科技改變生活 · 科技引領(lǐng)未來
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雷竹筍雷竹筍是中國特有的栽培竹種，全世界共有200多種竹子，雷竹筍的經(jīng)濟(jì)價值可謂名列前茅。雷竹筍一般每年2～4月為春筍，10月～次年2月為秋冬筍。這種竹筍在冬季售價頗高，收購價格達(dá)到20元～30元每斤，市場價格更是昂貴無比。隨著春季的到來這
雷竹筍
雷竹筍是中國特有的栽培竹種，全世界共有200多種竹子，雷竹筍的經(jīng)濟(jì)價值可謂名列前茅。雷竹筍一般每年2～4月為春筍，10月～次年2月為秋冬筍。
這種竹筍在冬季售價頗高，收購價格達(dá)到20元～30元每斤，市場價格更是昂貴無比。隨著春季的到來這些竹筍變得越來越不值錢了，特別是這個季節(jié)，到處是竹筍，這些竹筍價格低到3毛一斤，農(nóng)民苦不堪言。
農(nóng)民邵大叔是種植雷竹筍的一位農(nóng)民，種植面積大概在3畝左右，一年靠雷竹筍毛利5萬左右，除去成本應(yīng)該能收益3萬多，但是管理這些竹子可不簡單，冬天則需要鋪稻谷殼，增加地面溫度，這樣才能早點長出竹筍。
如今市場價格跌到3毛/斤，農(nóng)民大叔只好將挖來的筍曬干自己食用，至于地里的竹筍一部分留下做種苗，一部分則送給村民鄰居。
農(nóng)民大叔分析市場價格下降原因：
第一：都聽說種植雷竹筍你能掙錢，有的人盲目跟風(fēng)種植，導(dǎo)致雷竹筍過多，造成市場飽和。
第二：隨著春季的到來，竹筍產(chǎn)量增高，價格自然而然下跌了。
盡管市場價格如此，但是農(nóng)民大叔并沒有任何抱怨，只說：“賣不出去，就自己吃，吃不完就曬干吃”。
因為這些市場價格是農(nóng)民無法控制的，而最好的辦法就是隨著市場價格變化，作出相應(yīng)調(diào)整，就像這位農(nóng)民大叔而言，賣不出就自己食用。
【筆者所拍現(xiàn)場高清圖，可放大觀看】
陳熙