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• 本文共1824字，閱讀全文約3分鐘

提到外賣(mài)員，很多人的評(píng)價(jià)是：這是一個(gè)神秘組織。

為什么這么說(shuō)呢？因?yàn)槟銜?huì)發(fā)現(xiàn)，外賣(mài)小哥中簡(jiǎn)直是人才濟(jì)濟(jì)：

• 有看不慣炒菜師傅手藝自己上手顛勺的全能廚師；
• 有以一敵五的游戲高手；
• 有精通3門(mén)以上外語(yǔ)的精英；
• 有幫崩潰程序員改代碼的技術(shù)流。

這讓許多人不經(jīng)感嘆送外賣(mài)也有高門(mén)檻的同時(shí)，也在思考，是什么讓這些牛人選擇放棄高薪，轉(zhuǎn)而選擇飛吹日曬、被客戶催商家罵的工作。

“利益”。

這似乎是一個(gè)經(jīng)不起推敲的答案，人們會(huì)理所當(dāng)然地認(rèn)為，讓一個(gè)人放棄高薪的，不就是比之前更高的待遇嗎？

特別是在一些社交平臺(tái)上，大家不負(fù)責(zé)任的宣傳下，越來(lái)越多的人認(rèn)為外賣(mài)員一個(gè)月最少也能月薪過(guò)萬(wàn)，更有甚者會(huì)更多。

可事實(shí)真是如此嗎？

通過(guò)朋友介紹，我聯(lián)系了一位曾經(jīng)做過(guò)“外賣(mài)員”的小哥，通過(guò)他真實(shí)的講述，多維度揭秘外賣(mài)員的真實(shí)收入。

01 外賣(mài)員的構(gòu)成

外賣(mài)員一般分為3類(lèi)，包括專送、眾包和樂(lè)跑。

• 專送：無(wú)論請(qǐng)假還是休息，都需要完成保底工作量，入行時(shí)有外賣(mài)站長(zhǎng)指導(dǎo)。
• 眾包：時(shí)間相對(duì)自由，像古時(shí)候的“賞金獵人”，可根據(jù)自身情況選擇，掙多掙少全憑自律，適合老手。
• 樂(lè)跑：平臺(tái)對(duì)于樂(lè)跑的出工時(shí)長(zhǎng)有所要求。

02 外賣(mài)員的等級(jí)

外賣(mài)員也有等級(jí)劃分，根據(jù)不同的段位來(lái)確定你的接單數(shù)量，每個(gè)月月初會(huì)清零刷新。

起步收入為3.5，然后根據(jù)外賣(mài)員所完成的單量進(jìn)行梯度結(jié)算。比如完成450單以上，每單可結(jié)算5元，800單以上為每單6元，最高8元封頂。

而且到達(dá)每個(gè)梯度后還有相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)，除此之外，同時(shí)可接單數(shù)量也會(huì)增加。

03 外賣(mài)員的真實(shí)經(jīng)歷

李偉畢業(yè)后去了深圳發(fā)展，因?yàn)榇髮．厴I(yè)沒(méi)有什么技能，所以找工作一直在碰壁。

當(dāng)時(shí)聽(tīng)朋友說(shuō)送外賣(mài)每個(gè)月最低可以賺一萬(wàn)，做得好的甚至可以賺3-4萬(wàn)時(shí)，他便動(dòng)了心，加入了外賣(mài)小哥的行列。

但是即便他如此努力，一個(gè)月下來(lái)也只賺了5000多。

剛?cè)胄袝r(shí)因?yàn)槭切率?，單價(jià)都很低，因?yàn)閷?duì)周邊環(huán)境還不太熟悉，找路就會(huì)花費(fèi)很長(zhǎng)的時(shí)間，為了避免超時(shí)被顧客投訴，自己根本不敢接多個(gè)單子，所以送餐速度和數(shù)量都比其他人少很多。

干了3個(gè)月，漸漸熟悉后，收入也沒(méi)有到達(dá)萬(wàn)元，只有8000多一點(diǎn)。盡管自己再努力，難免還是會(huì)被平臺(tái)以各種理由克扣費(fèi)用。

后來(lái)，李偉漸漸摸到了門(mén)道。會(huì)在不忙的時(shí)候勘察周邊的地形，研究周?chē)乃筒吐肪€、商家的出餐速度，以便在高峰期接單時(shí)，可以規(guī)劃出合理的路線，估算出時(shí)間和最大接單量，避免超時(shí)。

只有開(kāi)動(dòng)腦筋鉆研，才能在復(fù)雜密集的辦公區(qū)域快速高效地送出許多餐品，這樣才有可能接更多的單，獲得更高的收入。

除此之外，想要月薪過(guò)萬(wàn)，還需要多加班，別人接30單，工作6個(gè)小時(shí)休息，你就朝九晚九，多跑到60單，才能擁有高收入。

除此之外，最重要的一點(diǎn)，就是避免被客戶投訴，因?yàn)橐坏┍煌对V，便會(huì)被罰款。

送的餐多了，什么樣的人都會(huì)遇到，“晚送一分鐘對(duì)方退餐”、不愿意下樓取餐給外賣(mài)員差評(píng)得比比皆是，你只能接受。

準(zhǔn)時(shí)率達(dá)不到98%，每降低一個(gè)百分點(diǎn)扣100元，被客戶投訴給差評(píng)，一個(gè)也需要罰20元。

遇上出餐慢或者時(shí)間規(guī)劃不合理的時(shí)候，很有可能一天都白干了。

這也是為什么我們可以看到很多外賣(mài)員在馬路上橫沖直撞的原因，因?yàn)橥硪环昼?，他今天一天的辛苦可能就白費(fèi)了。

如果你想從事這個(gè)行業(yè)，必須要做好以下幾個(gè)心理準(zhǔn)備：

1、期望薪資的落差

外賣(mài)行業(yè)并不像外人看得那么光鮮，高薪和付出機(jī)遇是成正比的，大部分扣除平臺(tái)罰款，辛苦一個(gè)月后的薪資遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到心中預(yù)想，而且沒(méi)有五險(xiǎn)一金，朝不保夕的工作壓力會(huì)成為一種常態(tài)，在無(wú)形中折磨著你轉(zhuǎn)行。

2、風(fēng)吹日曬的辛苦

無(wú)論刮風(fēng)下雨，天氣多么惡劣，你都要在路上。想要多賺錢(qián)，就意味你需要爭(zhēng)分奪秒。3餐不規(guī)律，應(yīng)付幾口吃不了飯喝不了水是常有的事。

很多人8點(diǎn)開(kāi)始送早點(diǎn)，凌晨1點(diǎn)送宵夜，才能換來(lái)上萬(wàn)元的收入，這個(gè)苦，你可以吃嗎？

3、莫名承受的委屈

• 眼看著下一單超時(shí)，這一單的顧客卻在打游戲不開(kāi)門(mén)，放在門(mén)口又怕被差評(píng)；
• 店家和顧客矛盾，顧客拒收，騎手買(mǎi)單；
• 電梯停電，怕了30多樓被顧客拒收；
• 平臺(tái)評(píng)價(jià)系統(tǒng)出錯(cuò)，報(bào)錯(cuò)刷單，獎(jiǎng)金付諸東流。

這樣的委屈你每天都會(huì)遇到，如果沒(méi)有強(qiáng)大的心理調(diào)節(jié)能力，只會(huì)越干越難受。

很多行業(yè)并不像我們看到的那么光鮮，只有深入了解后才知道其中的不易。

希望大家在日后的點(diǎn)餐過(guò)程中，給予小哥一定的善意，起碼做到電話暢通，不要讓奔波一天的人找不到“回家”的路。

—— END ——

責(zé)任編輯| 葡萄

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