受到特殊事件的影響,很多農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格都不是太高,不少農(nóng)民想要賣(mài)出去也是一個(gè)難題,畢竟前期的交通阻塞,農(nóng)民想要將其賣(mài)到市場(chǎng),但也不得不面對(duì)出售難的問(wèn)題。同時(shí)還沒(méi)有什么客商前來(lái)收購(gòu),盡管菜籃子工程放開(kāi)了,道路很早就恢復(fù),但實(shí)際上收購(gòu)的客商還不是
受到特殊事件的影響,很多農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格都不是太高,不少農(nóng)民想要賣(mài)出去也是一個(gè)難題,畢竟前期的交通阻塞,農(nóng)民想要將其賣(mài)到市場(chǎng),但也不得不面對(duì)出售難的問(wèn)題。同時(shí)還沒(méi)有什么客商前來(lái)收購(gòu),盡管菜籃子工程放開(kāi)了,道路很早就恢復(fù),但實(shí)際上收購(gòu)的客商還不是太多,以至于蔬菜的價(jià)格也在降低中。不過(guò)農(nóng)村的蔬菜收購(gòu)價(jià)不高,但市場(chǎng)中的菜價(jià)卻不是太便宜,很多人抱怨雞蛋都比蔬菜貴。
今天來(lái)到超市里逛街,看到了西紅柿的價(jià)格,不禁感慨價(jià)格如此之貴,西紅柿的價(jià)格真的是高的離譜,成為傲嬌西紅柿,一斤賣(mài)到了7.99元。為何今年的西紅柿賣(mài)得這么貴呢?筆者10元只買(mǎi)了3個(gè)西紅柿,實(shí)在是吃不起了!

其實(shí)每年的春節(jié)后到5月份,蔬菜的價(jià)格都會(huì)季節(jié)性的上漲,此時(shí)消費(fèi)者對(duì)蔬菜類(lèi)的食材銷(xiāo)量也比較高,反而減少了肉類(lèi)食品的攝入,因此每年這個(gè)時(shí)候的豬肉賣(mài)價(jià)很是低迷,到了6月份時(shí)才會(huì)迎來(lái)價(jià)格的上漲期。這樣來(lái)分析,西紅柿的價(jià)格高也就顯而易見(jiàn)了。
1、豬肉賣(mài)價(jià)高
從目前的市場(chǎng)來(lái)看,豬肉的賣(mài)價(jià)可是非常高的,不少地方已經(jīng)達(dá)到了30多元一斤,這讓消費(fèi)者對(duì)此很是無(wú)奈,想要吃上豬肉都不容易。但在高昂的豬肉價(jià)格面前,很多人也會(huì)轉(zhuǎn)向?qū)κ卟说氖秤?,這樣的話吃起來(lái)更美味,還可以減少一筆花費(fèi)。
而豬價(jià)太高,也能夠起到拉動(dòng)價(jià)格的效果,其他的肉菜替代品的消耗量增加,因此蔬菜的價(jià)格才會(huì)上漲。
2、種植成本高
西紅柿的賣(mài)價(jià)高,其實(shí)還在于種植的成本比較高。在夏季時(shí),番茄不需要太多的管理,總會(huì)源源不斷的生長(zhǎng)果子,大家直接就可以采摘賣(mài)到集市上,因此市場(chǎng)中的賣(mài)價(jià)也不過(guò)才1-2元。
不過(guò)到了冬春季節(jié),西紅柿的種植就需要用上大棚了,此時(shí)的栽種成本明顯增加,因此它賣(mài)到市場(chǎng)中后一斤也達(dá)到了5-7元。
其實(shí)從2019年的販賣(mài)來(lái)看,西紅柿剛進(jìn)入市場(chǎng)中時(shí),它和黃瓜的賣(mài)價(jià)都達(dá)到了5元,什么時(shí)候6月份到來(lái)了,它的價(jià)格才會(huì)下跌。
3、批發(fā)成本高
番茄的品種不同,批發(fā)的價(jià)格也不同,目前的批發(fā)價(jià)則是在3.6-4.3元一斤,這樣來(lái)看,它的市場(chǎng)價(jià)自然不可能會(huì)賣(mài)到4元,不然的話就會(huì)虧損慘重了。
當(dāng)然它的批發(fā)成本之所以這么高,還在于西紅柿這種產(chǎn)品,在1-5月份的產(chǎn)量比較少,每年都是如此,畢竟它是一種大棚產(chǎn)物,并不是所有菜地都會(huì)種植,因此它的產(chǎn)量不多,批發(fā)價(jià)就會(huì)提高。
4、爛掉
在前段時(shí)間,因交通的問(wèn)題,不少人家的西紅柿沒(méi)有及時(shí)賣(mài)出去,反而因時(shí)間長(zhǎng)了反而還爛在了農(nóng)田里,不少農(nóng)民都很是愁苦,畢竟農(nóng)民忙活了幾個(gè)月,沒(méi)想到竟然沒(méi)有賺到錢(qián),為了能夠減少虧損,因此他們也會(huì)抬高價(jià)格,而如此一來(lái)西紅柿的賣(mài)價(jià)達(dá)到7.99元也很正常了,畢竟市場(chǎng)的量更少。
當(dāng)然國(guó)家也會(huì)穩(wěn)定菜價(jià)的穩(wěn)定,大家不需要擔(dān)心高價(jià)西紅柿能持續(xù)太久,但春季的番茄價(jià)格本身就很貴,這無(wú)可厚非!