從12月份開(kāi)始，查干湖就開(kāi)始了冬捕作業(yè)，很多游客慕名而來(lái)，想要親眼觀看這一冬捕盛事。也有人好奇，為何查干湖年年都能迎來(lái)大豐收，是否真的為網(wǎng)上所說(shuō)的“洗澡魚(yú)”？01、查干湖大豐收查干湖位于吉林西北部，湖泊面積為307平方千米，也是全國(guó)10大淡

從12月份開(kāi)始，查干湖就開(kāi)始了冬捕作業(yè)，很多游客慕名而來(lái)，想要親眼觀看這一冬捕盛事。也有人好奇，為何查干湖年年都能迎來(lái)大豐收，是否真的為網(wǎng)上所說(shuō)的“洗澡魚(yú)”？

01、查干湖大豐收

查干湖位于吉林西北部，湖泊面積為307平方千米，也是全國(guó)10大淡水湖之一，而這里最能吸引人的是冬捕場(chǎng)景，早在遼金時(shí)期查干湖就已形成獨(dú)特原始的蒙古族漁獵方式，且沿襲至今。

查干湖冬捕時(shí)間為每年12月到次年2月，這里捕撈的多為鯽魚(yú)、鰱魚(yú)、胖頭魚(yú)、鯉魚(yú)，因水質(zhì)優(yōu)，魚(yú)兒個(gè)頭大而肥美，吃起來(lái)鮮美可口。

當(dāng)然，查干湖冬捕第一網(wǎng)也有特殊寓意，每年都有人花高價(jià)購(gòu)買(mǎi)“頭魚(yú)”，期待新的一年能夠富貴順利，因而近年來(lái)頭魚(yú)拍賣價(jià)逐年上升。

如2008年時(shí)，頭魚(yú)價(jià)格為11099元；而10年后的2018年，頭魚(yú)拍賣價(jià)已達(dá)到999999元；2019年時(shí)拍賣價(jià)為2966666元。

2021/2022年冬的第一網(wǎng)已捕撈，“頭魚(yú)”成交價(jià)更是達(dá)到了2999999元，也就是近300萬(wàn)元，和去年一樣，如此價(jià)格足以在大城市買(mǎi)上一套房?？梢?jiàn)，查干湖魚(yú)的衍生價(jià)值非常高，很多公司愿意出大錢(qián)競(jìng)拍。

截止12月28日，查干湖冬捕已打上46網(wǎng)，累計(jì)捕魚(yú)量為116萬(wàn)斤，最好的記錄是一網(wǎng)20萬(wàn)斤。不過(guò)從歷史來(lái)看，一網(wǎng)最高記錄更是達(dá)到40萬(wàn)斤。總的來(lái)看，今年查干湖又一次迎來(lái)了豐收季，為何查干湖會(huì)有這么多魚(yú)呢？

02、查干湖的魚(yú)從哪里來(lái)？

查干湖自古就憑著優(yōu)越的水源，滋養(yǎng)了豐富的漁業(yè)資源。早在60年代時(shí)，查干湖年捕魚(yú)量為6000噸，也就是1200萬(wàn)斤，養(yǎng)活了附近的漁民。

然而，從70年代開(kāi)始，隨著人類頻繁活動(dòng)、在上游建造多個(gè)水庫(kù)、過(guò)度捕魚(yú)等，查干湖水質(zhì)遭受了污染不說(shuō)，甚至因水庫(kù)層層攔截，抵達(dá)查干湖的水源也在不斷減少，湖面也縮水到50平方千米，較此前小了6倍。

而后，因多年干旱少雨，流入查干湖的水越來(lái)越少，甚至一度斷流，漁民也只能無(wú)奈轉(zhuǎn)行。

80年代后，重視此事，為了解決斷流問(wèn)題，人工挖了一條54千米的溝河，這才將松花江的水流引入查干湖，使得湖泊生態(tài)逐步恢復(fù)。

然而，湖泊生態(tài)恢復(fù)后，依舊沒(méi)有多少魚(yú)可捕，漁民仍然無(wú)法就業(yè)。而到了1992年時(shí)，官方投放130萬(wàn)斤魚(yú)苗，且之后每年4、10月份先后2次投放魚(yú)苗，近30年來(lái)已投放上千萬(wàn)尾魚(yú)苗。

為了保證水源優(yōu)質(zhì)，官方提倡退耕還湖，且要求附近農(nóng)民不能用農(nóng)藥，避免污染水源。同時(shí)，政府還規(guī)劃休漁期，且對(duì)野蠻捕魚(yú)方式如電、炸、毒等加大打擊力度，引導(dǎo)漁民良性捕魚(yú)，禁止小魚(yú)上岸。

盡管政策之初，很多漁民還不樂(lè)意，但隨著政府積極引導(dǎo)教育，再加上嚴(yán)格監(jiān)督，使得大家的思想得以改觀，進(jìn)而也讓查干湖漁業(yè)資源快速恢復(fù)，2000-2007年，每年捕魚(yú)量均在1000萬(wàn)斤以上，之后也能保持在700萬(wàn)斤以上。

而近幾年，查干湖的捕魚(yú)量得到了限制，每年只能捕魚(yú)300萬(wàn)斤，而這不足查干湖總魚(yú)量的1%，那些質(zhì)疑是“洗澡魚(yú)”的顯然是夸張之談。

從央視報(bào)道就可看出，目前查干湖每年的魚(yú)苗投放量為120-180萬(wàn)斤，這就保證查干湖的魚(yú)越來(lái)越多。

同時(shí)，查干湖生態(tài)系統(tǒng)優(yōu)質(zhì)，浮游動(dòng)植物豐富，足以滿足鰱鳙等魚(yú)的捕魚(yú)需求，其生長(zhǎng)速度自然更快。

為避免將小魚(yú)捕撈上岸，當(dāng)?shù)囟稌r(shí)使用的漁網(wǎng)，其網(wǎng)眼尺寸為6寸，如此就可過(guò)濾5年生以下的小魚(yú)，因而上岸的多是5-10年的大魚(yú)，保證查干湖漁業(yè)資源循環(huán)往復(fù)。

也正是捕撈的魚(yú)個(gè)頭大，因此在查干湖，一網(wǎng)捕撈30-40萬(wàn)斤魚(yú)很正常。

而那些上了年紀(jì)的漁民，其捕捉經(jīng)驗(yàn)豐富，只要貼著冰面，通過(guò)聽(tīng)聲音就可分辨下面是否有魚(yú)群，也可通過(guò)看“魚(yú)花”判斷是否有魚(yú)，這樣就大大減少對(duì)湖泊環(huán)境的影響。

03、漁民：不是洗澡魚(yú)

至于網(wǎng)上質(zhì)疑捕上來(lái)的多為“洗澡魚(yú)”，當(dāng)?shù)夭簧贊O民對(duì)此義憤填膺，他們表示查干湖每年放的魚(yú)苗，一年就可增重1000萬(wàn)斤以上，而如今捕捉限額300萬(wàn)斤，多年留存的老魚(yú)很多，根本不需要“洗澡魚(yú)”來(lái)填補(bǔ)300萬(wàn)斤額度，說(shuō)是“洗澡魚(yú)”簡(jiǎn)直無(wú)稽之談。

同時(shí)，查干湖多是胖頭魚(yú)、鰱魚(yú)，這些魚(yú)的一大特點(diǎn)是生命力脆弱，且對(duì)水質(zhì)要求高。如果從其他地方捕撈投放，那胖頭魚(yú)、鰱魚(yú)很快就會(huì)死去。

而查干湖面積大，但冬捕的區(qū)域卻才幾公里，就算放了“洗澡魚(yú)”，魚(yú)兒流入其他水域，顯然是得不償失。

至于有網(wǎng)友吃到“洗澡魚(yú)”的，不過(guò)是一些黑心商家打著查干湖的名號(hào)吸引人罷了。