每當提到貴州名酒，第1個想到的一定會是貴州茅臺，好像整個貴州省里的名酒，都一直在貴州茅臺的品牌光環(huán)籠罩下，讓其它白酒品牌的名氣大打折扣，聽著就好像貴州沒有其它白酒品牌一般，有種“大樹底下無小草”的局面。其實早在上世紀七八十年代時，貴州省已經(jīng)

每當提到貴州名酒，第1個想到的一定會是貴州茅臺，好像整個貴州省里的名酒，都一直在貴州茅臺的品牌光環(huán)籠罩下，讓其它白酒品牌的名氣大打折扣，聽著就好像貴州沒有其它白酒品牌一般，有種“大樹底下無小草”的局面。

其實早在上世紀七八十年代時，貴州省已經(jīng)是釀酒大省，在當時的社會背景中，有很多“縣縣辦酒廠”如雨后春筍一般不斷冒頭，還有不少白酒品牌，還曾憑借著自身的久遠釀酒歷史故事、優(yōu)良酒質(zhì)而風靡全國。

但隨著時間推移，貴州省本地像貴州茅臺、珍酒、習酒等眾多白酒大牌，陸續(xù)占據(jù)了大面積的全國白酒市場，貴州本地“白酒大洗牌”，原本很多貴州好酒，最終因為種種原因而漸漸消失在酒友們眼前，名氣漸失。

以下分享講解的貴州4個“名氣小”的尷尬酒品牌，就有如此情況，現(xiàn)在也演變成了普通人看不上，只有懂酒的行家才常囤著喝，甚至還會拿來招待貴賓，但因為酒的名氣小了，很少會拿來送禮用，看看這4個貴州“尷尬酒品牌”，有沒有你了解的？

貴州4個“名氣小”的尷尬酒品牌

1、平壩窖酒

平壩窖酒，曾經(jīng)的“貴州老八大名酒”之一，產(chǎn)自貴州省安順市平壩縣，最早是在1957年時推出市場的，其商標是金壺牌，所以又叫“金壺窖酒”，自推出市場后的五年中，連續(xù)蟬聯(lián)“貴州名酒”的稱號，后續(xù)到上世紀七八十年代中，還有獲得過不少獎狀和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的稱號。

在當時的年代，平壩窖酒在貴州省里相當輝煌，甚至達到深入民心、深受歡迎的地步！

能達到什么程度？

在上世紀時，平壩窖酒就成為了當?shù)厝朔昴赀^節(jié)時走訪親戚、待客宴席上常用到的貴州本地酒，在酒友圈中流傳有“茅臺之下，就喝平壩”的酒語，足見這款酒在當時多有名氣！

只可惜，來到上世紀90年代，白酒業(yè)迎來了“白酒大洗牌”之后的發(fā)展黃金期，但平壩窖酒卻因為經(jīng)營不善原因，沒有抓住這個發(fā)展機會，最終落得離場結(jié)果，漸漸淡出酒友視野。

雖說后來的平壩窖酒幾經(jīng)易手后也算重煥新生，所出釀的醬香型白酒、兼香型白酒的酒質(zhì)不俗，喝過的老酒友會發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在的平壩窖酒的酒質(zhì)，還是熟悉的味道。

平壩窖酒所釀制的醬香型白酒屬于敖曲醬香，和貴州傳統(tǒng)醬酒的大曲醬香釀制方法有所不同，酒質(zhì)中的醬香味感較淡薄，但也比很多100~200元的醬香酒要純正，酒體入口綿柔，純糧食酒喝著不上頭、不口干。

雖說曾經(jīng)的好酒已經(jīng)失去了輝煌的知名度，省內(nèi)外都鮮有人知的尷尬場面，但平壩窖酒當作日常醬酒口糧絕對可以。