1年能開2次花，而果實(shí)外形奇特而出名的金佛手，真的中看不中用？這個(gè)時(shí)候，正是柑橘開花的季節(jié)。其實(shí)很多的水果，都是在春季開花，到了秋天果實(shí)才成熟，這個(gè)也就是大家常說的“春華秋實(shí)”。不過也有一些水果，是在夏季、秋季，甚至冬季開花。而且并不是所有

1年能開2次花，而果實(shí)外形奇特而出名的金佛手，真的中看不中用？

這個(gè)時(shí)候，正是柑橘開花的季節(jié)。其實(shí)很多的水果，都是在春季開花，到了秋天果實(shí)才成熟，這個(gè)也就是大家常說的“春華秋實(shí)”。不過也有一些水果，是在夏季、秋季，甚至冬季開花。而且并不是所有的水果一年都是開一次花，有些水果會(huì)開兩次次，或者是四季開花。

今天筆者就給大家來介紹一種一年開兩次花的水果，它的果實(shí)外形非常的奇特，曾被當(dāng)成稀有柑橘品種，一個(gè)賣到100多元。那現(xiàn)在這水果怎么樣了呢？真的如同網(wǎng)友說的那樣：中看不中用嗎？我們一起來了解一下！

金佛手的科普

在2010年前后的時(shí)候，市面上出現(xiàn)了一種造型很奇特的水果，它的名字也非常的高大上——金佛手。因?yàn)槭屈S色的，并且看起來很像是人的手指，所以也就不難理解為何被稱為“金佛手”了。

而且當(dāng)時(shí)它的售價(jià)也挺嚇人的，因?yàn)檫@種水果比較重，普通的也有兩三斤重，而大塊頭的則四斤多重的也有，所以一個(gè)就要賣到100多元，算下來就是20幾元一斤了。很多的商家說它是稀有的柑橘品種，營養(yǎng)價(jià)值很高，賣這個(gè)價(jià)格一點(diǎn)不貴。

那么金佛手到底是何方神圣呢？

金佛手也叫佛手、福壽橘、密羅柑、佛手香櫞、五指柑等，它是蕓香料柑桔屬植物，有人說它原產(chǎn)自印度，也有人說它是原產(chǎn)自我國的。

這是在我國栽種歷史非常悠久的一種柑橘品種，只是因?yàn)樗鼘?duì)生長環(huán)境要求極高，過去只是集中在四川、廣東、廣西和福建等地少量栽種，所以并不為太多的人所熟知而已。并且還根據(jù)產(chǎn)地不同，又可以分為“廣佛手”、“川佛手”; 浙江的稱為“金佛手”，福建的叫“閩佛手”。

金佛手這種植物，和我們平時(shí)所見到的柑橘完全不一樣，一來是開花結(jié)果不同，它是一年可以開兩次花的，但是只能結(jié)一次果。在春天的時(shí)候，金佛手會(huì)開花，可是由于基本都是單性花，所以不能結(jié)果。而到了夏季還會(huì)開一次花，這次是雙性花了，是能結(jié)果的。

另外一點(diǎn)就是金佛手的果實(shí)很奇特，這也是它出名的原因。這種果實(shí)就像是人的手指擺出不同的造型，非常的奇特。并且果實(shí)還很大，單個(gè)的有兩三斤重，有些有四斤以上。成熟了以后又是黃色的，掛果期長達(dá)兩三個(gè)月，非常的漂亮。

正是因?yàn)檫@個(gè)優(yōu)勢(shì)，在古代的時(shí)候金佛手一直都是富貴人家喜歡種植的一種綠植，把它擺放在庭院、客廳和書房里面，非常的漂亮。

金佛手中看不中用？

在10年前左右，金佛手突然就火起來了，有不少的商家把它當(dāng)成一種稀有的柑橘品種來包裝銷售，并且在市場(chǎng)上賣到一二十元一斤的高價(jià)，最貴的時(shí)候一個(gè)就要100多元。但是因?yàn)橄∮校芏嗳艘矝]見過，紛紛交了智商稅?？墒琴I了以后卻發(fā)現(xiàn)上當(dāng)受騙了，因?yàn)榻鸱鹗指揪筒缓贸裕杂行┤司驼f它是“中看不中用”的水果。

其實(shí)吧，把金佛手當(dāng)成水果來包裝銷售，這本身就是一個(gè)錯(cuò)誤。金佛手并不像我們見到的蜜桔、砂糖橘和耙耙柑等水果一樣，它的價(jià)值并不在于食用，而主要是藥用價(jià)值和觀賞價(jià)值。

金佛手在古代就是一種很受富貴人家喜愛的水果，但是并不是食用，而是用來觀賞。因?yàn)榻鸱鹗衷煨推嫣?，長得很像佛手，寓意非常的好，人們認(rèn)為其可以作為佛的象征。

同時(shí)佛字和“?！敝C音，故多以其表達(dá)人們的祈福、祝福，因此在民間還把它和桃子、石榴并稱“三大吉祥果”，寓意著多福、多子和多壽。

再加上金佛手還有一股淡淡的清香味，把它放在室內(nèi)，即便是常溫下也能保存數(shù)月之久，因此芳香怡人，滋養(yǎng)身心，有很陶冶情操。

除此以外，在古代的時(shí)候，金佛手還是很重要的一味藥材，李時(shí)珍在《本草綱目》中也記載：有疏肝理氣、和胃止痛之功效，對(duì)消化不良、氣急、哮喘、氣虛、咽炎、喉痛及風(fēng)濕等病有很好的療效。

另外在《本草拾遺》、《本經(jīng)逢源》《本草綱目拾遺》等均對(duì)其進(jìn)行了記載，它的果子不光是可煎可煮，還可以用來和蜂蜜來泡水喝，都是相當(dāng)美味的。

結(jié)束語

可是有些商家只管炒作賣高價(jià)，并不會(huì)告訴消費(fèi)者這種水果如何食用。有些消費(fèi)者也不懂，買回去以后把它當(dāng)成普通的水果來吃，自然是食之無味，并且還很難吃。感覺自己上當(dāng)受騙了，然后就對(duì)它產(chǎn)生了誤解，最后導(dǎo)致的結(jié)果就是這種水果幾塊錢一個(gè)也賣不掉了，之后又銷聲匿跡了。

其實(shí)把金佛手當(dāng)成盆栽、綠植來種植還是非常不錯(cuò)的，無論是觀花，還是觀果，而且掛果期又很長。各位朋友們，你們知道這種造型奇特的水果嗎？可有吃過呢歡迎留言！