【前言】今年藥農(nóng)種植天麻的積極性一般，種植面積無(wú)明顯增減，但部分產(chǎn)地因干旱，陰雨等天氣影響，天麻出芽率低，單產(chǎn)量下滑，加之陳貨庫(kù)存量不多，近期鮮貨走銷頗快，收購(gòu)價(jià)格出現(xiàn)上漲。天麻簡(jiǎn)介天麻為蘭科植物天麻的干燥塊莖，冬季莖枯時(shí)挖出者為“冬麻”，

【前言】今年藥農(nóng)種植天麻的積極性一般，種植面積無(wú)明顯增減，但部分產(chǎn)地因干旱，陰雨等天氣影響，天麻出芽率低，單產(chǎn)量下滑，加之陳貨庫(kù)存量不多，近期鮮貨走銷頗快，收購(gòu)價(jià)格出現(xiàn)上漲。

天麻簡(jiǎn)介

天麻為蘭科植物天麻的干燥塊莖，冬季莖枯時(shí)挖出者為“冬麻”，質(zhì)量較好；春季植株出芽時(shí)挖出者為“春麻”，質(zhì)量較差。天麻種植始于云南昭通小草壩，隨著技術(shù)成熟，工具和植配套設(shè)施的不斷完善，后在全國(guó)都有廣泛種植。目前天麻有湖北宜昌、陜西漢中、安徽大別山和云南昭通四大種植規(guī)模產(chǎn)區(qū)，種苗日益規(guī)?；?，人工栽培生長(zhǎng)周期縮短(從3年到1年左右)。

指數(shù)走勢(shì)

2019年10月31日天麻價(jià)格指數(shù)值為1093.64點(diǎn)，低于此時(shí)總指數(shù)的1227.53點(diǎn)。從天麻價(jià)格指數(shù)與總指數(shù)的歷史(2013年4月16日至2019年10月31日)走勢(shì)來(lái)看，天麻價(jià)格指數(shù)基本在總指數(shù)上方運(yùn)行。2014年逆市上漲，攀升到頂峰；2015年隨著高價(jià)回調(diào)之后，兩者運(yùn)行趨勢(shì)相似。

從歷史(2013年4月16日至2019年10月31日)價(jià)格指數(shù)走勢(shì)看，指數(shù)最高值出現(xiàn)在2014年8月22日，當(dāng)時(shí)指數(shù)值為1230.08點(diǎn)，最低值為2016年8月16日的870.5點(diǎn)，兩者相差359.58點(diǎn)，說(shuō)明天麻的價(jià)格波動(dòng)不大。

今年以來(lái)，天麻價(jià)格指數(shù)累計(jì)上漲了3.19%，強(qiáng)于總指數(shù)的趨勢(shì)。最近一個(gè)月時(shí)間，天麻產(chǎn)新，鮮貨走動(dòng)順暢，價(jià)格上漲了2.10%。從這兩年的走勢(shì)來(lái)看，天麻漲勢(shì)比大盤強(qiáng)。

近期快訊及目前市場(chǎng)價(jià)格

我們?cè)诹笫袌?chǎng)主要對(duì)天麻價(jià)格進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)，目前的報(bào)價(jià)情況如下：

產(chǎn)地快訊

安徽金寨縣：天麻產(chǎn)地貨源庫(kù)存不多，近期走貨量加快，價(jià)格堅(jiān)挺，一二級(jí)貨價(jià)格在150元左右，無(wú)硫混級(jí)貨價(jià)格在130-135元之間。

安徽岳西縣：近期本地天麻開始進(jìn)入產(chǎn)新季，當(dāng)?shù)亟y(tǒng)貨片價(jià)格在140元左右，一級(jí)麻個(gè)價(jià)格在170元左右，二級(jí)麻個(gè)價(jià)格在150元左右，三級(jí)麻個(gè)價(jià)格在130元左右。

河南西峽縣：天麻鮮貨大量上市，陳貨庫(kù)存量較少，近期購(gòu)貨的商家較多，貨源走銷順暢，價(jià)格有所上漲，多商看好后市。鮮貨收購(gòu)價(jià)為12元/斤，一級(jí)麻鮮貨收購(gòu)價(jià)為17元/斤；新貨三四級(jí)片價(jià)格價(jià)在128-130元之間，二級(jí)片價(jià)格在145-150元之間。

市場(chǎng)快訊

亳州市場(chǎng)：近期市場(chǎng)貨源走動(dòng)較快，因產(chǎn)地產(chǎn)新價(jià)格上漲，市場(chǎng)行情也隨之上漲，目前市場(chǎng)價(jià)格在120-180元之間，其中混級(jí)貨價(jià)格在135-140元之間。

成都市場(chǎng)：天麻產(chǎn)新，市場(chǎng)來(lái)貨量不大，產(chǎn)地貨源走銷比市場(chǎng)活躍，行情堅(jiān)挺，切片價(jià)格在130-135元之間。

天麻價(jià)格繼續(xù)上漲

據(jù)產(chǎn)地藥農(nóng)藥商反映，天麻正值產(chǎn)新，今年藥農(nóng)種植積極性一般，籽播種育苗期間，受籽種和天氣影響，出芽率降低，部分產(chǎn)地受干旱等天氣的影響較大，許多商家認(rèn)為今年產(chǎn)新量可能下降；2018年查環(huán)保力度加強(qiáng)，山林保護(hù)力度加大，天麻種植規(guī)模不大，目前庫(kù)存量不多。

根據(jù)近期走貨量發(fā)現(xiàn)，近日食用需求量增加，藥商購(gòu)銷積極(暫時(shí)是以鮮貨販賣為主，加工的少)，帶動(dòng)鮮貨價(jià)格上漲，鮮貨收購(gòu)價(jià)格在20-30元之間，比去年同期高。

綜合商家看法，許多商家看好天麻后市行情，至于行情堅(jiān)挺多久，就要看新貨的多少以及減產(chǎn)的程度如何。部分商家認(rèn)為，天麻行情將會(huì)延續(xù)前兩年走勢(shì)，產(chǎn)新初價(jià)格上漲，待食用量需求穩(wěn)定后，出現(xiàn)回調(diào)，之后趨于平穩(wěn)。筆者認(rèn)為今年的行情也許不一樣，目前藥農(nóng)預(yù)期心理高，采挖不積極，仍在等行情好轉(zhuǎn)；10月份以后，天麻已進(jìn)入銷售旺季，受需求拉動(dòng)、在庫(kù)存量不多、以及產(chǎn)量可能縮減的影響下，短期內(nèi)行情繼續(xù)保持上揚(yáng)。

注：?jiǎn)挝蝗魺o(wú)特別注明，均為“元/公斤”

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