早上去菜市場買肉，同豬肉攤老板那里了解到現(xiàn)在的豬肉可以說是一天一個價，我們當地三天前五花肉還是18塊5，今天已經漲到21塊了，品牌豬肉的肋排前幾天還是25塊一斤，現(xiàn)在已經漲到了32塊一斤。在豬肉攤呆了一會同幾個買豬肉市民的聊了下，有的市民反

早上去菜市場買肉，同豬肉攤老板那里了解到現(xiàn)在的豬肉可以說是一天一個價，我們當地三天前五花肉還是18塊5，今天已經漲到21塊了，品牌豬肉的肋排前幾天還是25塊一斤，現(xiàn)在已經漲到了32塊一斤。在豬肉攤呆了一會同幾個買豬肉市民的聊了下，有的市民反映因為豬肉價格的上漲，自己已經有接近3個月沒怎么吃豬肉了，平時都是以雞蛋、雞肉和魚等代替豬肉；有的市民反映雖然豬肉價格很高了，但是豬肉還都在吃，只是說吃的相對少一些，現(xiàn)在的價格雖然貴了點，但是也都在可以接受的范圍之內，但若是繼續(xù)上漲就有點接受不了了。

豬肉價格已經很高了，但是生豬價格依舊在不斷上漲，8月29日生豬價格，從中可以發(fā)現(xiàn)目前全國大多數地區(qū)再次進入上漲狀態(tài)，有5個省份突破了15元，還有14個省份突破了14元，最高價達到了15.5元/斤，還有15.2元/斤的。

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據物價局工作人員介紹短時間內生豬價格還會以震蕩上漲為主。主要原因是因為馬上進入9月份了，進入9月份各高校陸續(xù)開學，會迎來短時間的消費高峰，再就是今年中秋節(jié)處于9月中旬，也會帶動9月上旬消費量的提升，在這兩點的刺激下9月生豬價格和豬肉價格還會有進一步上漲的可能。

春節(jié)前豬肉會跌嗎？

專家認為春節(jié)前豬肉價格下跌的可能性是有的，首先現(xiàn)在的生豬價格整體比較高，豬肉價格也是很高了，很多消費者表示消費能力有限，或者長時間沒有吃豬肉來，或者吃豬肉量也下降了很多，而隨著消費量越來越低即使生豬存欄量下降生豬供需矛盾依然有可能發(fā)生翻轉，使得生豬價格被迫下降。

再就是各地的非洲豬瘟疾病并不穩(wěn)定，這不近日云南地區(qū)再次通報了一起發(fā)病，雖然依然是散養(yǎng)戶，但是勢必會引起當地的生豬恐慌性拋售，再次透支生豬產能使得生豬價格下跌，豬肉價格下跌。而且發(fā)生非洲豬瘟后低價地區(qū)的生豬難以調運至高價地區(qū)，就會導致低價地區(qū)的生豬價格會進一步下跌。

最后一點就是國家的管控，目前的豬肉價格這么高，后期國家有可能放出儲備肉，屠宰企業(yè)也有可能放出庫存凍肉，而這些凍肉的供應滿足市場豬肉需求，導致豬肉價格下跌，生豬價格也就會隨之下降。