不知道你們發(fā)現(xiàn)沒有,國(guó)內(nèi)各大美發(fā)沙龍努力的目標(biāo)一直都是為女士打造出各種時(shí)髦的發(fā)型。幾乎沒有Tony老師會(huì)在深夜,留下對(duì)著一顆男性的假發(fā)頭勤學(xué)苦練的背影。不得不承認(rèn),在理發(fā)這件事兒上,男人確實(shí)被「差別對(duì)待」了。但好在Barbershop的存在
不知道你們發(fā)現(xiàn)沒有,國(guó)內(nèi)各大美發(fā)沙龍努力的目標(biāo)一直都是為女士打造出各種時(shí)髦的發(fā)型。幾乎沒有Tony老師會(huì)在深夜,留下對(duì)著一顆男性的假發(fā)頭勤學(xué)苦練的背影。不得不承認(rèn),在理發(fā)這件事兒上,男人確實(shí)被「差別對(duì)待」了。

但好在Barber shop的存在,讓男人們?cè)谛蜗笊峡梢酝卣钩龈噙M(jìn)步的空間。因?yàn)樗?strong>不接待女賓,專注研究怎么給男士剪出好看的發(fā)型。
Barber對(duì)國(guó)人來(lái)說(shuō)是一種舶來(lái)文化,更是當(dāng)下的小眾文化。它的標(biāo)志性特色在于不做燙染,更不會(huì)借機(jī)向客人推銷會(huì)員卡或各種附屬服務(wù),理發(fā)師只安心修煉兩門手藝——理發(fā)和修面。
在了解它的設(shè)定后,我的興趣瞬間被點(diǎn)燃了,因?yàn)樗膬?nèi)核聽起來(lái)特別具有匠人精神和某種情懷。
但同時(shí),我也發(fā)現(xiàn)Barber shop的消費(fèi)是普通沙龍的2倍以上,基礎(chǔ)理發(fā)的價(jià)格在300元,甚至更高。
想知道它為什么這么貴,最好的方法就是自己去一趟。我當(dāng)即表示愿意承擔(dān)朋友的理發(fā)錢,代價(jià)就是讓他來(lái)當(dāng)小白鼠,這么好的買賣他當(dāng)然想也不想就答應(yīng)了。
背負(fù)著全村男人的美麗希望,我們啟程了。目的地毫無(wú)疑問(wèn)是上海,全國(guó)Barber文化最盛行的城市。
全上海大概有幾十家Barber shop,面對(duì)這個(gè)全新領(lǐng)域,我有些無(wú)從挑選。直到我在路上偶爾瞥見了這張海報(bào):「深夜理發(fā)店」。營(yíng)業(yè)時(shí)間是18:30 - 03:00,而且它竟然開在酒吧里。
人難免會(huì)被一些反常理的東西撬動(dòng)好奇心,我心想哪怕Tony老師手藝不精,這也絕對(duì)是一次特別的經(jīng)歷。于是當(dāng)晚10點(diǎn),我按照和理發(fā)師約好的時(shí)間,準(zhǔn)時(shí)抵達(dá)。
穿過(guò)酒吧,走上樓梯,Barber大仙已經(jīng)在門口等候。這是一間他獨(dú)自經(jīng)營(yíng)的理發(fā)店,面積大概連10平米都不到,裝修簡(jiǎn)單不過(guò)調(diào)性挺足。
從跟他閑聊的一個(gè)小時(shí)里,我開始發(fā)現(xiàn)Barber shop在新鮮感以外的魅力。出門之后朋友也蓋章認(rèn)證:360塊,值!體驗(yàn)確實(shí)不一般。
從來(lái)不拍照的他甚至剪完之后,深夜在馬路上激情自拍。這可能就是Barber shop善于讀懂男性審美需求的證據(jù)吧。
Barber shop有什么特別之處
在具體講「值在哪里」前,我決定先和大家聊聊理發(fā)的過(guò)程。
和剪刀手Tony不同,Barber最常用的工具是推子和刮刀。把中間的頭發(fā)往上夾起來(lái),大仙就開始大刀闊斧地推頭發(fā)了。期間我不免在心里犯嘀咕:這不是超市底下10塊錢快剪的作風(fēng)么?
很快,大仙用他熟練的手藝打消了我的顧慮。各種款式不同的推刀在他手里流轉(zhuǎn),從太陽(yáng)穴到鬢角末端的頭發(fā)被修出了好看的漸變層次 —— 從黑到白,這算是Barber的基本功。
看大仙理發(fā)是一種享受,手法快速且精準(zhǔn),并且細(xì)膩是可以明顯感受到的體驗(yàn):不管是耳后、脖子還是發(fā)際線,沒有任何長(zhǎng)短不一的雜毛,邊緣線條整齊流暢,視覺效果非常舒爽。
只有頭頂區(qū)域的頭發(fā)屬于剪刀的業(yè)務(wù)范圍,配合下面的發(fā)型結(jié)構(gòu),被修剪到合理的長(zhǎng)度。到這一步,整個(gè)過(guò)程基本已經(jīng)完成大半。
沖洗一遍頭發(fā),吹干,大仙開始用刮刀修理發(fā)際線。如果有需要,客人可以再另外加上修面、修胡須、修眉毛的服務(wù)。這些步驟在普通沙龍幾乎不存在,掌握老式理發(fā)店的手藝,算是Barber和Tony之間的差別。
最后用發(fā)蠟抓個(gè)造型,完成!
這里糾正一個(gè)誤區(qū),Barber shop的發(fā)型庫(kù)里不是只有標(biāo)志性的油頭而已,所以咱們普通人也不用怕被打理得太浮夸。理發(fā)師會(huì)在開始動(dòng)手之前,詢問(wèn)你的職業(yè)、生活習(xí)慣,再摸摸頭骨,然后選擇最適合的發(fā)型。
在這1個(gè)小時(shí)的過(guò)程中,我最大的感受是:喜歡享受服務(wù)的人,不適合來(lái)Barber shop。這里的理發(fā)師不會(huì)客套地問(wèn)你水溫怎么樣?力度夠不夠?哪里還癢嗎?而是在駕輕就熟的過(guò)硬手藝之下,給你潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的關(guān)照,關(guān)系更像是朋友,不是客人。
Barber shop適合對(duì)美有追求的人,因?yàn)?strong>這里會(huì)對(duì)男性理發(fā)水準(zhǔn)有更高的要求,他們當(dāng)然也更懂男人的需求,甚至讓普通人也擁有男明星的體驗(yàn) —— 量身定制發(fā)型,絕不是照搬套路。
大仙的瓶子里已經(jīng)積累了3000張用過(guò)的刀片,他說(shuō)一張刀片就是一個(gè)客人的故事。在這個(gè)小小的工作間里,大仙結(jié)識(shí)了各行各業(yè)的精英,常常幫客人們互相牽線。所以Barber shop換個(gè)角度來(lái)說(shuō)還具有社區(qū)屬性:一個(gè)給男人們互相交換想法的地方。
當(dāng)某種消費(fèi)可以帶來(lái)精神上的愉悅時(shí),人會(huì)變得特別舍得為它花錢。這錢買的并不是Barber shop的服務(wù),而是專業(yè)、審美和氣氛。
上海 Barber shop推薦
在如今的復(fù)古浪潮下,Barber shop行業(yè)里總免不了一些打著旗號(hào)來(lái)蹭熱度的店鋪。對(duì)第一次體驗(yàn)Barber文化的人來(lái)說(shuō),很容易不小心踩雷。錢是花了,特色沒享受到,說(shuō)不準(zhǔn)還對(duì)它產(chǎn)生了誤解。
給湯要給勺,攻略不能少。所以我特地問(wèn)了業(yè)內(nèi)人士,精選了上海五家手藝過(guò)關(guān)的Barber shop。大家可以收藏著,下次去上海的時(shí)候試一試。
派頭Partyhead · 在理發(fā)店喝酒
價(jià)格:238元
地址:茂名南路42號(hào)/興業(yè)路123弄
派頭(上海話,意思是有型、有品味)的老板是程序員出身,半路出家當(dāng)了barber,他開的兩家店現(xiàn)在在圈內(nèi)已經(jīng)小有名氣。
前面提到Baber Shop自帶社區(qū)文化,是個(gè)放松休閑的地方。所以在派頭理發(fā),隨時(shí)可以小酌一杯,不要錢的那種。理發(fā)師也會(huì)熱情地給你推薦店里新來(lái)的好酒,理完發(fā)一起喝酒聊人生,很派頭,很男人。
興業(yè)路店裝修成辦公室主題,如此風(fēng)格在上海是獨(dú)一家。簡(jiǎn)潔有品,一絲不茍到比自己家還整潔。老板特別注重品質(zhì),一把理發(fā)椅就得上萬(wàn)。
這家分店自帶咖啡館,18塊一杯的美式價(jià)廉物美,拿鐵也好喝。如果不剪頭發(fā),來(lái)喝一杯(也有雞尾酒),感受一下氣氛也可以。
@Jeff能筱寶
Homie Barber shop · 新潮代表
價(jià)格:238元
地址:延安中路632弄8號(hào)一層/永嘉路667號(hào)
Homie從泉州來(lái),在上海闖出了自己的天地。它和各大品牌玩聯(lián)名快閃店早已經(jīng)是熟門熟路。當(dāng)過(guò)Rapper和滑板手的老板喜歡主動(dòng)出擊,讓更多年輕人來(lái)了解Barber文化。
Homie的裝修隨老板的喜好,非常美式嘻哈。連放的歌單都是經(jīng)過(guò)挑選的Hip-pop音樂,氣氛非常chill。
店里的Barber各有所長(zhǎng),可以做油頭,也可以剪刺頭;可以編臟辮,也可以黑人燙。據(jù)說(shuō)這里的雕刻(畫線條)手藝是最出彩的。
冰箱里放著各種免費(fèi)飲料品,偶爾會(huì)有一些特別的聯(lián)名款,兼職當(dāng)小賣部可還行。
深夜理發(fā)店 Barber Shop · 上海唯一深夜理發(fā)店
價(jià)格:360元
地址:汾陽(yáng)路51號(hào)
這是上海唯一一家深夜理發(fā)店,最晚營(yíng)業(yè)到凌晨3點(diǎn)。如果你不想在周末特意安排時(shí)間出來(lái)理發(fā),工作日下了班過(guò)來(lái)正好放松一下心情,順便剪頭發(fā)。
@食者科林
Barber大仙上過(guò)班、創(chuàng)過(guò)業(yè),本可以在深圳老家過(guò)安逸日子的他,為了夢(mèng)想來(lái)到上海開店。豐富的經(jīng)歷,讓他成為一個(gè)非常好的聊天對(duì)象。對(duì)了,他還給某位人氣明星剪過(guò)頭發(fā)喲。
雖然店里沒有提供酒水,但樓下的Hats&Caps就是一家上海有名的精品酒吧,親測(cè)好喝。偷偷告訴你們,戴帽子去消費(fèi)可以送一杯酒喲。
Emperor‘s Culture Barber shop · 明星老板
價(jià)格:238元
地址:巨鹿路158號(hào)
第一次走進(jìn)Emperor會(huì)誤以為自己進(jìn)了一家酒吧,滿柜子的酒都是老板的心頭好。進(jìn)店的客人當(dāng)然可以隨時(shí)來(lái)一杯,從清酒到威士忌,甚至還有白酒出沒。
在這里理發(fā),你全程都不需要從椅子上下來(lái),因?yàn)橄茨樑璞辉O(shè)計(jì)在每個(gè)座位的前方,椅子一轉(zhuǎn)就能洗頭,這也是Barber shop的特色。
老板辛驍在2016年開店之前,曾經(jīng)在沙宣工作過(guò)。轉(zhuǎn)換賽道后,他一樣優(yōu)秀,成為了亞洲Barber協(xié)會(huì)的會(huì)長(zhǎng)。所以,這里的理發(fā)水平是絕對(duì)不容置疑的。
Fade Room 83 Barber shop · 從墨爾本來(lái)
價(jià)格:268元
地址:巨鹿路836號(hào)
Fade Room 83的老板曾經(jīng)在墨爾本開過(guò)店,現(xiàn)在把修煉的這門手藝帶來(lái)了上海。店里的裝修走的是現(xiàn)代工業(yè)風(fēng),這可能是老板對(duì)Barber文化獨(dú)特的見解。
店里同時(shí)接受女賓剪發(fā),這對(duì)感興趣的女孩們來(lái)說(shuō)是個(gè)難得的機(jī)會(huì)去體驗(yàn)Barber文化。
大部分Barber shop的店面并不華麗,他們更在意自己的手上功夫。不確定是不是心理作用,我覺得Barber剪的頭發(fā)好像更能展現(xiàn)出男性的魅力,畢竟術(shù)業(yè)有專攻吧??吹接袀€(gè)評(píng)論說(shuō):剪完頭發(fā),體驗(yàn)到了女孩子自拍的快樂。
不管老板是否違背正統(tǒng)文化的規(guī)矩 —— 開設(shè)女賓部,我覺得只要能把頭發(fā)剪好,打破常規(guī)也不是不行嘛,也會(huì)有女孩夢(mèng)想剪個(gè)酷酷的板寸頭的。
最后提醒大家,去Barber shop之前一定要注意先電話預(yù)約,以及在網(wǎng)上團(tuán)券價(jià)格會(huì)便宜不少。除了上海,深圳、成都也會(huì)有手藝比較好的Barber,但總體來(lái)說(shuō)目前跟風(fēng)的店比較多,踩雷概率極大,所以歡迎大家來(lái)實(shí)名推薦你剪過(guò)的靠譜好店。
「男人要那么好看干嘛」的觀念,早就應(yīng)該被糾正了。希望看到這篇文章的男讀者們可以能給自己個(gè)機(jī)會(huì),一個(gè)每天都可以被自己帥醒的機(jī)會(huì)。