看到很多網(wǎng)友在問核桃油多少錢一斤,什么價(jià)格的核桃油有什么區(qū)別?,F(xiàn)在市面上的核桃油一般都是瓶裝或者罐裝,很少見到散裝論斤賣的。那么核桃油多少錢一瓶,對應(yīng)多少毫升才是合理的呢?首先要看核桃油的原料采取的是哪種核桃仁,有野生核桃和種植核桃。選擇種
看到很多網(wǎng)友在問核桃油多少錢一斤,什么價(jià)格的核桃油有什么區(qū)別?,F(xiàn)在市面上的核桃油一般都是瓶裝或者罐裝,很少見到散裝論斤賣的。那么核桃油多少錢一瓶,對應(yīng)多少毫升才是合理的呢?

首先要看核桃油的原料采取的是哪種核桃仁,有野生核桃和種植核桃。
選擇種植核桃作為原料
如果價(jià)格在30~100元每500克不等,一般是采用薄皮的即食核桃油炸出來的。如果采用專門榨油的核桃作為原料,使用天然冷榨法,出油率低到?jīng)]有30%,這種核桃油成本一般60元以上,而且選擇的是最便宜的那種核桃,爛核桃較多。
質(zhì)量好一些的成本就要70左右,加之包裝,運(yùn)輸,人工等費(fèi)用。所以,低于70元的基本都是混合油,就是將核桃油和其他食用油混合后,冒充核桃油出售。這樣的油雖然吃起來沒什么異樣,但是完全失去了核桃油應(yīng)有的作用。
山核桃的出油率在48%~53%之間,市面上售價(jià)250ml是60元左右,賣到貴的有300ml就要160元左右,包裝上較為精致,
選擇野生核桃作為原料
真正的野生核桃,沒有人工干預(yù),沒有化學(xué)污染的核桃,野生的,且不經(jīng)過施肥,不漂白。這種核桃炸出來的核桃油是很純,很安全,所以營養(yǎng)價(jià)值極高。便宜點(diǎn)的250ml售價(jià)要100元左右,一些大牌子250ml售價(jià)則高達(dá)了200左右,如果長期食用,這不是一般的家庭能接受的。
為什么有人寧愿貴也要買呢?這是歸于野生核桃油的營養(yǎng)價(jià)值很高。
1.潤腸通便,預(yù)防便秘
2.健腦補(bǔ)腦,促進(jìn)智力發(fā)育
3.降低膽固醇,還能防治非胰島素依賴型的糖尿病。
4.消炎殺菌,將核桃油內(nèi)服或者外敷,讓傷口好得更快。
5.黑發(fā)護(hù)發(fā)養(yǎng)發(fā),孕期食用能讓出生后的寶寶擁有烏黑頭發(fā)。
6.緩解疲勞,讓精力更充沛
7.預(yù)防心腦血管疾病
所以,核桃油貴是有理由的,我們千萬不要買小作坊生產(chǎn)的便宜核桃油,也不要買遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出市場價(jià)的所謂超級(jí)養(yǎng)生核桃油,只有價(jià)格合理才是好的核桃油。