最近關(guān)于烈酒的話題,是現(xiàn)在酒圈里最火的討論內(nèi)容之一。現(xiàn)在每隔一段時(shí)間,老黃我的酒友小群就會(huì)有兩三人出來(lái)說(shuō):“最近有沒(méi)有什么烈酒?想要挑戰(zhàn)一下!”只能說(shuō),最近三年真的是把我們給閑瘋了……而近日,老黃也在酒友小群里認(rèn)識(shí)了一款新的“最烈白酒”——

最近關(guān)于烈酒的話題,是現(xiàn)在酒圈里最火的討論內(nèi)容之一。現(xiàn)在每隔一段時(shí)間,老黃我的酒友小群就會(huì)有兩三人出來(lái)說(shuō):“最近有沒(méi)有什么烈酒?想要挑戰(zhàn)一下!”只能說(shuō),最近三年真的是把我們給閑瘋了……
而近日,老黃也在酒友小群里認(rèn)識(shí)了一款新的“最烈白酒”——清河大曲。這款號(hào)稱“世界上度數(shù)最高白酒”的酒,應(yīng)該有很多老酒鬼對(duì)它都略知一二。
不過(guò),因?yàn)榍搴哟笄缫唁N(xiāo)聲匿跡,現(xiàn)在老黃我收集到的信息也不多,只知道此酒的度數(shù)為75度。至于其他信息,老黃跟大家說(shuō)一下我個(gè)人的看法。
清河大曲盛行時(shí)間:21世紀(jì)初期?
據(jù)老黃了解,清河大曲為“早期國(guó)標(biāo)”白酒之一。而舊版的白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為2006版(新版的將于今年6月發(fā)行),對(duì)各香型的白酒都進(jìn)行了規(guī)范化的定義,而清河大曲便是其中之一。所以老黃推測(cè),清河大曲盛行的時(shí)間段,應(yīng)該是在2000年到2010年這段時(shí)間。
清河大曲產(chǎn)地:河南?遼寧?
根據(jù)現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)信息分析,清河大曲的產(chǎn)地也存在分歧。其中,有網(wǎng)友在19年回答過(guò)一個(gè)關(guān)于“清河大曲產(chǎn)地”的問(wèn)題,說(shuō)清河大曲為河南平輿縣酒廠出品,并且是“早期國(guó)標(biāo)”。
但老黃在找到“清河大曲”的包裝圖片后發(fā)現(xiàn),這酒的外包裝盒子上,寫(xiě)有“阜新特產(chǎn)”四個(gè)小字。隨后,我特地去搜索了“阜新”這一地方,然后發(fā)現(xiàn)“阜新”位置并不是在河南,而是在隔壁的遼寧沈陽(yáng)……如果有酒友知道具體情況,也歡迎大家在評(píng)論區(qū)留言分享。
清河大曲口感:酒味香濃,口感醇厚?
關(guān)于清河大曲的口感,老黃在各個(gè)平臺(tái)來(lái)回查詢,尋找喝過(guò)清河大曲的“珍稀酒友”??上У氖?,并沒(méi)有找到酒友們的飲用體驗(yàn)分享,而只是找到了一些博主對(duì)清河大曲的介紹。
其中,就有人說(shuō)此酒“酒味香濃,口感醇厚”,但一杯下肚,就會(huì)頂不住。看完我只會(huì)覺(jué)得奇怪,好說(shuō)歹說(shuō),清河大曲也有75度,一點(diǎn)都不辣喉嗎?可能只是人家沒(méi)寫(xiě)清楚吧……
值得一提的是,后面我跟那群酒友聊天,聊到“清河大曲為何銷(xiāo)聲匿跡”的時(shí)候,有位酒友認(rèn)為,那不簡(jiǎn)單?沒(méi)人喝??!要是好喝,廠家有錢(qián)賺,怎么可能現(xiàn)在一點(diǎn)消息都沒(méi)有呢?老黃聽(tīng)完,覺(jué)得這話也有幾分道理。各位酒友,你們知道清河大曲嗎?歡迎在評(píng)論區(qū)留言,老黃陪你嗦!