01、小龍蝦大跌60%如今已是夏季，小龍蝦開始了四處活躍，就算是野塘子里也能看到它們的身影，不少頑皮的孩子周末時來到魚塘四周抓龍蝦，要不了半天收獲滿滿。其實(shí)早在3月下旬時，小龍蝦就已開始上市，那時候的價格相對要高上一些，一斤可賣出50元左右

01、小龍蝦大跌60%

如今已是夏季，小龍蝦開始了四處活躍，就算是野塘子里也能看到它們的身影，不少頑皮的孩子周末時來到魚塘四周抓龍蝦，要不了半天收獲滿滿。

其實(shí)早在3月下旬時，小龍蝦就已開始上市，那時候的價格相對要高上一些，一斤可賣出50元左右。到了4月份時，總體的上市量依舊不太多，價格仍然可賣出30元以上。

不過就算價格很高，但市場的銷量依舊火爆，很多人紛紛購買品嘗，市場上“報復(fù)性”消費(fèi)的需求強(qiáng)烈，在飯館里，一盤龍蝦動輒兩三百元，仍然要排著隊(duì)購買。

然而，從5月份開始，隨著小龍蝦的大量上市，它的價格也開始持續(xù)低迷。記得5月中旬我們家鄉(xiāng)的超市，促銷價12元一斤，到了下旬更是10元一斤，而如今再去集市上購買，7-8元就能買到一斤。

一個網(wǎng)友表示，他們超市里小龍蝦剛上市時39.95元/斤，但如今已降至12.45元/斤，其跌幅高達(dá)60%。確實(shí)，小龍蝦的價格下跌幅度較大，據(jù)悉目前塘口價已跌到了4-6元左右，主要是看小龍蝦大小如何。不過在那些大城市里，小龍蝦價格依舊不是太便宜，而飯店小龍蝦更是沒降多少。

當(dāng)然，小龍蝦的行情下跌，其實(shí)也是受6月集中上市的原因，此時稻田龍蝦剛好進(jìn)入上市期，因此養(yǎng)殖戶也會加快賣蝦。而小龍蝦的養(yǎng)殖成本低，不需要喂太多食料，就算4元一斤也能有利可圖。

總得來說，小龍蝦的行情下跌是受季節(jié)性下跌導(dǎo)致，大家不需要驚慌，更何況城市里的小龍蝦依舊不便宜。

02、大櫻桃爛市遭砍樹

早在年初時，溫室大櫻桃可是賣出了200多元一斤，但到了3月份時價格就跌到了80元一斤，4月份大櫻桃行情就回到了30元左右。而溫室大櫻桃的行情低迷，也給露天大櫻桃開了一個不好的頭。

5月中下旬，紅燈大櫻桃上市，不過剛進(jìn)入市場價格就不是太高，零售不過15元一斤，煙臺本地更是10元一斤，這樣的價格看似不便宜，可比起往年依舊偏低了很多，畢竟以往都要20元以上。

而到了6月份，各地的大櫻桃陸續(xù)降價，從網(wǎng)友的反饋來看，沈陽早市大連櫻桃最低4元，10元口感特甜；煙臺網(wǎng)友表示紅燈6元一斤，黃蜜15元2斤；汶川大櫻桃10元一斤。

不過在南方地區(qū)，大櫻桃依舊不便宜，一斤20-40元，說到底還是受運(yùn)輸太貴導(dǎo)致，且大櫻桃本身并不保鮮，因此到了南方市場昂貴就很正常了。

而對產(chǎn)區(qū)的老農(nóng)來說，今年的大櫻桃行情太差，收購價2-3元一斤，根本就沒利潤可言。而大櫻桃的低迷行情已經(jīng)不是一年兩年了，從2018年至今都是如此，不少老農(nóng)氣得直接砍樹，再種植下去也沒什么利潤，還不如騰出土地種植玉米。

確實(shí)，如今的大櫻桃產(chǎn)量過剩，市場消費(fèi)需求不高，價格持續(xù)性下跌，但前些年很多農(nóng)民盲目跟風(fēng)，不注重其管理，結(jié)果大櫻桃品質(zhì)不太好，自然是難賣出高價。

03、蔬菜上漲

在小龍蝦、水果價格紛紛下跌的同時，蔬菜的價格卻一反常態(tài)的上漲，不少葉菜類蔬菜行情都比較可觀。

就拿白菜來說，5月份行情還持續(xù)性低迷下跌，但近期價格卻迎來了利好反彈，批發(fā)價在0.65-0.75元/斤，這樣的價格讓人羨慕。而萵筍行情也很利好，天津萵筍1.5-1.6元一斤，品質(zhì)不太好；山東萵筍1.6-1.7元一斤；蘭州萵筍品質(zhì)稍好，賣相好，因此批發(fā)價1.6-1.8元一斤。

如今芹菜的價格也很可觀，張家口的芹菜進(jìn)入市場，批發(fā)價在3.4-3.6元/斤，茼蒿價格反彈100%，芥蘭苗也大漲53%。至于蔬菜的行情為何漲得這么猛，還因天氣升溫，市場對蔬菜的需求加大，銷量增加的同時，菜價上漲自然就十分正常了。

更何況，每年的6月份也是多類蔬菜產(chǎn)地轉(zhuǎn)換的時候，市場供應(yīng)有所緊張，也會帶動行情的上漲。

不過要說漲幅最大的就是大蒜了，在5月初時地頭價才不過0.8元一斤，但中旬開始行情就漲至1.5元一斤，如今收購價更是在1.8-2元一斤。這樣的價格讓蒜農(nóng)們大賺一筆，一畝可賺3000元。

不少蒜農(nóng)表示，去年同期收購價0.5-0.7元，一畝地要虧損幾百元，如今蒜價上漲，大家也填補(bǔ)了后面的虧損。

可見，農(nóng)副產(chǎn)品市場可謂是變化多端，想要賣出更高的價格，還需要發(fā)展更多銷售渠道、提高產(chǎn)品質(zhì)量才行，大家咋看？