不知道大家有沒(méi)有發(fā)現(xiàn),農(nóng)村特別是山區(qū)農(nóng)村有很多野生的優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,但是這些優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品卻很難賣(mài)出去或者說(shuō)購(gòu)買(mǎi)這些優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的人也來(lái)越少了,大家知道是什么原因造成的嗎?比如說(shuō)我老家吧,有很多品質(zhì)好的農(nóng)產(chǎn)品,諸如野生山茶油(也叫做茶油,茶籽油)
不知道大家有沒(méi)有發(fā)現(xiàn),農(nóng)村特別是山區(qū)農(nóng)村有很多野生的優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,但是這些優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品卻很難賣(mài)出去或者說(shuō)購(gòu)買(mǎi)這些優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的人也來(lái)越少了,大家知道是什么原因造成的嗎?
比如說(shuō)我老家吧,有很多品質(zhì)好的農(nóng)產(chǎn)品,諸如野生山茶油(也叫做茶油,茶籽油),散養(yǎng)土雞,野生葛根粉等,但是這幾年到我們農(nóng)村來(lái)買(mǎi)這3種農(nóng)產(chǎn)品的人卻越來(lái)越少了,作為一個(gè)山區(qū)農(nóng)村人我就給大家分析一下,為什么我們山區(qū)農(nóng)村有很多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,過(guò)去賣(mài)的很火,這些年買(mǎi)的人卻越來(lái)越少。
野生茶籽油(茶油,山茶油)
去年的時(shí)候我和我們村的鄰居大媽一起進(jìn)山尋找野生的茶籽,我記得那一天我和我大娘一共采摘了將近30多斤的新鮮茶籽(沒(méi)去殼的),我就問(wèn)我大娘這些茶籽能賣(mài)多少錢(qián)。

我大娘告訴我,鎮(zhèn)上的榨油作坊專(zhuān)門(mén)收購(gòu)這種茶籽,收購(gòu)價(jià)是一斤野生山茶籽12塊錢(qián),如果是自己榨油的話,不要剩下來(lái)的茶籽餅,那么就是免費(fèi)的,要是連茶籽油也不要的,可以換菜籽油,一斤茶籽油換10斤菜籽油。
總之就是我們采摘的這種野生的茶籽榨出來(lái)的茶油在我們這的榨油作坊里一般能賣(mài)到120元一斤。我記得前些年有外地人來(lái)購(gòu)買(mǎi)茶油,那個(gè)時(shí)候茶油的價(jià)格才80元一斤,因?yàn)椴栌蛢r(jià)格比較高,所以我們這些進(jìn)山采摘茶籽榨油的一般都是拿茶油換菜籽油吃。
小提示:現(xiàn)如今有些地方賣(mài)的瓶裝(500ml)茶油價(jià)格能達(dá)到150元/瓶。
散養(yǎng)土雞
在我們山區(qū)農(nóng)村,大多數(shù)留守的人家基本上都養(yǎng)一些雞,有些是從養(yǎng)雞場(chǎng)買(mǎi)的三黃雞苗,有些是我們山里人自己繁殖的土雞,不管是買(mǎi)的雞苗,還是自己繁殖的雞苗,都是放養(yǎng)的,一天喂一頓玉米或者蔬菜稻谷之類(lèi)的糧食。
前段時(shí)間我們鎮(zhèn)上有一個(gè)飯店到我們農(nóng)村來(lái)收購(gòu)散養(yǎng)的土雞(3-4年的老母雞),給出的價(jià)格是正宗土雞50元/斤,散養(yǎng)雞(購(gòu)買(mǎi)的雞苗)40元/斤。我的 一個(gè)鄰居當(dāng)時(shí)賣(mài)了兩只散養(yǎng)的正宗土雞,一共獲得500塊錢(qián)的收益。
小提示:在城市菜市場(chǎng)或者一些養(yǎng)雞大戶那里,散養(yǎng)的土雞價(jià)格一般不超過(guò)35元/斤。
野生葛根粉
我記得我上高中那會(huì),我們山區(qū)農(nóng)村人在山上挖的野生葛根,然后辛辛苦苦從中提取出野生的葛根粉,那個(gè)時(shí)候野生的葛根粉才賣(mài)到25元/斤。后來(lái)我聽(tīng)山里的老鄉(xiāng)說(shuō),野生的葛根越來(lái)越少了,所以野生葛粉的價(jià)格也就越來(lái)越高了,從曾經(jīng)的25元/斤漲到40元/斤,在到如今的最低價(jià)80元/斤。
小提示:市場(chǎng)上很多售賣(mài)的野生葛根粉價(jià)格每斤只要二三十塊錢(qián)。
相信大家看完以后,一定能夠明白,為什么現(xiàn)如今很多農(nóng)村的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品諸如山茶油(茶油),野生葛根粉,散養(yǎng)土雞等越來(lái)越難賣(mài)出去了,其實(shí)根本原因就是現(xiàn)如今很多農(nóng)村的土特產(chǎn)價(jià)格上漲的比較嚴(yán)重,其價(jià)格和市場(chǎng)上同類(lèi)商品相比甚至相差好幾倍,對(duì)于大多數(shù)消費(fèi)者來(lái)說(shuō),他們是很難接受這樣高的價(jià)格的,所以這才導(dǎo)致諸如茶油一類(lèi)的農(nóng)產(chǎn)品越來(lái)越難賣(mài)出去了。
對(duì)于大多數(shù)消費(fèi)者而言,茶油,野生葛根粉,散養(yǎng)土雞確實(shí)是品質(zhì)好,口感好,更有利于我們的身體健康,但是它們的價(jià)格卻把很多消費(fèi)者拒之門(mén)外。拿茶油為例吧,雖然大家都知道茶油更健康,但是一斤茶油能換10斤菜籽油,你說(shuō)我們這些生活在農(nóng)村沒(méi)有收入來(lái)源的山里人會(huì)怎么選擇呢?為了節(jié)約生活成本當(dāng)然是拿茶籽油換菜籽油吃了。對(duì)于大多數(shù)消費(fèi)者而言也是如此,在生活成本越來(lái)越高的當(dāng)下,他們也只能選擇購(gòu)買(mǎi)一些價(jià)格實(shí)當(dāng)?shù)霓r(nóng)產(chǎn)品,而不是優(yōu)先選擇品質(zhì)好,更有利于健康的農(nóng)產(chǎn)品。
這才是農(nóng)村很多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)不出去的主要原因。