為什么搞養(yǎng)殖業(yè),老是虧錢(qián)?幾天前發(fā)的篇文章,我說(shuō)了養(yǎng)鴨子的一些苦逼經(jīng)歷,評(píng)論區(qū)炸了鍋,養(yǎng)殖戶(hù)朋友們紛紛來(lái)發(fā)表感慨,說(shuō)得最多的一句話就是:家財(cái)萬(wàn)貫,帶毛的不算!我這才發(fā)現(xiàn),原來(lái)天底下不光我一個(gè)人苦逼,我虧的這些錢(qián)在許多同行的朋友面前也是小巫見(jiàn)
為什么搞養(yǎng)殖業(yè),老是虧錢(qián)?
幾天前發(fā)的篇文章,我說(shuō)了養(yǎng)鴨子的一些苦逼經(jīng)歷,評(píng)論區(qū)炸了鍋,養(yǎng)殖戶(hù)朋友們紛紛來(lái)發(fā)表感慨,說(shuō)得最多的一句話就是:家財(cái)萬(wàn)貫,帶毛的不算!
我這才發(fā)現(xiàn),原來(lái)天底下不光我一個(gè)人苦逼,我虧的這些錢(qián)在許多同行的朋友面前也是小巫見(jiàn)大巫。
能在這個(gè)行業(yè)混出頭的朋友,真的是鳳毛麟角。
有個(gè)問(wèn)題我一直想不明白,我們幾千年來(lái)以農(nóng)業(yè)立國(guó),一代代人傳下來(lái),積累了無(wú)數(shù)的種養(yǎng)經(jīng)驗(yàn),農(nóng)業(yè)種養(yǎng)技術(shù)博大精深。反而到了現(xiàn)代社會(huì),搞這個(gè)行業(yè)的人卻更難賺錢(qián)了,到底是什么原因呢?

可以借鑒一位同行朋友總結(jié)的幾點(diǎn):
1.農(nóng)業(yè)種養(yǎng)的不確定性太多,從下苗到出欄,每個(gè)環(huán)節(jié)都有可能出現(xiàn)巨大的風(fēng)險(xiǎn),任何環(huán)節(jié)稍一不慎就有可能翻船。
2.市場(chǎng)無(wú)法預(yù)測(cè),即使技術(shù)再好,也幸運(yùn)地躲過(guò)了各種天災(zāi)、疫病,最后卻還會(huì)大概率被市場(chǎng)錘爆。
3.同行內(nèi)卷太嚴(yán)重?,F(xiàn)在農(nóng)村的勞動(dòng)力太多,就業(yè)選擇又不多,個(gè)個(gè)都不愿意進(jìn)廠打工。搞種養(yǎng)的人太多,大都是一窩蜂的心理,看到誰(shuí)養(yǎng)雞賺錢(qián)了,就有一大批人涌入去養(yǎng)雞。養(yǎng)殖品種同質(zhì)化嚴(yán)重,許多品類(lèi)長(zhǎng)期供大于求,市場(chǎng)消化不了,銷(xiāo)售價(jià)格就低于成本價(jià)。
4.外部資本不斷進(jìn)來(lái)攪局。因?yàn)閺谋硐笊蟻?lái)看,做農(nóng)業(yè)入行的門(mén)檻低,無(wú)數(shù)其它行業(yè)的資本為尋求出路,就都涌入來(lái)養(yǎng)殖業(yè),導(dǎo)致農(nóng)業(yè)土地資源、原材料瘋狂漲價(jià)。
說(shuō)白了,市場(chǎng)這只無(wú)形的手就是要我們這些養(yǎng)殖戶(hù)一直內(nèi)卷,卷到相應(yīng)數(shù)量的人認(rèn)輸出局,把成品供應(yīng)量降到合理水平,銷(xiāo)售價(jià)格才會(huì)抬上去。
這個(gè)過(guò)程不斷淘汰一些體量小的,資金實(shí)力弱的,競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)的養(yǎng)殖戶(hù),直到一個(gè)供求平衡的局面形成。
更糟糕的是,即便這個(gè)供求平衡的局面形成了,也不代表我們養(yǎng)殖戶(hù)的好日子就來(lái)了,因?yàn)檫@個(gè)局面并不會(huì)維持太久。
你看看現(xiàn)在的制造業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)就明白了,這兩個(gè)行業(yè)卷得比農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖更嚴(yán)重,無(wú)數(shù)的資本都在瞄著農(nóng)業(yè),在尋找機(jī)會(huì)跨界轉(zhuǎn)型。
我身邊就有好幾個(gè)朋友在找農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,一個(gè)做了十多年工廠老板的朋友跟我說(shuō)得最多的話就是:開(kāi)廠太難了,賺不到錢(qián),你看養(yǎng)魚(yú)好不好?幫我找些魚(yú)塘山地吧,我投資一點(diǎn)進(jìn)去試試水。
也就是說(shuō),供求平衡的局面會(huì)不斷被新進(jìn)入的資本打破,然后市場(chǎng)就繼續(xù)錘養(yǎng)殖戶(hù),不斷地錘,直至下一個(gè)平衡局面形成,周而復(fù)始,不斷輪回。
那些賺到大錢(qián)的養(yǎng)殖戶(hù),除了本身技術(shù)過(guò)硬之外,更大的原因是運(yùn)氣好。
在上一輪供求調(diào)節(jié)的過(guò)程中,市場(chǎng)這只無(wú)形的手,下手下得過(guò)重了,一下子錘死了太多養(yǎng)殖戶(hù),導(dǎo)致一段時(shí)間的供給遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于需求的局面出現(xiàn)。
這個(gè)時(shí)候如果你剛好進(jìn)場(chǎng)了,撿個(gè)大漏就順理成章。
市場(chǎng)就是這么殘酷,跟戰(zhàn)爭(zhēng)沒(méi)啥分別。打仗要死人,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也要死掉經(jīng)濟(jì)體,我們這些虧錢(qián)的養(yǎng)殖戶(hù)就是在這場(chǎng)經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)爭(zhēng)中“負(fù)傷”的士兵,而那些認(rèn)輸出局的朋友,就是“陣亡”的。
怎樣降低養(yǎng)殖成本?
上面說(shuō)了這么多有用的沒(méi)用的,對(duì)大家?guī)椭淮蟆W摰勒l(shuí)不會(huì)?實(shí)踐出真知才是有真本事。
沒(méi)錯(cuò),我說(shuō)這一大堆就是為了引出這篇文章的主題:降低養(yǎng)殖成本。
做過(guò)養(yǎng)殖的朋友都知道,飼料貴是最大的問(wèn)題。所有的雞鴨鵝魚(yú),都是吃飼料長(zhǎng)大的,夸張一點(diǎn)說(shuō),養(yǎng)殖的成本約等于飼料成本。
正如一位朋友說(shuō)的,掙不掙錢(qián)不在于你自己覺(jué)得養(yǎng)好了沒(méi)有,而是和你的同行對(duì)比,你用更少的成本養(yǎng)起來(lái)了,你才有機(jī)會(huì)賺錢(qián)。
我們以前家里養(yǎng)的土雞,喂谷米,養(yǎng)大半年才大。吃是好吃得很,可是這樣高的養(yǎng)殖成本和周期,誰(shuí)能承受得了?
或者你會(huì)反駁說(shuō)這種老土雞,在市場(chǎng)上賣(mài)得可貴了,一只七八斤的大扇雞賣(mài)一百多兩百塊錢(qián)呢。
確實(shí)是這樣,但這是高端市場(chǎng)了,走的是小而精的路線。
我實(shí)話告訴你,這條路線也不好走。我就養(yǎng)過(guò)兩百只這樣的精品雞。過(guò)年的時(shí)候拿去賣(mài),實(shí)際情況卻是懂欣賞的人并不多,嫌貴倒是個(gè)個(gè)口徑一致。所以銷(xiāo)售情況并不理想,年都過(guò)完了,還有近一百雞沒(méi)能賣(mài)掉。
“致富農(nóng)經(jīng)”當(dāng)故事會(huì)看就好了,現(xiàn)實(shí)世界,走高端路線是最不容易的。
我們只是蕓蕓眾生的其中一個(gè),老老實(shí)實(shí)做好自己能力范圍內(nèi)的事情才是正道。
我的想法是把飼料成本降低下來(lái),那么我在同行的競(jìng)爭(zhēng)中就有優(yōu)勢(shì)。實(shí)際上,你要是能把養(yǎng)鴨子的飼料成本控制到比平均成本低20%,你就贏了80%的同行了。
降成本的方法有許多,網(wǎng)上一搜一大堆,簡(jiǎn)單說(shuō)幾點(diǎn):
1.控制投喂量。一次添料過(guò)多也是造成飼料浪費(fèi)的主要原因之一,飼料添加量應(yīng)為料槽深度的1/3,料槽中剩余的飼料應(yīng)每隔1-2小時(shí)攪拌均勻一次,以節(jié)約飼料,刺激鴨的食欲。
2.提高飼料的利用率。例如定期飼喂適量的砂粒也能提高消化3%-10%,在鴨飼料中添加0.1%的小蘇打能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收,節(jié)約飼料。
3.及時(shí)淘汰掉病鴨。病、弱、殘鴨光耗飼料不生長(zhǎng)是飼料報(bào)酬低的原因之一,應(yīng)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,及時(shí)淘汰病、弱、殘鴨,維持鴨群良好健康狀況和合理的鴨群結(jié)合。
4.及時(shí)出欄。38~48日齡肉鴨的增重和飼料報(bào)酬達(dá)到高峰,48日齡以上肉鴨的增重率和飼料報(bào)酬逐漸降低,所以更適合于38~48日齡出欄。
但以上這些,都是從飼養(yǎng)管理的角度去考慮的。因?yàn)榇蠖鄶?shù)朋友養(yǎng)殖用的都是飼料廠生產(chǎn)的商品料,所有的營(yíng)養(yǎng)成分,生長(zhǎng)素、藥物等添加都是經(jīng)飼養(yǎng)專(zhuān)家配伍好的了,我們拿回來(lái)直接投喂就可以。對(duì)飼料的成分組合,我們沒(méi)辦法控制。
我的想法就是從飼料本身去下手,不用飼料廠的料,或者少喂一點(diǎn),再用當(dāng)?shù)刎S富又廉價(jià)的原材料來(lái)搭配,就是自己配料。
用蠅蛆養(yǎng)雞鴨到底可不可行?有沒(méi)有經(jīng)濟(jì)效益?
我剛接觸農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖的時(shí)候,也看了許多《某日農(nóng)經(jīng)》之類(lèi)的節(jié)目,常常做一些暴富的夢(mèng)。
記得有一期說(shuō)的是有個(gè)女孩發(fā)明了養(yǎng)蒼蠅幼蟲(chóng)用來(lái)喂雞的方法,極大地節(jié)省了飼料成本,蟲(chóng)子喂大的雞還賣(mài)出極高的價(jià)錢(qián),一年賺了一百多萬(wàn)。
我當(dāng)時(shí)還真的相信了,并親自搞過(guò)試驗(yàn),用蟲(chóng)子養(yǎng)過(guò)小批量的雞,但是不多,就一百只。
現(xiàn)在資訊發(fā)達(dá),騙局被揭破了一個(gè)又一個(gè),大家都知道那些鼓吹養(yǎng)蒼蠅喂雞鴨的人,99%是騙子,要么是忽悠你買(mǎi)所謂的“無(wú)菌蒼蠅種”的,要么就是騙你買(mǎi)課程交學(xué)費(fèi)的。
我雖然相信這個(gè)模式,但沒(méi)有盲目投錢(qián)進(jìn)去,也沒(méi)有上騙子的當(dāng)。我查閱過(guò)許多相關(guān)的資料,發(fā)現(xiàn)這種模式確實(shí)有它的理論依據(jù):
由于禽類(lèi)的消化系統(tǒng)都比較短,所以飼料通過(guò)消化道很快。例如雞,它們對(duì)飼料的利用率有一個(gè)上限,大約是70%左右。也就是說(shuō)雞鴨拉出來(lái)的糞便里面還有30%的營(yíng)養(yǎng)成分沒(méi)有被利用掉。
若是把雞鴨的糞便收集起來(lái)作為培養(yǎng)料,讓蒼蠅在上面下蛋,產(chǎn)出的蠅蛆幼蟲(chóng)在里面生長(zhǎng),它們是可以把糞便里面的營(yíng)養(yǎng)成分吃掉,轉(zhuǎn)化為昆蟲(chóng)蛋白的。
而且這些昆蟲(chóng)蛋白是非常優(yōu)質(zhì)的蛋白,雞鴨吃掉這些成熟的幼蟲(chóng),就是把飼料中沒(méi)被利用的那部分營(yíng)養(yǎng)也利用起來(lái)了。
大家看看鴨飼料的成分:
1.雛鴨飼料配方是玉米50%、菜餅20%、碎米10%、麩皮10%、魚(yú)粉7.5%、肉粉1%、貝殼粉1%、食鹽0.5%配制飼料。
2.中鴨期和產(chǎn)蛋期飼料配方是玉米51%、豆粕22%、菜粕或棉粕3%、次粉10%、石粉9.7%、預(yù)混料4%、食鹽0.3%。添加劑的主要成分有氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等。
這里面的動(dòng)物蛋白來(lái)源主要是魚(yú)粉,肉骨粉。我那時(shí)為了學(xué)養(yǎng)殖,去飼料廠做過(guò)生產(chǎn)工,去養(yǎng)雞場(chǎng)做過(guò)飼養(yǎng)員,雖然都沒(méi)做多長(zhǎng)時(shí)間,但是也了解到一些東西。
我在飼料廠打工時(shí)就知道了飼料的成分里面,魚(yú)粉是最貴的,占去總成本20%--30%。那時(shí)候我做的廠使用的還是秘魯魚(yú)粉,價(jià)格更貴。
生產(chǎn)經(jīng)理都是嚴(yán)格控制我們添魚(yú)粉的數(shù)量的,車(chē)間有攝像頭,老板和經(jīng)理在辦公室盯著。每一樣成份添進(jìn)去攪拌池之前都得先在重量計(jì)上面過(guò)磅,并一一記錄下來(lái)。
所以,我設(shè)想用蒼蠅幼蟲(chóng)代替掉飼料里面的魚(yú)粉,這樣就極有可能大幅降低飼養(yǎng)成本。
設(shè)想是很好的,實(shí)際效果怎么樣?
于是我就親自試驗(yàn)了一把,才發(fā)現(xiàn)這里面有著方方面面的問(wèn)題,并不是網(wǎng)上炒作的那樣。
我養(yǎng)蠅蛆喂雞的經(jīng)過(guò)
說(shuō)干就干,我從飼料廠出來(lái)后,又去做了一段時(shí)間飼養(yǎng)員?;貋?lái)后就在村里的廢棄豬舍搞了幾個(gè)試驗(yàn)池,用來(lái)養(yǎng)蒼蠅。
騙子說(shuō)他們賣(mài)的是無(wú)菌蒼蠅,用紅糖和麥麩養(yǎng)蒼蠅幼蟲(chóng)。為了達(dá)到無(wú)菌條件,必須從他們那里買(mǎi)蒼蠅種,并且要建養(yǎng)蠅房,把蒼蠅與外界完全隔絕。所以他們養(yǎng)出來(lái)的蠅蛆是干凈的,為了證明它干凈,某養(yǎng)蠅女甚至直面鏡頭,抓了一把蠅蛆生吃給觀眾看。
為了割韭菜,他們也是拼了。
我不是傻子,我至少上過(guò)初中,基本的生物常識(shí)還有。試想,你從他那里買(mǎi)十萬(wàn)只蒼蠅,把它們關(guān)在一個(gè)封閉的空間里,任由它們近親繁殖。它們能繁殖多少代?
隨著這批種蠅的劣質(zhì)基因不斷疊加,到最后這些蒼蠅的后代必然出現(xiàn)各種問(wèn)題,或者失去生殖能力,或者出生便有缺陷。何況你養(yǎng)它們,只是想要它們的幼蟲(chóng),沒(méi)想過(guò)給它們留下后代。到這一批種蠅的壽命耗盡,也就是你再掏錢(qián)跟騙子買(mǎi)蒼蠅的時(shí)候了。
這年頭,連蒼蠅都可以拿來(lái)賣(mài)錢(qián),我也真是服了騙子的手段。
再者,你可以想像一下,用紅糖和麥麩做養(yǎng)蟲(chóng)料,這得多高的成本?另外建蠅房又是一筆巨大的投入。成品飼料才1.7元一斤,這樣養(yǎng)出來(lái)的蠅蛆,你說(shuō)多少錢(qián)一斤?
就當(dāng)它全是動(dòng)物蛋白,我再用飼料價(jià)錢(qián)1.7元乘以4吧,算7塊錢(qián)好了。
你建無(wú)菌室,買(mǎi)蠅種,用紅糖麥麩養(yǎng)出一斤蠅蛆來(lái),你覺(jué)得成本有可能比7元/斤更低?
所以我當(dāng)時(shí)養(yǎng)這個(gè)蠅蛆是直接上的自然模式,蠅舍不封閉,使用一些廢棄的豬舍來(lái)做蠅房,利用自然野生的蒼蠅來(lái)下蛋。自然界的蒼蠅,要多少有多少,生命力頑強(qiáng),野得很。
養(yǎng)蛆料就是從朋友的養(yǎng)雞場(chǎng)那里收回來(lái)的雞糞,可以說(shuō)是零成本。
我自己動(dòng)手砌了3個(gè)養(yǎng)蛆池,把雞糞堆到里面,開(kāi)始觀察蒼蠅的活動(dòng)情況??戳艘惶欤野l(fā)現(xiàn)來(lái)下蛋的蒼蠅并不多。不知道為何?
我想這可能是因?yàn)殡u糞的味道不夠大吧,吸引不了它們。第二天我就去魚(yú)塘邊撈了一些死掉的魚(yú)回來(lái),直接扔到雞糞堆上面。哎,那臭味,現(xiàn)在還記憶猶新。
果然不出所料,不用一會(huì),蒼蠅爬滿(mǎn)在魚(yú)上面了。黑壓壓的一片,半天的時(shí)間,雞糞上面出現(xiàn)了許多白色的小點(diǎn)點(diǎn),這就是蒼蠅卵。
我忍著臭味,每隔一兩小時(shí)就去觀察這些卵的孵化情況,從幼蟲(chóng)到成蟲(chóng),整個(gè)過(guò)程我都觀察了過(guò)來(lái)。
我發(fā)現(xiàn)蠅蛆從幼蟲(chóng)到成熟,大約是3到4天的時(shí)間。這個(gè)要視當(dāng)時(shí)的氣溫決定,天氣熱些它就長(zhǎng)得快。成熟后它就不再吃東西,拼命往外爬,找地方化蛹。
我把這些蟲(chóng)子都用了來(lái)喂雞。一撒進(jìn)雞舍,雞子個(gè)個(gè)都喜歡得不得了,一個(gè)個(gè)搶著吃。有了蟲(chóng)子,我把喂雞的精料減了下來(lái),按平時(shí)養(yǎng)雞的投喂量減少了30%,以此來(lái)觀察蟲(chóng)子養(yǎng)雞的效果。
這樣養(yǎng)了一些日子,感覺(jué)雞長(zhǎng)得也還可以,一個(gè)月也能長(zhǎng)到1斤多了,而且雞的精神狀況特別好,一點(diǎn)也不呆,雞冠很紅,毛色漂亮。當(dāng)然,這不一定是蟲(chóng)子的功勞,因?yàn)槲茵B(yǎng)的這批雞數(shù)量很少,活動(dòng)空間大,有點(diǎn)類(lèi)似放山散養(yǎng)。一般散養(yǎng)的雞比大棚雞要精神好多的。
由于缺乏用純飼料喂養(yǎng)的對(duì)照組,我很難判斷這些吃蟲(chóng)子的雞的長(zhǎng)勢(shì)是否比飼料喂養(yǎng)的要快,又由于規(guī)模不大,疫病不像大棚養(yǎng)雞那么難控制,我也沒(méi)辦法判斷吃蟲(chóng)子的雞是否比飼料雞更能抗???
又由于蠅蛆的生長(zhǎng)受到雨水天氣的影響,我沒(méi)辦法做到每天產(chǎn)出足夠多的蟲(chóng)子來(lái)喂雞。后來(lái)又碰上了寒潮,雞被凍死了幾十只,我心灰意懶,這個(gè)試驗(yàn)就沒(méi)繼續(xù)做下去了,蠻可惜的。
關(guān)于養(yǎng)蠅蛆的一些值得分享的經(jīng)驗(yàn)
有人說(shuō),蒼蠅多臟啊,傳播病菌。而且蠅蛆就在糞堆里長(zhǎng)大,雞吃了它不會(huì)生?。?/p>
我用親身經(jīng)驗(yàn)告訴你,雞吃了蟲(chóng)子不但不會(huì)得病,反而更有精神,毛色也更順滑。
至于蒼蠅幼蟲(chóng),它也不臟。按照我的觀察,蒼蠅幼蟲(chóng)其實(shí)是很愛(ài)干凈的,它們是不會(huì)在糞堆里化蛹的。
我觀察到它們?cè)诘谒奶熳笥?,拼命地往池子外面爬。我跟著它們的出逃路線,最終發(fā)現(xiàn)它們都是去找一些干爽的土地,把身子埋進(jìn)泥里,等待化蛹。這一路爬行,幼蟲(chóng)會(huì)把身上所有的臟東西抖得很干凈,半點(diǎn)糞星都不會(huì)帶出來(lái)。
我就是利用蠅蛆的這一特性,在育蛆池四周修建一圈的溝槽,幼蟲(chóng)成熟后為了化蛹就往外爬,正好順著這些溝槽,一個(gè)個(gè)掉進(jìn)收集桶里面。
我可以不費(fèi)吹灰之力就把它們跟糞料分離開(kāi)來(lái),收集到一起拿去喂雞鴨。
這個(gè)方法還有個(gè)好處就是它收集的幼蟲(chóng)都是已經(jīng)成熟的,當(dāng)它長(zhǎng)到成熟,到快要化蛹的前夕,是最肥的,也是最有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的時(shí)候。
這時(shí)它肚子里面的臟東西都消化完了,雞鴨吃了它才不怕得病。而沒(méi)成熟的幼蟲(chóng),可以看到它肚子里面有黑點(diǎn),那是未被消化的糞料,不能用這些幼蟲(chóng)喂雞鴨。
我說(shuō)過(guò),幼蟲(chóng)從孵化到成熟大藥四天的時(shí)間,為了保證連續(xù)供應(yīng)雞鴨吃料。你得修建4到5個(gè)育蛆池,今天這個(gè)出蛆,明天那個(gè)出,后天又再出第三個(gè)池,只有這個(gè)方法才可以做到連續(xù)給雞鴨投喂蛆蟲(chóng)。
我在周邊的養(yǎng)雞場(chǎng)收集到的雞糞都是跟木屑拌合過(guò)的,營(yíng)養(yǎng)含量不多,所以我用這些基料養(yǎng)蟲(chóng)子,產(chǎn)量不高,大約是10斤糞料產(chǎn)2斤左右的蟲(chóng)子吧。
豬糞的話,理論上也是可以的,產(chǎn)量必然會(huì)更高。但它有個(gè)問(wèn)題就是味道太大,我沒(méi)用過(guò)。
事實(shí)上出蛆率最高的是動(dòng)物下腳料,死魚(yú)死蝦那些,這些東西不光招蒼蠅容易,轉(zhuǎn)化率還奇高,基本上它有多少肉就化多少蟲(chóng)子。但是,動(dòng)物蛋白分解的臭味是世上最臭的一種,這些東西實(shí)在太臭了,不能用太多,我只敢用來(lái)做引蠅。
死掉的牲畜是絕對(duì)不能用的,不光容易傳播疫病,對(duì)生產(chǎn)者來(lái)說(shuō),這也是不能忍受的精神和身體上的折磨。
養(yǎng)完蟲(chóng)子剩下的糞料,不光沒(méi)有臭味,用來(lái)種果樹(shù),種菜,真的是一等一的好肥料。至于網(wǎng)上說(shuō)的可以做成有機(jī)肥,按斤賣(mài),我還是覺(jué)得這是吹牛吧,但不敢把話說(shuō)死,因?yàn)樗_實(shí)有用。
寫(xiě)了這么多,總結(jié)一下,我還是認(rèn)為養(yǎng)這玩意喂雞鴨,行是行,可以比較給力地降低飼養(yǎng)成本。但是總的經(jīng)濟(jì)效益不太理想。
為什么?
一是累,事多,養(yǎng)殖戶(hù)難以兼顧。一個(gè)人忙活半天,產(chǎn)出的蟲(chóng)子也就那么點(diǎn)。要滿(mǎn)足養(yǎng)殖戶(hù)動(dòng)輒幾千上萬(wàn)的雞鴨飼養(yǎng)量,你得專(zhuān)門(mén)搞一個(gè)大面積的大棚,或者要建個(gè)廠房來(lái)養(yǎng)蟲(chóng)子,而要管理這么一個(gè)養(yǎng)蛆棚,你就必須得有一兩個(gè)專(zhuān)職人來(lái)做了。到頭來(lái)你養(yǎng)出來(lái)這點(diǎn)蟲(chóng)子,可能它的價(jià)值還不夠給別人發(fā)工資。
二是味道太大,你只能在荒效野嶺弄,離民居近一點(diǎn)都容易被人投訴。所以能滿(mǎn)足要求的場(chǎng)地也不好找。
第三是這玩意有很強(qiáng)的季節(jié)性,一年中只有夏天氣溫高的時(shí)候才能養(yǎng)。冬天蒼蠅都死掉了,養(yǎng)不了。所以有些人鼓吹買(mǎi)蠅種,室內(nèi)封閉蠅房養(yǎng)蠅,就是基于這個(gè)道理。