蛤蚧為名貴中藥材之一，又名對(duì)蛤蚧、大壁虎，為壁虎科動(dòng)物蛤蚧除去內(nèi)臟的干燥體，始載于《開寶本草》。馬志曰：“蛤蚧生嶺南山谷，及城墻或大樹間。形如大守宮，身長(zhǎng)四五寸，尾與身等。最惜其尾，見人取之，多自嚙斷其尾面去。藥力在尾……”“一雌一雄，常自

蛤蚧為名貴中藥材之一，又名對(duì)蛤蚧、大壁虎，為壁虎科動(dòng)物蛤蚧除去內(nèi)臟的干燥體，始載于《開寶本草》。馬志曰：“蛤蚧生嶺南山谷，及城墻或大樹間。形如大守宮，身長(zhǎng)四五寸，尾與身等。最惜其尾，見人取之，多自嚙斷其尾面去。藥力在尾……”“一雌一雄，常自呼其名。”時(shí)珍曰：“蛤蚧因聲而名?！惫拭?。因蛤蚧醫(yī)用價(jià)值高功效佳，同時(shí)，隨著泡藥酒的流行，它也成為泡酒的重要材料，在藥材市場(chǎng)中一直價(jià)格不菲。為此，市場(chǎng)上出現(xiàn)不少蛤蚧的假劣品，消費(fèi)者采購(gòu)時(shí)應(yīng)注意鑒別。

1.正品蛤蚧特征

正品蛤蚧多用篾片支撐，呈扁圓片狀，多為2只相對(duì)捆在一起。頭頸部及軀干部長(zhǎng)9～18cm，頭頸部約占三分之一，腹背部寬6～11cm，尾長(zhǎng)6～12cm。頭略呈扁三角狀，兩眼多凹陷成窟窿，口內(nèi)有細(xì)齒，生于顎的邊緣，無異型大齒。吻部半圓形，吻鱗不切鼻孔，與鼻鱗相連，上鼻鱗左右各1片，上唇鱗12～14對(duì)，下唇鱗（包括頦鱗）21片。

其腹背部呈橢圓形，腹薄。背部呈灰黑色或銀灰色，有黃白色、灰綠色或橙紅色斑點(diǎn)散在或密集成不顯著的斑紋，脊椎骨和兩側(cè)肋骨突起。四足均具5趾；趾間僅具蹼跡，足趾底有吸盤。尾細(xì)而堅(jiān)實(shí)，微現(xiàn)骨節(jié)，與背部顏色相同，有6～7個(gè)明顯的銀灰色環(huán)帶，有的再生尾較原生尾短，且銀灰色環(huán)帶不明顯。全身密被圓形或多角形微有光澤的細(xì)鱗。氣腥，味微咸。

2.鑒別要點(diǎn)

真品蛤蚧應(yīng)具備如下五個(gè)要點(diǎn)：

（1）成品多為類圓方形扁平狀，長(zhǎng)9～18cm，頭頸部約占三分之一，腹背部寬6～11cm，尾長(zhǎng)6～12cm；

（2）全體密被圓形或多角形微具光澤鱗片，背部可見散在橙紅色斑點(diǎn)；

（3）頭略呈三角形，兩眼凹陷成窟窿；

（4）足均具5趾，趾底有吸盤；

（5）尾有數(shù)條深淺相間環(huán)紋。

3.偽品的鑒別

蛤蚧偽品甚多，有的是同科的壁虎，多疣壁虎，無蹼壁虎，形狀似蛤蚧但均較小；有的是鬣蜥科的喜山、蠟皮，蛇科，馬鬃蛇，但此類有的足呈鳥足狀，尾較長(zhǎng)，為身長(zhǎng)的1.5至3倍；也有的偽品來源于蠑螈科的中國(guó)孽、紅疣，但此類多呈條狀，肉質(zhì)，尾較短，可作區(qū)別。

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