“Foodaily每周準(zhǔn)時(shí)摘取食品行業(yè)最重要的、最有價(jià)值的新品信息和新聞資訊，一切可能改變這個(gè)行業(yè)的公司都在其列?！毙庐a(chǎn)品1、純甄推新品饞酸奶，內(nèi)含跳跳糖將潮趣體驗(yàn)進(jìn)行到底2、暢輕推出蛋白時(shí)光酸奶，RO膜工藝濃縮牛奶發(fā)酵不添加蛋白粉3、伊利

“Foodaily每周準(zhǔn)時(shí)摘取食品行業(yè)最重要的、最有價(jià)值的新品信息和新聞資訊，一切可能改變這個(gè)行業(yè)的公司都在其列。”

新產(chǎn)品

1、純甄推新品饞酸奶，內(nèi)含跳跳糖將潮趣體驗(yàn)進(jìn)行到底

2、暢輕推出蛋白時(shí)光酸奶，RO膜工藝濃縮牛奶發(fā)酵不添加蛋白粉

3、伊利植選推新品盒裝豆奶，7.5g優(yōu)質(zhì)植物蛋白為早餐提供營(yíng)養(yǎng)選擇

4、CHALI茶里上線紅棗枸杞姜茶，滋養(yǎng)冬季新活力

5、COSTA X 湯臣倍健推蛋白能量咖啡禮盒，能量CP為打工人續(xù)航好狀態(tài)

6、Bio-E上新袋裝西梅纖維果汁，多種膳食纖維助力腸道更通暢

7、ffit8 X 小黃人發(fā)布全新單品益生菌蛋白粉，手辦級(jí)原創(chuàng)瓶身讓增肌體驗(yàn)更有趣

8、樂(lè)事高端系列紫色薯?xiàng)l全新上市，紫色馬鈴薯原切蘊(yùn)含花青素

9、日日煮DAYDAYCOOK植物意面上市，10分鐘快煮帶來(lái)輕奢烹飪體驗(yàn)

10、Plavest派福時(shí)刻推出高蛋白控糖面，低脂高蛋白開(kāi)啟健康新飲食

11、初吉推出魔藜曲奇餅干，珍貴A2奶源與優(yōu)質(zhì)碳水配方喚醒活力滿滿

12、云耕物作 X 大吃兄上新紅糖鍋巴，10%紅糖噴淋比例讓口感清甜不膩

投融資

13、NOWWA挪瓦咖啡連續(xù)完成B輪和B+輪兩輪融資，累計(jì)金額2億人民幣

14、秋田滿滿完成千萬(wàn)美元級(jí)B輪融資，致力研發(fā)更適合中國(guó)寶寶的食品

15、椰子食品品牌椰滿滿獲奧牛資本千萬(wàn)級(jí)Pre-A輪融資，未來(lái)將圍繞全椰烘焙推出產(chǎn)品

16、生活方式精釀廠牌Taste Room獲千萬(wàn)級(jí)人民幣Pre-A輪融資，親親食品獨(dú)家投資

公司新聞

17、億滋入股烘焙食品制造商恩喜村，加大拓品及低溫短保產(chǎn)品開(kāi)發(fā)力度

18、光明乳業(yè)收購(gòu)小西牛60%股權(quán)，繼續(xù)完善西部奶源布局

19、三得利100%植物基PET瓶問(wèn)世，志在2030年取代所有石化基PET瓶

1、純甄推新品饞酸奶，內(nèi)含跳跳糖將潮趣體驗(yàn)進(jìn)行到底

近日，純甄推出創(chuàng)意感極強(qiáng)的新品饞酸奶，特別添加海鹽扁桃碎仁、優(yōu)脆乳、凍干紅心火龍果丁、跳跳糖四種奇趣小料，且提供更多優(yōu)質(zhì)蛋白補(bǔ)給和減少白砂糖含量，讓美味輕負(fù)擔(dān)。酸奶杯身采用8層結(jié)構(gòu)高阻隔，旨在鎖住酸奶新鮮口感；還采用一體化定制勺，簡(jiǎn)單輕巧、方便不臟手。新品天貓旗艦店上新價(jià)120g*6杯/件/59.9元。

圖片來(lái)源：純甄旗艦店

2、暢輕推出蛋白時(shí)光酸奶，RO膜工藝濃縮牛奶發(fā)酵不添加蛋白粉

12月7日，伊利暢輕推出新品蛋白時(shí)光酸奶，采用先進(jìn)的RO膜工藝濃縮牛奶發(fā)酵，且相較暢輕100g原味風(fēng)味發(fā)酵乳，多用30%生牛乳濃縮、不添加蛋白粉，每杯優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含量達(dá)到5g，是普通酸奶的1.6倍。新品共兩種口味：自然原味和絲絨椰子味，前者0蔗糖、0代糖，后者額外添加椰子果醬以提供天然甜味（4%蔗糖），且椰肉也為酸奶增加了豐富口感。產(chǎn)品在天貓旗艦店售價(jià)135g*8杯/71.8元。

圖片來(lái)源：伊利鮮奶旗艦店

3、伊利植選推新品盒裝豆奶，7.5g優(yōu)質(zhì)植物蛋白為早餐提供營(yíng)養(yǎng)選擇

近日，植選植物奶微博官宣推出新品盒裝豆奶，宣稱健康美味“豆”拿捏，加碼早餐場(chǎng)景。新品以非轉(zhuǎn)基因大豆為原料，經(jīng)44道工藝、微米級(jí)精細(xì)研磨充分釋放大豆醇香，每盒大豆添加量32g，含7.5g優(yōu)質(zhì)植物蛋白，口感醇厚，0膽固醇、0反式脂肪酸，可以作為美味營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)早餐。天貓旗艦店售價(jià)250ml*16盒/箱/59元。

圖片來(lái)源：植選旗艦店

4、CHALI茶里上線紅棗枸杞姜茶，滋養(yǎng)冬季新活力

12月9日，CHALI茶里發(fā)布“冬季養(yǎng)生指南”紅棗枸杞姜茶，希望為女性朋友帶來(lái)暖心陪伴，養(yǎng)出溫潤(rùn)好氣色。茶包內(nèi)含有紅棗、枸杞子、姜三大滋養(yǎng)佳品，并將紅棗切粒以便更好析出養(yǎng)分；茶湯則淺黃透亮、棗味濃郁略帶姜味，80°C水溫沖飲即可。在包裝設(shè)計(jì)上，新品以紅色為主色調(diào)貫穿國(guó)潮設(shè)計(jì)，紅、金、黑三元配色端莊大氣，十分彰顯東方魅力。新品天貓旗艦店售價(jià)27g/盒/39元。

圖片來(lái)源：CHALI旗艦店

5、COSTA X 湯臣倍健推蛋白能量咖啡禮盒，能量CP為打工人續(xù)航好狀態(tài)

12月10日，COSTACOFFEE微信官宣聯(lián)手湯臣倍健推出新品蛋白能量咖啡禮盒，打造超強(qiáng)能量CP組合。新品將湯臣倍健蛋白粉（植物型）固體飲料與COSTA冷萃即溶咖啡單獨(dú)包裝，并配有一款電動(dòng)攪拌杯，方便消費(fèi)者將二者攪拌食用，輕松搞定一杯蛋白能量咖啡。外觀上，兩款產(chǎn)品都呈電池形狀造型，且采用金棕色調(diào)外包裝，質(zhì)感十足，充電感滿滿。產(chǎn)品目前可在湯臣倍健小紅書(shū)官方號(hào)等平臺(tái)同步獲贈(zèng)。

圖片來(lái)源：COSTACOFFEE

6、Bio-E上新袋裝西梅纖維果汁，多種膳食纖維助力腸道更通暢

Foodaily發(fā)現(xiàn)，Bio-E官方旗艦店近日推出一款西梅纖維果汁，宣傳可“改善嗯嗯不暢，換回元?dú)饧∧w”。新品添加來(lái)自美國(guó)加州的濃縮西梅果汁，含膳食纖維、木糖醇、山梨酸醇，可助力腸道蠕動(dòng)；含有的酚類、VC、VA、鎂、鉀等多種營(yíng)養(yǎng)也能補(bǔ)充身體每日所需，增強(qiáng)肌膚活力；同時(shí)，低聚半乳糖、水蘇糖、柑橘纖維、菊粉四大益生元的加持更是加固腸道防線。包裝方面，產(chǎn)品創(chuàng)新采用袋裝，開(kāi)袋即食、可重復(fù)開(kāi)啟，方便快捷，新品促銷價(jià)120mL*3袋/119元。

圖片來(lái)源：bioe旗艦店

7、ffit8 X 小黃人發(fā)布全新單品益生菌蛋白粉，手辦級(jí)原創(chuàng)瓶身讓增肌體驗(yàn)更有趣

12月7日，ffit8聯(lián)名小黃人推出新品益生菌蛋白粉，內(nèi)含WPC乳清蛋白、WMP全脂乳粉、MPC濃縮牛奶蛋白、WPI分離乳清蛋白四重精華蛋白質(zhì)，旨在幫助維持代謝、緊致肌膚，提高蛋白吸收率。新品還特別添加新一代活性益生菌LACTOSPORE?凝結(jié)芽孢桿菌MTCC 5856，存活率高達(dá)95%，可以強(qiáng)化腸道防御力；此外，多種維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等可為身體提供多種營(yíng)養(yǎng)，大家可以根據(jù)個(gè)人喜好選擇沖泡濃度，也可搭配其他飲品沖調(diào)。

新品包裝上創(chuàng)意感十足，手辦級(jí)小黃人原創(chuàng)瓶身設(shè)計(jì)呆萌可愛(ài)，還設(shè)有特別款紅色消防栓造型，別具一格。根據(jù)ffit8天貓旗艦店所示，該款小黃人聯(lián)名款禮盒售價(jià)399元/盒。

圖片來(lái)源：ffit8

8、樂(lè)事高端系列紫色薯?xiàng)l全新上市，紫色馬鈴薯原切蘊(yùn)含花青素

近日，樂(lè)事公眾號(hào)官宣推出全新高端系列紫色薯?xiàng)l，并將口味設(shè)定為極具吸引力的和風(fēng)柚子味。新品甄選蘊(yùn)含豐富花青素的紫色馬鈴薯，不添加人工色素，成分簡(jiǎn)單安全，一口松脆。每盒內(nèi)含有5包獨(dú)立小包裝，方便保存的同時(shí)也能更好控制熱量攝入，旨在從細(xì)節(jié)方面捕獲年輕人。新品已上線天貓百事集團(tuán)官方旗艦店，雙12活動(dòng)優(yōu)惠價(jià)75g/盒/19.9元。

圖片來(lái)源：樂(lè)事

9、日日煮DAYDAYCOOK植物意面上市，10分鐘快煮帶來(lái)輕奢烹飪體驗(yàn)

近日，日日煮DAYDAYCOOK宣布推出新品植物肉意面，差異化目前市面上多數(shù)意面，使用植物肉替代傳統(tǒng)肉類制作醬料，并通過(guò)醬料和意面1.2:1的科學(xué)配比，打造更加理想的風(fēng)味與口感。據(jù)悉，新品意面采用硬質(zhì)小麥粉制作，麥香濃郁、Q彈，且耐煮不易糊不粘連，10分鐘快煮即熟?？谖斗矫?，日日煮DAYDAYCOOK提供了招牌肉醬、招牌奶油肉醬、招牌黑椒肉醬三款西餐廳經(jīng)典口味，天貓旗艦店售價(jià)3盒/39.9元。

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圖片來(lái)源：日日煮DAYDAYCOOK

10、Plavest派福時(shí)刻推出高蛋白控糖面，低脂高蛋白開(kāi)啟健康新飲食

近日，健康食品品牌Plavest派福時(shí)刻上新一款高蛋白控糖面，主要面向糖尿病人、孕婦等特殊人群，亦可作為減脂瘦身人群的不二選擇。新品顛覆傳統(tǒng)掛面，富含動(dòng)植物雙蛋白與桑葉提取物，可有效抑制糖分吸收，一份面80g可滿足每日所需膳食纖維的50%，可提供長(zhǎng)達(dá)5小時(shí)的飽腹感，適用于炒、拌、湯、鹵等多種食用方式，天貓旗艦店售價(jià)240g體驗(yàn)裝25.9元。

圖片來(lái)源：plavest旗艦店

11、初吉推出魔藜曲奇餅干，珍貴A2奶源與優(yōu)質(zhì)碳水配方喚醒活力滿滿

近日，初吉在其天貓旗艦店上線一款魔藜曲奇餅干，主打超模食物配方，打造優(yōu)質(zhì)碳水集合。新品采用源自德國(guó)牧場(chǎng)的純凈A2奶源乳粉，富含A2B-酪蛋白、鈣元素、脯氨酸，對(duì)人體較為溫和，呵護(hù)乳糖不耐人群；同時(shí)產(chǎn)品中融入鷹嘴豆、魔芋、藜麥、奇亞籽谷物顆粒，滿滿膳食纖維，每盒150g可滿足成人日需50%的含量，且0蔗糖添加，可做為早餐、健身補(bǔ)給等場(chǎng)景食用，活動(dòng)秒殺價(jià)9.9元/盒。

圖片來(lái)源：初吉食品旗艦店

12、云耕物作 X 大吃兄上新紅糖鍋巴，10%紅糖噴淋比例讓口感清甜不膩

12月10日，高品質(zhì)無(wú)添加紅糖品牌云耕物作與鍋巴大王大吃兄聯(lián)名推出新品紅糖鍋巴。其中，紅糖原料選自云南哀牢山種植的優(yōu)品甘蔗，加工過(guò)程中摒棄老作紅糖的石灰水過(guò)濾雜質(zhì)法，采用HPENA-F3?超壓凈濾技術(shù)，層層過(guò)濾，得到0化學(xué)殘留的清透糖漿，10%的黃金紅糖高壓噴淋比例，既保留了鍋巴紅糖的清香又讓其不失酥脆的口感，色澤誘人。新品云耕物作天貓旗艦店售價(jià)165g/盒/19.9元。

圖片來(lái)源：云耕物作

13、NOWWA挪瓦咖啡連續(xù)完成B輪和B+輪兩輪融資，累計(jì)金額2億人民幣

據(jù)悉，連鎖咖啡品牌NOWWA挪瓦咖啡于近日連續(xù)完成B輪和B+輪兩輪融資，累計(jì)金額2億人民幣。B輪由覺(jué)資投資領(lǐng)投，老股東悉數(shù)跟投；B+輪由SIG海納亞洲領(lǐng)投，新股東百麗集團(tuán)消費(fèi)基金、盛景嘉成母基金跟投，老股東悉數(shù)跟投，高鵠資本擔(dān)任兩輪融資獨(dú)家財(cái)務(wù)顧問(wèn)。本輪資金將主要用于產(chǎn)品研發(fā)、供應(yīng)鏈搭建、門(mén)店開(kāi)設(shè)和IT系統(tǒng)建設(shè)。

挪瓦咖啡成立于2019年6月，主要瞄準(zhǔn)職場(chǎng)人士提供15元左右的高品質(zhì)咖啡、茶飲、周邊、烘焙等產(chǎn)品。渠道方面，采用線上線下兩種渠道相結(jié)合的方式，在線下目前已擁有超過(guò)1500家店，服務(wù)覆蓋20座城市。

圖片來(lái)源：挪瓦咖啡

14、秋田滿滿完成千萬(wàn)美元級(jí)B輪融資，致力研發(fā)更適合中國(guó)寶寶的食品

據(jù)悉，嬰童營(yíng)養(yǎng)全餐品牌秋田滿滿已完成千萬(wàn)美元級(jí)B輪融資，由渶策資本領(lǐng)投，老股東順為資本和清流資本持續(xù)支持，元啟資本擔(dān)任獨(dú)家財(cái)務(wù)顧問(wèn)。本輪資金將主要用于產(chǎn)品研發(fā)、品牌升級(jí)和線下渠道拓展等方面。

秋田滿滿上線于2018年，以嬰童主輔食為中心，推出面點(diǎn)、生鮮、調(diào)味料和零食，逐步構(gòu)建全年齡段嬰幼兒童喂養(yǎng)體系，為中國(guó)新生代寶媽提供一站式科學(xué)喂養(yǎng)方案。截至目前，品牌已積累超過(guò)500萬(wàn)個(gè)家庭用戶，并保持每月推出5-8款SKU的上新節(jié)奏，與用戶共同探索寶寶的需求。

圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)

15、椰子食品品牌椰滿滿獲奧牛資本千萬(wàn)級(jí)Pre-A輪融資，未來(lái)將圍繞全椰烘焙推出產(chǎn)品

近日，椰子食品品牌椰滿滿獲得千萬(wàn)級(jí)人民幣Pre-A輪融資，投資方為奧牛資本。本輪資金主要用于團(tuán)隊(duì)拓展、新品研發(fā)及品牌建設(shè)，此輪也是其今年內(nèi)完成的第二輪融資。

椰滿滿成立于2020年，是以椰子為核心研發(fā)，主打早餐和下午茶點(diǎn)心等場(chǎng)景，旗下產(chǎn)品包括椰子輕蛋糕、椰子脆片和椰子餅干等烘焙類零食。椰滿滿表示，未來(lái)將圍繞全椰烘焙推出產(chǎn)品，并向椰子飲料及個(gè)護(hù)領(lǐng)域拓展，目前已同步發(fā)力線上線下兩大渠道。

圖片來(lái)源：CNMO

16、生活方式精釀廠牌Taste Room獲千萬(wàn)級(jí)人民幣Pre-A輪融資，親親食品獨(dú)家投資

據(jù)悉，生活方式精釀廠牌Taste Room宣布完成千萬(wàn)級(jí)人民幣Pre-A輪融資，由親親食品獨(dú)家投資，本輪融資將主要用于研發(fā)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、新產(chǎn)品線開(kāi)發(fā)、線下旗艦店開(kāi)設(shè)以及銷售渠道拓展。

Taste Room成立于2016年，并于次年推出首款產(chǎn)品“桂”。創(chuàng)始人表示，公司擁有從釀造到包裝的全套生產(chǎn)線，希望做出不受時(shí)間、場(chǎng)景限制的豐富啤酒口味。此外，Taste Room主攻線下渠道，而“桂”和果汁西打是公司最重要的兩條產(chǎn)品線，占其總銷售額一半以上，目前產(chǎn)品已上線天貓、京東、網(wǎng)易嚴(yán)選等線上渠道。

圖片來(lái)源：品牌星球

17、億滋入股烘焙食品制造商恩喜村，加大拓品及低溫短保產(chǎn)品開(kāi)發(fā)力度

近日，億滋入股恩喜村（上海）實(shí)業(yè)有限公司，占其注冊(cè)資本比例5%。這是億滋首次投資中國(guó)本土食品企業(yè)，此次合作將有助于其拓展其中國(guó)市場(chǎng)的產(chǎn)品品類組合，并開(kāi)發(fā)億滋旗下品牌的低溫短保質(zhì)期烘焙產(chǎn)品。

恩喜村成立于2018年，主要生產(chǎn)慕斯蛋糕、千層蛋糕、大福、冰皮月餅、曲奇餅干等類型糕點(diǎn)，并在上海、深圳、東莞擁有能覆蓋全國(guó)業(yè)務(wù)的自有工廠，現(xiàn)已成為與華潤(rùn)集團(tuán)、山姆會(huì)員店等多家企業(yè)建立長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。

圖片來(lái)源：恩喜村旗艦店

18、光明乳業(yè)收購(gòu)小西牛60%股權(quán)，繼續(xù)完善西部奶源布局

10月21日晚間，光明乳業(yè)發(fā)布公告稱，公司以6.12億元的價(jià)格收購(gòu)青海小西牛生物乳業(yè)股份有限公司60%的股權(quán)，成為其控股股東。按照規(guī)劃，小西牛公司未來(lái)三年將保持相對(duì)獨(dú)立的運(yùn)營(yíng)，光明乳業(yè)將通過(guò)搭建有效治理結(jié)構(gòu)的方式對(duì)小西牛公司實(shí)施管理，積極推動(dòng)生產(chǎn)、市場(chǎng)、渠道等條線的業(yè)務(wù)協(xié)同落地。此次收購(gòu)?fù)瓿珊髮⒂欣谕晟乒饷魅闃I(yè)在西部的奶源、產(chǎn)能、市場(chǎng)布局，進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模。

公告稱，小西牛成立于2002年09月13日，經(jīng)營(yíng)范圍含乳制品、飲料的生產(chǎn)加工銷售，鮮奶收購(gòu)、奶牛養(yǎng)殖等，核心產(chǎn)品為“托倫寶”純牛奶、“青海老酸奶”和“青稞藏之寶”系列酸奶，公司今年1-4月的營(yíng)收高達(dá)2.41億元。

圖片來(lái)源：小西牛旗艦店

19、三得利100%植物基PET瓶問(wèn)世，志在2030年取代所有石化基PET瓶

據(jù)悉，歷經(jīng)十年研究實(shí)驗(yàn)，三得利集團(tuán)開(kāi)發(fā)出一種植物基PET瓶原型，除瓶蓋和標(biāo)簽外均由100%植物性材料制成。原型瓶是通過(guò)結(jié)合美國(guó)科技公司Anellotech的技術(shù)制成的，該技術(shù)可將從木屑中提取的植物基對(duì)二甲苯轉(zhuǎn)化為植物基對(duì)苯二甲酸 (PTA)，以及預(yù)先存在的由糖蜜制成的植物基MEG。目前，該原型瓶已為歐洲的Orangina品牌和日本的三得利Tennensui瓶裝礦泉水品牌生產(chǎn)。三得利表示將于2030年在全球范圍內(nèi)消除使用石油衍生的原始PET塑料瓶。

圖片來(lái)源：FOODBEV