2018年，一個字來總結(jié)中國柑橘，那就是“慘”！11月份廣西蜜桔滯銷拉開了2018年柑桔銷售大幕，隨之，關(guān)于今年柑桔行情將走低的聲音不絕于耳。沙糖桔和沃柑兩大柑桔品種的未來，牽動著無數(shù)柑桔人的心。如今，沙糖桔已陸續(xù)開始上市，收購價3元/斤以

2018年，一個字來總結(jié)中國柑橘，那就是“慘”！11月份廣西蜜桔滯銷拉開了2018年柑桔銷售大幕，隨之，關(guān)于今年柑桔行情將走低的聲音不絕于耳。沙糖桔和沃柑兩大柑桔品種的未來，牽動著無數(shù)柑桔人的心。

如今，沙糖桔已陸續(xù)開始上市，收購價3元/斤以上，雖然不及以往5-6元/斤，但也沒有像蜜桔那樣滯銷崩盤，每畝1.2-2萬的利潤尚有保證。那么，一個月后即將迎來第一次大面積上市的廣西百萬畝沃柑又將面臨什么樣的市場境況呢？

沃柑再難回到高價

目前，距離沃柑上市還有一個月，沃柑色澤、糖度還沒有達到最好。中國沃柑看武鳴，筆者從沃柑之鄉(xiāng)——廣西武鳴了解到，現(xiàn)在沃柑訂園價在4.5-5.2元/斤，而且是65果徑以上的好果。

武鳴沃柑種植大戶李大哥告訴筆者，今年沃柑若有4塊錢一斤，他便會馬上出手，不會再等到過完年賣果?！叭ツ晡指痰阶詈笠呀?jīng)跌價了，過年后才幾塊錢一斤，今年不想再等到過年了，風(fēng)險太大”，李大哥說。

相比往年，沃柑7-8元/斤，甚至十幾元一斤的高價，今年的沃柑雖未上市，但價格趨勢已然明朗，沃柑再難回到6-7元/斤以上的高價，預(yù)計在3.5-5元/斤。

首先，沃柑投產(chǎn)面積大大增加，與去年相比，今年沃柑投產(chǎn)面積僅廣西一省就不止增加100萬畝，加上云南、四川等其他省份，首次大量上市的沃柑將面臨不小壓力。

其次，與往年相比，今年柑桔整體價格較差，蜜桔、皇帝柑、沙糖桔價格跌幅明顯，沃柑價格回落也是情理之中。

再者，柑桔市場競爭加劇，全國各地中晚熟柑桔擴種、投產(chǎn)面積增加。春節(jié)前，第一大柑桔品種——沙糖桔會霸占市場，春節(jié)后，四川地區(qū)春見、大雅柑、不知火等晚熟品種也會大面積上市，據(jù)了解，今年四川地區(qū)晚熟雜柑投產(chǎn)面積將至少增加100萬畝，春節(jié)前后，沃柑市場都面臨很大挑戰(zhàn)。

回歸理性 讓消費者能接受

沃柑之所以被稱為柑桔界的黑馬，在短短的幾年時間里，由幾萬株發(fā)展到100多萬畝，除了沃柑無可比擬的品質(zhì)贏得市場的青睞之外，與沃柑的創(chuàng)富神話密不可分，十幾元每斤的收購價，畝利潤動輒五、六萬元，讓無數(shù)人跟風(fēng)種植。

這種行情是極其不正常的，筆者曾分析過沙糖桔必然會走下創(chuàng)富神壇，回歸理性。因為，沒有哪一種大宗作物可以持續(xù)多年創(chuàng)造出每畝四、五萬元的利潤。因此，沃柑瘋狂過后，價格回歸理性也是必然。

據(jù)了解，沃柑具有生長速度快、產(chǎn)量高、掛果期長的特點。沃柑每斤果的成本在0.8-1元，豐產(chǎn)樹畝產(chǎn)可達到8000-12000斤，即便是3-4元/斤的價格，畝利潤也相當(dāng)可觀。甚至有人開玩笑說，有2塊錢一斤，沃柑可以隨便種。

2017以前，沃柑投產(chǎn)面積有限，收果價高企，種植沃柑屬于暴利行業(yè)，而終端零售價高達10元每斤以上，這讓很多消費者望而卻步。前幾年很多市場都是沒有沃柑的，像長沙、鄭州、武漢這樣的二線城市都沒有見沃柑，但從去年開始，沃柑在各大水果店已經(jīng)變得普遍，不過很多消費者并不認識沃柑，因為沃柑零售價基本都超過10元每斤，很多老百姓難以接受，也沒有機會品嘗沃柑，要讓更多的消費者認識沃柑，價格必須親民。

如今，沃柑將迎來大面積投產(chǎn)，價格若回歸理性，果農(nóng)有錢賺，流通商有一定利潤，買賣雙方都沒有那么大壓力，消費者可以接受終端價，今年的沃柑市場還是很看好，畢竟沃柑的顏值、甜度、品質(zhì)都很優(yōu)秀。

果農(nóng)做好銷售規(guī)劃

一年好景君須記，正是橙黃橘綠時。沃柑熟了，景色自然很美，但是果農(nóng)要把果賣好、拿到錢才能算是真正的好景致。今年沃柑投產(chǎn)面積增加，果農(nóng)做好銷售規(guī)劃很關(guān)鍵。

去年沃柑到過年后價格降到2-3元/斤，筆者了解到不少果農(nóng)受去年低價的影響會在年前就出手。有經(jīng)驗的果農(nóng)建議如果年前能有3.5-4元/斤的價格，果農(nóng)能出手便出手，錢落袋為安。沃柑將在2019年1月中下旬上市，按照今年過年時間，2月5日春節(jié)，年前的銷售時間也就十幾天。同時，沙糖桔也會趕在春節(jié)前大量上市，預(yù)計沃柑價格會受沖擊，果農(nóng)應(yīng)做好心理準(zhǔn)備。

沃柑掛果期比較長，雖然可以留到2-3月份采摘。但若放在年后上市，要考慮到茂谷柑、四川地區(qū)的春見、不知火等晚熟品種的市場競爭，及時做好市場應(yīng)對，不要再像往年那樣惜售博高價，柑桔市場已發(fā)生很大變化。

來源：嶺南農(nóng)經(jīng)

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