春節(jié)即將來(lái)臨，市場(chǎng)上的各類(lèi)煙酒又開(kāi)始火爆起來(lái)了，對(duì)于喝酒的人而言，茅臺(tái)肯定不會(huì)陌生！甚至不喝酒的人，不少也聽(tīng)過(guò)茅臺(tái)的大名，特別是53°飛天茅臺(tái)，可謂是酒中王者，其銷(xiāo)售價(jià)格完全可以傲視群雄，試問(wèn)誰(shuí)與爭(zhēng)鋒！不過(guò)對(duì)酒友稍微了解的就知道，其實(shí)茅臺(tái)的

春節(jié)即將來(lái)臨，市場(chǎng)上的各類(lèi)煙酒又開(kāi)始火爆起來(lái)了，對(duì)于喝酒的人而言，茅臺(tái)肯定不會(huì)陌生！甚至不喝酒的人，不少也聽(tīng)過(guò)茅臺(tái)的大名，特別是53°飛天茅臺(tái)，可謂是酒中王者，其銷(xiāo)售價(jià)格完全可以傲視群雄，試問(wèn)誰(shuí)與爭(zhēng)鋒！

不過(guò)對(duì)酒友稍微了解的就知道，其實(shí)茅臺(tái)的出廠價(jià)并沒(méi)有我們想象中的那么高，目前茅臺(tái)在對(duì)直銷(xiāo)渠道供酒的出廠價(jià)為1399元/瓶，對(duì)傳統(tǒng)經(jīng)銷(xiāo)商供酒的出廠價(jià)是969元/瓶，兩者的市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)是1499元/瓶。但近年來(lái)因供應(yīng)量的有限和此前經(jīng)銷(xiāo)商囤酒提價(jià)的行為，導(dǎo)致了茅臺(tái)酒的價(jià)格高企，普通消費(fèi)者很難在市場(chǎng)上買(mǎi)到1499元的53度飛天茅臺(tái)，甚至可以說(shuō)，現(xiàn)實(shí)中沒(méi)有2500元以上，要想喝到53°飛天茅臺(tái)難如登天。

茅臺(tái)的毛利率

什么是毛利率呢？學(xué)過(guò)會(huì)計(jì)學(xué)的就知道，毛利率=【銷(xiāo)售收入（茅臺(tái)的出廠價(jià)）—銷(xiāo)售成本（茅臺(tái)的制造成本）】/銷(xiāo)售收入。根據(jù)茅臺(tái)集團(tuán)對(duì)外公布的年報(bào)數(shù)據(jù)顯示：茅臺(tái)最近幾年的毛利率平均值在91%左右。因?yàn)槊┡_(tái)兩個(gè)渠道供貨，且出廠價(jià)格不一樣，我們粗略取平均值=（969+1399）/=1184元，也就是說(shuō)茅臺(tái)酒的出廠價(jià)約為1184元，按照91%的毛利率來(lái)說(shuō)，其制造成本僅占出廠價(jià)的9%，即：1184*9%=106.56元，可以說(shuō)暴利程度堪比中國(guó)煙草，在A股的酒類(lèi)品牌中，也就只有茅臺(tái)能夠超過(guò)90%的毛利率。

茅臺(tái)的凈利潤(rùn)率

當(dāng)然了，106.56元只是茅臺(tái)的原材料成本，并不是說(shuō)貴州茅臺(tái)毛利91%，就說(shuō)明賣(mài)一瓶酒，它就可以?xún)糍?000多元（1184-106.56）；因?yàn)閺脑牧系阶兂删瞥鰪S，還要經(jīng)過(guò)一系列的過(guò)程，這些過(guò)程是有所花費(fèi)的，比如：管理成本（員工的工資績(jī)效、辦公費(fèi)、差旅費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、業(yè)務(wù)招待費(fèi)等等）、銷(xiāo)售成本（鋪貨的費(fèi)用、廣告費(fèi)用等等）、財(cái)務(wù)成本（銀行融資的貸款利息）以及研發(fā)費(fèi)用（不要以為茅臺(tái)就沒(méi)有研發(fā)了，畢竟還是要不斷調(diào)試口味的，2020年茅臺(tái)的研發(fā)費(fèi)用總共支出是1.315億，）以及稅收成本。

所以要看茅臺(tái)真正賺多少錢(qián)，不能看毛利率，而是要看凈利潤(rùn)率，如下圖所示，我們可以看出茅臺(tái)酒最近幾年的平均的凈利潤(rùn)率約為50%（也就是說(shuō)剔除9%的原材料成本為，茅臺(tái)的三費(fèi)及稅收研發(fā)等支出占到了41%，這個(gè)屬實(shí)不低了，其實(shí)除了稅收成本外，茅臺(tái)其余的費(fèi)用成本是可以大幅度減少的，但是可能是錢(qián)太好賺，花起來(lái)不心疼，茅臺(tái)的各類(lèi)費(fèi)用并不算低），扣除上述各類(lèi)費(fèi)用后，平均出廠1184元/瓶的茅臺(tái)酒，實(shí)際可以?xún)糍崳?184/2=592元。

總結(jié)

市場(chǎng)一瓶售價(jià)兩三千元的飛天茅臺(tái)，如果單純只算原材料成本，那么也就100元出頭而已，尚且不到110元，但是如果算上人工成本、銷(xiāo)售成本、財(cái)務(wù)成本、研發(fā)費(fèi)用以及稅收成本等等各類(lèi)費(fèi)用成本之后，總成本差不多需要590元左右。

當(dāng)然這兩三千元的售價(jià)茅臺(tái)集團(tuán)也就是賺個(gè)600元左右，其余都是經(jīng)銷(xiāo)商及終端的利潤(rùn)，比如我們上述計(jì)算的一瓶茅臺(tái)酒平均出廠價(jià)1184元，但市場(chǎng)上賣(mài)2899元，中間1700多元的空間就是經(jīng)銷(xiāo)商及終端的盈利空間了。