作為國內(nèi)消費(fèi)者最耳熟能詳?shù)母梢仄放疲幠嵩姡℉ennessy)的身影時(shí)常出現(xiàn)于各類夜場、煙酒行、大型商超以及國內(nèi)外免稅店。然而,還是有不少朋友對軒尼詩VS、VSOP、XO等分級不甚了了,搞不懂同一品牌的酒品價(jià)格上的差距為何會(huì)如此懸殊。那么今
作為國內(nèi)消費(fèi)者最耳熟能詳?shù)母梢仄放疲幠嵩姡℉ennessy)的身影時(shí)常出現(xiàn)于各類夜場、煙酒行、大型商超以及國內(nèi)外免稅店。然而,還是有不少朋友對軒尼詩 VS、VSOP、XO 等分級不甚了了,搞不懂同一品牌的酒品價(jià)格上的差距為何會(huì)如此懸殊。那么今天我們就來聊聊各等級軒尼詩之間的區(qū)別以及它們的消費(fèi)人群定位吧!

在進(jìn)入正題前,先來了解軒尼詩的背景。能被“吃過見過”的天朝富戶們引為筵席上的佳品,當(dāng)然是有兩把刷子的。軒尼詩是酩悅軒尼詩(Moet Hennessy)旗下的干邑品牌,而酩悅軒尼詩則由奢侈品巨頭 LVMH 和世界最大洋酒公司 Diageo 控股。得益于 LVMH 的品牌理念和 Diageo 的分銷體系,軒尼詩干邑走紅全球。軒尼詩干邑旗下有眾多產(chǎn)品系列,如定位年輕群體的新點(diǎn)、裝逼必備的“XO”、鑒賞家級的李察......請結(jié)合自身需要及銀行卡余額對號入座。
一、軒尼詩新點(diǎn):定位新新人類

軒尼詩新點(diǎn)(Classivm)是軒尼詩旗下最年輕的一款干邑,軒尼詩新點(diǎn)正是為樂于彰顯自我風(fēng)范的新新人類度身打造的。青春、活潑、俏皮的風(fēng)格總結(jié)起來就是年輕任性,當(dāng)然該酒的定價(jià)也充分考慮到了大多數(shù)年輕人的消費(fèi)能力。
二、軒尼詩 VS:主打小資情調(diào)

VS 是 Very Special 的縮寫。法國干邑行業(yè)管理局(BNIC)規(guī)定,VS 所使用到的最年輕基酒也須在橡木桶中陳釀至少 2 年。該酒糅合了果香與橡木香,入口后還會(huì)呈現(xiàn)烤杏仁及新鮮葡萄的香氣。在整個(gè)軒尼詩產(chǎn)品系列中,VS 定價(jià)較低,受到小資階層的青睞。
三、軒尼詩 VSOP:中產(chǎn)人群的最愛

VSOP 是 Very Superior Old Pale 的縮寫。其所用到的最年輕基酒須在橡木桶中陳釀至少 4 年。1817 年,“VSOP”首次被用以評定干邑的品質(zhì)。當(dāng)時(shí),英國王儲(chǔ)喬治四世要求軒尼詩為其設(shè)計(jì)一款“Very Superior Old Pale”(淡雅琥珀色的極上等陳年干邑),此后 VSOP 便成為行業(yè)內(nèi)的參照標(biāo)準(zhǔn)。該酒帶有香草、丁香及肉桂的柔和辛香,并伴有熏烤味道,屬于軒尼詩的中端產(chǎn)品,深受中產(chǎn)階層喜愛。
四、軒尼詩 XO:高富帥的標(biāo)配

一提到干邑,最先想到的可能就是“XO”了。XO 是 Extra Old 的縮寫,其所用到的最年輕基酒至少須在橡木桶中陳釀 10 年以上。此酒是莫斯利·軒尼詩(Maurice Hennessy)于 1870 年專為他的摯友創(chuàng)作的,據(jù)說由 100 種基酒調(diào)制而成,這些基酒均經(jīng)多年熟成,其中有的陳釀時(shí)間甚至長達(dá) 30 年。XO 系列是軒尼詩的經(jīng)典之作,其價(jià)格一般都超過 4 位數(shù)。
五、軒尼詩百樂廷皇禧:富豪尊享

軒尼詩百樂廷皇禧(Paradis Imperial)是一款比誕生于1979年的軒尼詩百樂廷(Paradis)定位更豪奢的干邑。它于2010 年由顏·費(fèi)爾沃(Yann Fillioux)重新調(diào)釀而成,意在向1818 年軒尼詩受俄國皇室之托為沙皇亞歷山大一世創(chuàng)制的一款原創(chuàng)干邑致敬。百樂廷皇禧由陳釀時(shí)間在 30年 到 130 年的多種基酒調(diào)配而得。當(dāng)然,只要與皇室扯上關(guān)系,定價(jià)肯定不友好,產(chǎn)量也是相當(dāng)有限,花上 5 位數(shù)去消費(fèi)一瓶酒,家里有礦的朋友請隨意。
六、李察:真正的鑒賞家級

1996年,釀酒大師顏·費(fèi)爾沃調(diào)釀出一款軒尼詩李察(Richard)。該酒以軒尼詩創(chuàng)始人的名字命名,使用陳釀時(shí)間在 40 年到近 200 年彌足珍貴的基酒進(jìn)行調(diào)配。酒瓶由水晶打造,手工吹制,標(biāo)有獨(dú)立編號。這款干邑是軒尼詩 250 年技藝與熱情的結(jié)晶,專為真正的鑒賞家而作。

泰森德酒莊(Tessendier&Fils Distillery)始創(chuàng)于1880年,如今已是法國干邑地區(qū)最大的葡萄蒸餾酒生產(chǎn)商之一,擁有超過30公頃的家族葡萄園,儲(chǔ)酒量達(dá)1200萬升,所掌握的釀造調(diào)配技術(shù)曾獲諸多世界頂尖酒類品鑒大賽獎(jiǎng)項(xiàng),冠絕一時(shí)。

域卡(REGALE ROYALLY)XO

【品名】域卡(REGALE ROYALLY)XO
【凈含量】200 / 700 / 1000 ML
【酒精度】40% VOL
【產(chǎn)地】法國干邑區(qū)
【年份】18年橡木桶窖藏
【貯藏條件】常溫下避光處保存
泰森德酒莊跨越世紀(jì)的底蘊(yùn)與傳承,造就了域卡XO的卓越與不俗。由「生命之水」優(yōu)質(zhì)原液調(diào)制而成的域卡XO,不單單是一款極品臻釀,更是對法蘭西悠久釀造史的致敬與巡禮。由香草、丁香及肉桂糅合而成的獨(dú)特辛香,夾雜著經(jīng)由橡木桶陳釀而得的烘烤味道,香甜如飴,沁人心脾。一滴入喉,味蕾瞬間得到取悅,每一秒都能帶給你不同的感官體驗(yàn)。
格芙尼(GEVENI)XO
【品名】格芙尼(GEVENI)XO
【凈含量】700 ML
【酒精度】40% VOL
【產(chǎn)地】法國干邑區(qū)
【年份】10年橡木桶窖藏
【貯藏條件】常溫下避光處保存
比斯開灣的海風(fēng)拂過邊林區(qū),賦予這支白蘭地有如盛夏香草般的細(xì)膩芬芳,更糅合原有果香及酒桶釋出的橡木單寧,碰撞之下為這款「生命之水」締造出極具層次感的醉人芳香與宛若流動(dòng)的豐沛口感。結(jié)構(gòu)飽滿的酒體,甘冽沁潤,色澤怡人,細(xì)品之下,馥郁濃醇,余韻悠長。

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