買酒要買對,關(guān)注名品與匯每天分享一款老酒,今天咱們來聊聊東北名酒——“北大倉”北大倉是黑龍江省齊齊哈市的特產(chǎn),以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)“大蛇眼”紅高粱為原料釀造而成。酒質(zhì)的特點是清亮透明、顏色微黃、醬香突出、優(yōu)雅純正、入口醇正、柔和綿甜。北大倉目新酒目前

買酒要買對,關(guān)注名品與匯
每天分享一款老酒,今天咱們來聊聊東北名酒——“北大倉”
北大倉是黑龍江省齊齊哈市的特產(chǎn),以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)“大蛇眼”紅高粱為原料釀造而成。酒質(zhì)的特點是清亮透明、顏色微黃、醬香突出、優(yōu)雅純正、入口醇正、柔和綿甜。
- 北大倉目新酒目前前多屬于口糧,因為其釀造工藝不同產(chǎn)量較大。目前應(yīng)該是最便宜的醬香白酒。(綜合品牌等來看)
今天咱們分享的這一瓶就是80年代的北大倉酒!
- 瓶形設(shè)計能看到跟如今的新酒差別不大,就能看出其實北大倉如今也算是復(fù)古款。瓶身頸部的商標(biāo)能看到有一個“豐”字,外邊有一個房子。個人理解應(yīng)該是寓意糧食豐收,酒廠釀的酒高產(chǎn)。
這瓶酒酒線有一點微虛,也能看到他的宣傳標(biāo)語“榮獲輕工部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”
瓶酒的封膜有一些破損的痕跡
經(jīng)過30多年的存放,醬香型白酒的魅力就展現(xiàn)出來了!這款酒他的酒色確實算是“暴力黃湯”這種玻璃瓶的好處就是能直觀的觀察到醬酒的酒體,但對于酒的陳化效果就很差。
- 其實北大倉它的酒質(zhì)來說,與眾多醬酒相比并不算突出。不過它的性價比還算是不錯的。90年代的在大百,80年代的在1000+
- 更多的來說老北大倉用來擺柜確實不錯,為他多年存放的一個顏色給人眼前一亮。這種黃湯老醬也就是老酒的魅力!
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