隨著各類(lèi)柑橘品種接連上市，市場(chǎng)的增量明顯多了起來(lái)，而前期高價(jià)的柑橘也陸續(xù)走跌，不少人開(kāi)始抱怨。除了柑橘外，今年的油茶果行情也不盡人意，但沒(méi)想蘋(píng)果貿(mào)易商卻成最大贏家，一斤可賺2元？這是咋回事？01、果凍橙“過(guò)山車(chē)”作為曾經(jīng)的網(wǎng)紅水果，果凍橙剛

隨著各類(lèi)柑橘品種接連上市，市場(chǎng)的增量明顯多了起來(lái)，而前期高價(jià)的柑橘也陸續(xù)走跌，不少人開(kāi)始抱怨。除了柑橘外，今年的油茶果行情也不盡人意，但沒(méi)想蘋(píng)果貿(mào)易商卻成最大贏家，一斤可賺2元？這是咋回事？

01、果凍橙“過(guò)山車(chē)”

作為曾經(jīng)的網(wǎng)紅水果，果凍橙剛從日本引入國(guó)內(nèi)后備受歡迎，因其具有橘橙這兩類(lèi)水果的優(yōu)勢(shì)，因而果肉化渣快、細(xì)膩多汁、甘甜美味，可像吃果凍一樣品嘗，贏得了很多消費(fèi)者的肯定。

為此，不少果農(nóng)也紛紛改種，將過(guò)去的舊品種砍掉，再高價(jià)采購(gòu)果凍橙苗，期待著能夠賺上更多的收益。確實(shí)，在過(guò)去幾年里，果凍橙產(chǎn)地價(jià)高達(dá)5元以上，一畝地輕松賺萬(wàn)元，市場(chǎng)更是賣(mài)出10元以上。

只是，去年果凍橙在市場(chǎng)上還大火，今年產(chǎn)地卻直接跌至2元左右，收購(gòu)價(jià)普遍為2-2.5元一斤。這樣的行情讓果農(nóng)不能接受，他們前期花費(fèi)了高成本種植，如今價(jià)格卻接連走跌，已經(jīng)跌到了成本價(jià)，他們很難受。

其實(shí)，果凍橙行情走跌，說(shuō)到底還是因其產(chǎn)量增加，隨著幾年的擴(kuò)種，如今果凍橙接連上市。而又因它在市場(chǎng)上賣(mài)價(jià)高，走貨量差，因而貿(mào)易商也壓低了產(chǎn)地行情。

短短幾年里，果凍橙經(jīng)歷了“過(guò)山車(chē)”，果農(nóng)實(shí)在是不易??！

02、油茶果慘跌52%

過(guò)去幾年，茶油在市場(chǎng)上火了起來(lái)，還被譽(yù)為是“東方橄欖油”，其營(yíng)養(yǎng)成分豐富，保健性比較高，因而深受中高端人群的喜愛(ài)。

茶油也就是油茶果壓榨出來(lái)的，它除了可用于食用外，也可用來(lái)藥用，如孩子身上有什么磕傷，可抹上茶油。也正因此，茶油市場(chǎng)價(jià)非常之高，一斤賣(mài)出了80-120元，這也確實(shí)帶動(dòng)了不少農(nóng)民的種植熱情。

不過(guò)種植幾年下來(lái)，果農(nóng)們深感種植不易，如重慶奉節(jié)縣的老張表示，家里種植10畝油茶果，但實(shí)際上收益并不高，畝產(chǎn)才不過(guò)1300-1500斤，而出油率也才20-30%，種植年數(shù)多的老樹(shù)出油率更差。

在往年，油茶果地頭價(jià)2.5元一斤，品質(zhì)好的3元一斤，可今年直接跌至1.2-1.3元一斤，大跌52%，這樣算下來(lái)一畝地也就賺1500元。

老張說(shuō)，今年的肥料成本上漲，平時(shí)人工管理成本也比較高，算下來(lái)根本賺不到什么錢(qián)。最后沒(méi)辦法，只能去當(dāng)采摘工，一斤0.2元，一天可采摘800斤，這樣一天也能賺160元。因此，老張也在考慮是否要砍樹(shù)，不然每年都白忙活。

油茶果價(jià)格之低，說(shuō)到底是市場(chǎng)上的茶油銷(xiāo)量走跌，因茶油價(jià)格太貴，購(gòu)買(mǎi)的人不多，再加上這兩年大家收入不太理想，對(duì)茶油的需求更低。

03、砂糖橘行情“太瘋狂”

在過(guò)去幾年，砂糖橘行情可謂是低迷不振，其產(chǎn)地價(jià)長(zhǎng)期在1.5元/斤，相比2018年前的3-5元每斤來(lái)看可謂是跳水式下跌。

至于為何下滑，還因果農(nóng)跟風(fēng)種植，且管理上比較粗糙，產(chǎn)量看似大增，可食用口感下滑，引來(lái)了網(wǎng)友一眾吐槽，因此砂糖橘行情漲不動(dòng)，果農(nóng)們還要為如何賣(mài)出去而犯愁。

但今年卻不同了，砂糖橘剛上市時(shí)3-4元一斤，本以為過(guò)了10天后，其價(jià)格就會(huì)走跌，但沒(méi)想很快砂糖橘產(chǎn)地就漲至4-5元/斤，且客商也開(kāi)始了積極搶收，生怕?lián)尣坏焦麑?shí)，這讓果農(nóng)很是意外。

今年的砂糖橘之所以走高，說(shuō)白了就是其產(chǎn)量不盡人意，今年兩廣不少地方出現(xiàn)了氣候性干旱，雨水不多，結(jié)果果實(shí)個(gè)頭偏小。等到秋季后，雨水雖然多了，可砂糖橘裂果、落果的情況多了起來(lái)。

如此一來(lái)，砂糖橘產(chǎn)量減少15-20%左右，客商們?yōu)榱藫屖諆?yōu)質(zhì)果，而開(kāi)始紛紛抬價(jià)，帶動(dòng)了砂糖橘行情走高。

04、蘋(píng)果也瘋狂

今年10月份前，紅富士還沒(méi)上市時(shí)，冷庫(kù)蘋(píng)果行情可謂低迷，價(jià)格長(zhǎng)期在5毛左右，品質(zhì)差的更是1-2毛賤賣(mài)給果汁廠，貿(mào)易商虧損慘重。

然而，如今新上市的紅富士基本進(jìn)入冷庫(kù)，其價(jià)格也開(kāi)始了蹭蹭大漲，貿(mào)易商剛存到冷庫(kù)就能賺上0.5-0.8元/斤。而經(jīng)過(guò)半個(gè)月的漲價(jià)，目前煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)，80#紙袋1、2級(jí)行情多達(dá)4元一斤，貿(mào)易商出手就可賺上2元左右，不少貿(mào)易商興奮不已，畢竟上半年虧損太多。

即便價(jià)格高漲，但依舊有不少果農(nóng)惜售，認(rèn)為春節(jié)后賣(mài)價(jià)更高。筆者認(rèn)為不妥，去年果農(nóng)也是這么想的，前期惜售不賣(mài)，結(jié)果等到春節(jié)前夕，蘋(píng)果突然大跌，就再也沒(méi)漲起來(lái)。

今年市場(chǎng)出售的蘋(píng)果不多，多數(shù)都存在冷庫(kù)中，這意味后期的風(fēng)險(xiǎn)比較大，大家最好還是抓緊機(jī)會(huì)出售、落袋為安。