年終歲末，2021年即將結(jié)束，往年大米開始陸續(xù)備貨，今年有些冷清，同時(shí)國家也明確做好“兩節(jié)”期間保供穩(wěn)價(jià)工作。今年稻谷總產(chǎn)量再創(chuàng)豐收，達(dá)4257億斤，有利于保障糧食安全，但對于水稻種植戶，豐產(chǎn)意味著糧價(jià)不高，陷入“豐產(chǎn)不豐收”的怪圈中。稻谷

年終歲末，2021年即將結(jié)束，往年大米開始陸續(xù)備貨，今年有些冷清，同時(shí)國家也明確做好“兩節(jié)”期間保供穩(wěn)價(jià)工作。今年稻谷總產(chǎn)量再創(chuàng)豐收，達(dá)4257億斤，有利于保障糧食安全，但對于水稻種植戶，豐產(chǎn)意味著糧價(jià)不高，陷入“豐產(chǎn)不豐收”的怪圈中。稻谷價(jià)格變化一直是水稻種植戶關(guān)心的問題，年關(guān)將近，不少種植戶盼著價(jià)格上漲，售糧后清掉賒欠的農(nóng)資賬款。下面談?wù)劷衲甑竟仁召徢闆r及近期各地稻谷價(jià)格行情，僅供參考。

1、今年稻谷收購情況

根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，主產(chǎn)區(qū)累計(jì)收購中晚稻4438萬噸（截止12月15日的數(shù)據(jù)），較去年有所增加，增幅不大。目前中晚稻最低收購價(jià)收購期過半，中儲糧累計(jì)收購839萬噸（截止12月22日的數(shù)據(jù)），比去年增加710多萬噸，中晚秈稻收儲較少，以粳稻為主，特別是黑龍江地區(qū)，擴(kuò)大了收儲范圍，收購量已超過去年收購總量，為種植戶解決售糧問題。

通過稻谷收購量看，雖然今年黑龍江、安徽、江西、河南、湖北、湖南6省啟動(dòng)了最低收購價(jià)，但稻谷的收儲仍以市場收購為主體，最低收購價(jià)主要目的是穩(wěn)穩(wěn)托住稻谷的價(jià)格，保證稻谷價(jià)格平穩(wěn)。受稻谷總產(chǎn)量和大米進(jìn)口量增加的影響，今年稻米市場持續(xù)偏弱，大米加工企業(yè)等市場收購主體較為謹(jǐn)慎，稻谷價(jià)格要往上漲較為艱難。

2、近期各地稻谷價(jià)格行情

首先，粳稻市場仍維持“南強(qiáng)北弱”的局面。黑龍江國儲庫點(diǎn)三等標(biāo)準(zhǔn)稻谷收購價(jià)1.3元/斤，長粒粳稻按品種和質(zhì)量收購，如綏粳18稻谷標(biāo)準(zhǔn)價(jià)為1.32元/斤，部分長粒粳稻收購價(jià)達(dá)到1.4-1.6元/斤。江蘇粳稻因輪換收儲價(jià)格上漲，優(yōu)質(zhì)粳稻最高價(jià)接近1.6元/斤，近期因輪換進(jìn)入尾聲收購價(jià)格有所下跌，主流收購價(jià)格在1.5-1.57元/斤，如江蘇泰州的南粳9108收購價(jià)1.57元/斤，而普通稻谷價(jià)格在1.39-1.42元/斤之間。安徽巢湖普通三等粳稻收購價(jià)1.42元/斤。

在秈稻方面，普通中晚秈稻價(jià)格基本沒變化，價(jià)格普遍在最低收購價(jià)1.28元/斤附近，但優(yōu)質(zhì)稻品種如黃華占、兆優(yōu)5431，以質(zhì)論價(jià)。各地黃華占的主流價(jià)格在1.32-1.39元/斤，湖南常德黃華占收購價(jià)1.36元/斤；湖南常德兆優(yōu)5431收購價(jià)1.45元/斤；湖北荊州豐兩優(yōu)稻谷1.34元/斤。此外，廣東地區(qū)稻谷價(jià)格明顯高于其他市場，晚秈稻收購價(jià)1.57元/斤。

在糯稻方面，各地的價(jià)格普遍不高，蘇皖地區(qū)的粳糯稻價(jià)格稍好。目前安徽巢湖粳糯稻收購價(jià)1.43元/斤，湖北荊州秈糯谷收購價(jià)1.32元/斤。

最后，糧食安天下安，糧價(jià)穩(wěn)百價(jià)穩(wěn)，但不可忽視的是種植水稻的效益偏低影響了農(nóng)民的種植積極性，需要有效的措施來節(jié)本增收，如解決化肥價(jià)格上漲問題、防止土地租金水漲船高。

云眾地服務(wù)宗旨：科普種植技術(shù)知識，解決農(nóng)民種植的難題。更多種植技術(shù)知識，歡迎關(guān)注【云眾地】