甜甜的、脆脆的，咬一口果香濃郁，最與眾不同的是，蘋果肉是紅色的。記者從市果品行業(yè)協(xié)會(huì)了解到，今年春節(jié)滬上水果市場(chǎng)又翻新花樣，絕大多數(shù)市民沒有聽說過的新疆“紅肉蘋果”本月中旬批量進(jìn)入上海市場(chǎng)，零售40元至50元一斤。據(jù)市果品行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長丁

甜甜的、脆脆的，咬一口果香濃郁，最與眾不同的是，蘋果肉是紅色的。記者從市果品行業(yè)協(xié)會(huì)了解到，今年春節(jié)滬上水果市場(chǎng)又翻新花樣，絕大多數(shù)市民沒有聽說過的新疆“紅肉蘋果”本月中旬批量進(jìn)入上海市場(chǎng)，零售40元至50元一斤。

據(jù)市果品行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長丁志奇介紹，“紅肉蘋果”原產(chǎn)以色列，于六七年前引進(jìn)，目前種植在新疆阿克蘇，種植面積僅1000多畝。“紅肉蘋果”在新疆阿克蘇種植后，從第5年即去年開始產(chǎn)果，但第一年產(chǎn)量很低，只有少量上市，今年開始批量上市。10年以后大批量上市，畝產(chǎn)可以達(dá)到3000至4000斤。

新疆“紅肉蘋果”最大的特點(diǎn)是，非常甜，而且甜中帶酸、酸甜可口，果肉細(xì)膩，咬一口果香濃郁?！凹t肉蘋果”外型與普通蘋果相似，但果皮偏紅，果肉也是紅色，一個(gè)重量在4兩至半斤。

丁志奇告訴記者：

新疆阿克蘇地區(qū)屬于溫帶大陸性氣候，降水少、晝夜溫差大，無霜期長達(dá)28天，且長期汲取天山雪水，所以種出的‘紅肉蘋果’非常好吃，同時(shí)，這也是為啥目前“紅肉蘋果”只在阿克蘇種植，其它地區(qū)沒有種植的原因。”

據(jù)了解，于12月采收的新疆“紅肉蘋果”將于1月中旬進(jìn)入上海水果市場(chǎng)，估計(jì)春節(jié)前入滬數(shù)量在5至6噸之間。

春節(jié)前批量進(jìn)貨入滬銷售“紅肉蘋果”的上海塞外天香供應(yīng)鏈管理有限公司透露，首批“紅肉蘋果”主要銷往生鮮超市和高檔賣場(chǎng)，估計(jì)他們公司節(jié)前到貨數(shù)量近2噸?！凹t肉蘋果”批發(fā)20多元一斤，零售每斤40至50元，是目前上市的最貴蘋果之一，與美國蛇果等零售價(jià)接近，是最貴的國產(chǎn)蘋果。

該公司工作人員告訴記者：

拿到貨后，我們于元旦前后向多家零售商發(fā)出供貨信息，要求進(jìn)貨的零售商很多，‘紅肉蘋果’已經(jīng)有了零售賣主。”