如今的生豬行情可謂是萎靡不振,從6月下旬的8元大關(guān)跌至探底7元行情,這讓養(yǎng)豬人為此虧損加大,很多人從6月份就一直盼漲,舍不得賣豬,結(jié)果豬價(jià)跌至6元才賣掉,虧損加大。豬價(jià)之所以超跌,說(shuō)到底是產(chǎn)能迎來(lái)了快速恢復(fù),但養(yǎng)豬人卻錯(cuò)誤的估計(jì)生豬形勢(shì),以
如今的生豬行情可謂是萎靡不振,從6月下旬的8元大關(guān)跌至探底7元行情,這讓養(yǎng)豬人為此虧損加大,很多人從6月份就一直盼漲,舍不得賣豬,結(jié)果豬價(jià)跌至6元才賣掉,虧損加大。
豬價(jià)之所以超跌,說(shuō)到底是產(chǎn)能迎來(lái)了快速恢復(fù),但養(yǎng)豬人卻錯(cuò)誤的估計(jì)生豬形勢(shì),以為豬價(jià)還能回歸 15元高價(jià)。還有業(yè)內(nèi)認(rèn)為7-8月份是斷檔期,豬價(jià)必然要大漲,這些都讓人們的惜售情緒增多,可沒(méi)想截止7月底,產(chǎn)能已完全恢復(fù),并不存在所謂的斷檔期。
而產(chǎn)能恢復(fù)的同時(shí),進(jìn)口豬肉量也有所增加,在正常年份時(shí)我國(guó)一年也才進(jìn)口120萬(wàn)噸左右,去年為了彌補(bǔ)缺口,進(jìn)口了 438萬(wàn)噸,可如今產(chǎn)能恢復(fù)正常,應(yīng)該減少進(jìn)口才是,但1-7月份進(jìn)口了266萬(wàn)噸豬肉。

而在消費(fèi)端,盡管氣溫有所下滑,市場(chǎng)消費(fèi)需求也迎來(lái)了一番好轉(zhuǎn),可因近期的生豬出欄量還在增多,豬肉銷售壓力仍然很大,以至于豬價(jià)持續(xù)低迷。
01、豬價(jià)“9連跌”
隨著市場(chǎng)的利空到來(lái),豬價(jià)也在持續(xù)低迷下滑,今天生豬均價(jià)跌至14.07元/kg,環(huán)比跌了0.03元,且豬價(jià)持續(xù)“9連跌”,同比跌幅為61.5%。近期的天氣明顯轉(zhuǎn)涼,但并沒(méi)有迎來(lái)消費(fèi)旺季,反而豬農(nóng)恐慌性心態(tài)加劇,出欄量再次加大。
東北地區(qū)下跌0.1元,主流價(jià)為12.9-13. 1元/kg;華北跌幅為0.1-0.2元,主流價(jià)為13-13.8元/kg,其中京津各跌0.2元,當(dāng)?shù)刎i價(jià)已完全進(jìn)入6元時(shí)代;西北行情穩(wěn)中有跌,主流價(jià)為12.2-13.95元/kg,其中陜西跌了0.1元,這意味著北方豬價(jià)全部跌落7元大關(guān)。
北方豬價(jià)跌幅不是太大,但下跌范圍比較大,市場(chǎng)需求不高,仍有不少人加快賣豬。而在南方區(qū)域,華東漲跌互現(xiàn),主流價(jià)為13.9-15.3元/kg,其中安徽跌了0.1元,豬價(jià)為13.9元,跌落6元時(shí)代,江蘇反彈0.1元,主要是受當(dāng)?shù)亟煌ɑ謴?fù),消費(fèi)需求加大的影響。
華中地區(qū)行情偏穩(wěn),主流價(jià)為13.9-14.4元/kg,其中河南再跌0.1元;華南行情偏穩(wěn),兩廣豬價(jià)為14.7-15.3元/kg;西南地區(qū)行情繼續(xù)上漲,主流價(jià)為12.9-14.6元/kg,其中川渝反彈0.1-0.2元。
生豬行情的走跌,一方面是消費(fèi)需求乏力,因市場(chǎng)的豬肉供應(yīng)偏多,即便是學(xué)校食堂采購(gòu)增加,也沒(méi)能帶動(dòng)豬價(jià)反彈;一方面豬農(nóng)前期壓欄力度大,但豬價(jià)卻并沒(méi)有因此反彈,很多人心態(tài)崩潰,加快了出欄速度,屠企壓價(jià)心態(tài)增加,結(jié)果豬價(jià)探底。
如今的批發(fā)市場(chǎng)交易需求不高,白條豬價(jià)格低迷,這也抑制了屠企的提價(jià)信心。不過(guò)至于西南為何迎來(lái)“2連漲”,還因當(dāng)?shù)厣i前期因疫病,豬農(nóng)恐慌性出欄,近期出欄量偏少,帶動(dòng)了豬價(jià)反彈。
02、9月難漲?
隨著豬價(jià)接連下跌,行情持續(xù)探底,接下來(lái)豬價(jià)怕是要跌至年內(nèi)新低。按理說(shuō),9月份學(xué)校開(kāi)學(xué),豬肉銷量會(huì)迎來(lái)一波上漲。再加上農(nóng)忙、中秋等,家庭豬肉消費(fèi)需求也會(huì)迎來(lái)一波反彈。這樣來(lái)看,是不是9月豬價(jià)能夠大漲呢?
有業(yè)內(nèi)認(rèn)為,9月豬價(jià)可能會(huì)出現(xiàn)“旺季不旺”的情況,豬價(jià)難以迎來(lái)上漲潮,這是咋回事?
1、產(chǎn)能加速恢復(fù)
截止6月底,生豬存欄量為4.4億頭,母豬為4564萬(wàn)頭,同比上漲29.1%、25.6%,同時(shí)生豬出欄量為3.37億頭,同比漲34.2%。這個(gè)數(shù)據(jù)已創(chuàng)下了5年來(lái)新高,這意味今年一整年生豬存欄或超7億頭。
盡管不少豬農(nóng)已經(jīng)加快淘汰母豬,但低效母豬淘汰后,優(yōu)質(zhì)二元母豬的產(chǎn)能更高,且去產(chǎn)能也是有周期的,下半年生豬出欄量不會(huì)低。而在產(chǎn)能加快恢復(fù)的背景下,豬價(jià)下跌成定局。
2、消費(fèi)不振
上半年,豬肉產(chǎn)量為2715萬(wàn)噸,再加上進(jìn)口豬肉量為230萬(wàn)噸,實(shí)際的供應(yīng)量近3000萬(wàn)噸,就算正常年份,半年豬肉產(chǎn)量也才2700萬(wàn)噸,可見(jiàn)今年上半年已產(chǎn)能過(guò)剩。而7月份進(jìn)口豬肉為35萬(wàn)噸,相比6月份多出1萬(wàn)噸。
因市場(chǎng)的豬肉供應(yīng)偏多,再加上凍肉影響鮮肉價(jià)格,消費(fèi)需求難以提振,且肥膘肉增多,也抑制了一波銷量,因此豬肉消費(fèi)需求只有正常水平的80%,難以帶動(dòng)豬價(jià)上漲。
不過(guò)豬農(nóng)別太傷心,9月仍有上漲的希望,目前豬糧比已跌破5:1,按照規(guī)定官方或?qū)?dòng)收儲(chǔ)工作,一旦豬肉收儲(chǔ)展開(kāi),在政策調(diào)控之下,豬價(jià)上漲成必然。且隨著接下來(lái)標(biāo)豬供應(yīng)偏緊,中間商為了提前收購(gòu)生豬備貨,也會(huì)帶動(dòng)豬價(jià)反彈,大家咋看?