近日，一條新聞刷爆網(wǎng)絡(luò)，浙江寧波象山石浦東門漁村漁民林海平一網(wǎng)捕獲近兩噸半4900多斤野生大黃魚。1月15日晚7點半左右，林海平的漁船滿載著155箱4900余斤的野生大黃魚?？吭诩亦l(xiāng)碼頭。在這4900余斤的大黃魚中，平均每條重約2斤，個別大

近日，一條新聞刷爆網(wǎng)絡(luò)，浙江寧波象山石浦東門漁村漁民林海平一網(wǎng)捕獲近兩噸半4900多斤野生大黃魚。

1月15日晚7點半左右，林海平的漁船滿載著155箱4900余斤的野生大黃魚?？吭诩亦l(xiāng)碼頭。在這4900余斤的大黃魚中，平均每條重約2斤，個別大的3斤半。批發(fā)商早已得到這一好消息，等候在碼頭，經(jīng)過一番討價還價，最終以1斤以上2斤以下的每斤1300元、2斤以上3斤以下的每斤2100元、3斤以上的每斤2900元的價格被4家批發(fā)商買走，平均價格每斤1900余元，成交額高達(dá)957萬元。據(jù)林海平說，目前，957萬元已經(jīng)悉數(shù)到賬。

我的乖乖，一網(wǎng)捕撈4900多斤野生大黃魚，每斤平均1900元，成交額達(dá)957萬元，這幾乎就像傳說故事，但卻真的是現(xiàn)實。

看到這個新聞，很多人被一網(wǎng)捕撈這么多野生大黃魚所震驚，而我的第一反應(yīng)是被剛捕撈出來的大黃魚平均每斤1900元震驚了。也許是貧窮限制了我的想象力，我因為不吃魚，所以，也沒問過飯店的一盤黃魚多少錢，只知道人們把銀行的金條也稱作“大黃魚”和“小黃魚”，可見這種野生大黃魚應(yīng)該是特別貴的，但想不到居然一斤平均1900元。

那么，野生大黃魚為什么這么貴呢？

我就趕緊百度“大黃魚”詞條，閱讀之后，才對大黃魚有了大概的了解，也明白了野生大黃魚為什么這么貴。大黃魚特別是野生大黃魚之所以如此貴重，主要有以下幾個原因：

一、營養(yǎng)價值和經(jīng)濟(jì)價值非常高

大黃魚是“黃花魚”的一種，黃花魚分為“大黃魚”和“小黃魚”兩類，大黃魚還有另外七八個名字：大王魚、桂花黃魚、黃金龍、紅瓜、黃瓜魚、金龍、大先、大黃鲞。小黃魚名字更多，但今天不說它，只說大黃魚，而且是野生大黃魚。

大黃魚的肉質(zhì)非常鮮嫩，人體最需要的蛋白質(zhì)含量每百克達(dá)17.7克，而且含有人體需要的各種微量元素。大黃魚價格高除了營養(yǎng)價值高外，主要是經(jīng)濟(jì)價值特別高。比如大黃魚的魚鰾如果制成名貴食品“魚肚”和工業(yè)用的“高級膠合劑”，價格都非常貴。大黃魚的魚鰾還是一些中、西藥的優(yōu)佳原料，制成的中、西藥也是療效很好，價格不菲。

二、野生大黃魚價格更貴

由于大黃魚的營養(yǎng)價值和經(jīng)濟(jì)價值都非常高，所以，很多人開始人工養(yǎng)殖大黃魚。但是，人工養(yǎng)殖的大黃魚和野生大黃魚相比，價值就差很多。

因為人工養(yǎng)殖大黃魚，在飼料上避免不了使用很多添加劑，而這些添加劑對大黃魚的肉質(zhì)和營養(yǎng)價值以及魚鰾的經(jīng)濟(jì)價值都會有一定的影響，而野生大黃魚生活在遠(yuǎn)離被人類污染嚴(yán)重的湖泊、河流的海洋中，它們的食物也是航洋中沒有被污染的魚、蝦等海洋生物，基本上不受污染，其肉質(zhì)的營養(yǎng)價值饑餓魚鰾的經(jīng)濟(jì)價值很高，所以，價格也很高。

三、過度捕撈使野生大黃魚成為稀有魚種，導(dǎo)致價格昂貴

由于大黃魚肉質(zhì)鮮嫩、蛋白質(zhì)和其它微量元素含量好，所以營養(yǎng)價值很高，尤其是大黃魚的魚鰾是食品、工業(yè)制品以及中、西藥制品的優(yōu)佳原料，所以，價格高昂，而高昂的價格導(dǎo)致 過度的捕撈。比如，上世紀(jì)1974年我國的大黃魚年產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到20多萬噸，但是由于當(dāng)時過度利用越冬場大量捕撈大黃魚，而且連尚未產(chǎn)卵的親魚和未長大的幼魚，導(dǎo)致大黃魚自愿急劇下降，到2000年，東海的大黃魚年產(chǎn)量僅僅只有9035噸。最為嚴(yán)重的是過度捕撈導(dǎo)致大黃魚資源受到嚴(yán)重破壞，而被嚴(yán)重破壞的大黃魚資源恢復(fù)起來非常困難和緩慢。物以稀為貴，本來就貴重的大黃魚，數(shù)量降低導(dǎo)致價格更高。

總之，野生大黃魚無污染、肉質(zhì)鮮嫩、蛋白質(zhì)和微量元素含量高，營養(yǎng)價值高，而且魚鰾是制作昂貴食品“魚肚、魚膠”、工業(yè)制品“高級膠合劑”以及中、西藥的優(yōu)佳原料，所以，經(jīng)濟(jì)價值也非常高，這是導(dǎo)致野生大黃魚價格昂貴的主要原因。