小時候第一次吃肯德基的爆款奧爾良烤翅后，被這個味道深深種草，從此以后每次逛街路過肯德基都會神不知鬼不覺得走進(jìn)去拔草，或許是受我口味的影響，現(xiàn)在孩子也特別喜歡吃奧爾良烤翅，和我的淺嘗輒止不同，孩子遇到喜歡吃的東西，才不會管價格，吃盡興才是他的

小時候第一次吃肯德基的爆款奧爾良烤翅后，被這個味道深深種草，從此以后每次逛街路過肯德基都會神不知鬼不覺得走進(jìn)去拔草，或許是受我口味的影響，現(xiàn)在孩子也特別喜歡吃奧爾良烤翅，和我的淺嘗輒止不同，孩子遇到喜歡吃的東西，才不會管價格，吃盡興才是他的風(fēng)格。

肯德基奧爾良烤翅一份11元，只有兩個雞翅，孩子每次都要吃三四份才過癮，家里又沒礦，哪能這么任性，于是摸索著自己在家做，烤雞翅并不難，難的是奧爾良味的烤翅，好在鄰居推薦給我一個超簡單的辦法，只要一包奧爾良腌料，輕輕松松就能做出和肯德基一個味的奧爾良烤翅。

下面就和大家分享家庭版奧爾良烤翅的做法，學(xué)會后自己在家做，2個雞翅的成本才4元，買20塊錢雞翅，夠全家人吃了?？系禄?1元一份的奧爾良烤翅，在家做成本才4元，跟肯德基一個味，一起試著做一下吧。

奧爾良烤翅

【食材】

雞翅10個、奧爾良腌料35g、蜂蜜20g

【做法】

1、雞翅放入清水中浸泡30分鐘以上，中途根據(jù)需要換水2——3次，待水中沒有雜質(zhì)即可，把雞翅淘洗干凈，控干水分備用。

2、取一個雞翅正反兩面劃兩道，再用廚房紙巾沾干多余水分，依次把所有雞翅都處理好，盛入容器中備用。

3、把奧爾良腌料倒入碗中，加35ml清水，攪拌均勻，至腌料充分融化，呈酸奶狀。

4、把調(diào)制好的腌料倒入雞翅中，翻拌均勻，使每個雞翅都裹滿料汁，蓋上保鮮膜腌2小時，中途可打開翻動一次，如果提前一天腌好，放入冰箱冷藏，會更入味。

5、腌好的雞翅放入東菱空氣炸鍋的炸籃中。傳統(tǒng)抽拉式的空氣炸鍋容量小，每次只能烤三四個雞翅，還不夠孩子一個人吃的，東菱這款空氣炸鍋“特能裝”，10個雞翅一鍋出。

6、接通電源，選擇雞翅功能，溫度和時間都提前預(yù)設(shè)好了，一鍵操作，特別簡單。共設(shè)有6大常用菜單（雞翅、薯?xiàng)l、蛋撻、蛋糕、大蝦、肉塊），我家7歲的兒子用它也會輕松制作美食。

7、鍋蓋是透明全可視，實(shí)時觀察烘烤進(jìn)度，防燙手柄的設(shè)計(jì)也特貼心。

8、待雞翅烤至7成熟時，在每個雞翅上刷一層提前稀釋好的蜂蜜水，繼續(xù)空炸至成熟。東菱空氣炸鍋用的是下置式的3D熱風(fēng)技術(shù)，360°高效熱循環(huán)，中途無需給雞翅翻面，不僅受熱均勻，而且也有利于油脂析出，使食物更低脂健康。

9、時間到，簡單美味的奧爾良烤翅就做好了，高度復(fù)刻肯德基，兒子一口氣吃了6個，直言以后再也不用去排隊(duì)了，喜歡你也試試吧。

【小貼士】

這里實(shí)在忍不住給大家種草這款東菱空氣炸鍋，我買的時候也是挑花了眼，最后之所以選擇它，除了上文提到的容量大、智能菜單操作簡便、3D熱風(fēng)受熱均勻、析出油脂低脂健康以外，最重要的是，它不僅是一臺空氣炸鍋，還能換盤實(shí)現(xiàn)煎煮功能，1臺=空氣炸鍋+煎鍋+煮鍋+輕食機(jī)，一鍋多用，玩轉(zhuǎn)花樣美食。

最后強(qiáng)烈安利的是它的清洗問題，傳統(tǒng)抽拉式的空氣炸鍋很難清洗，時間久了油污堆積，散發(fā)異味，也不利于健康，而東菱空氣炸鍋所有配件可拆洗，還有專門的瀝油接盤，而且烤盤、深鍋表面都覆蓋了不沾涂層，油污很容易清洗掉，飽餐一頓后只需要幾分鐘就能全方位無死角地還原干凈。

相信很多人都是只愛做美食，并不愛收拾吧，這個功能真是太友好了！

如果你正在考慮入手一臺空氣炸鍋，我強(qiáng)烈建議選擇東菱，想想在這個網(wǎng)紅小家電風(fēng)靡的時代，有多少買回家都壓箱底了？東菱空氣炸鍋一機(jī)多用，買回家使用率超高，絕對不做落灰黨，可以減少購買不必要的廚電，花一臺錢，用個舒心！