人間最美五月天,不負(fù)時(shí)光不負(fù)卿,一季一變化,一月一風(fēng)景,時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)瞬即逝,還未來得及欣賞五月的美景,盛夏六月便悄然而至。六月,是一個(gè)多彩繽紛的季節(jié),六月也是一個(gè)瓜果飄香的季節(jié)。隨著天氣溫度的不斷升高,荔枝,西瓜,櫻桃,桃子,黃杏等時(shí)令水果
人間最美五月天,不負(fù)時(shí)光不負(fù)卿,一季一變化,一月一風(fēng)景,時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)瞬即逝,還未來得及欣賞五月的美景,盛夏六月便悄然而至。六月,是一個(gè)多彩繽紛的季節(jié),六月也是一個(gè)瓜果飄香的季節(jié)。隨著天氣溫度的不斷升高,荔枝,西瓜,櫻桃,桃子,黃杏等時(shí)令水果迎來了上市季,辛辛苦苦忙了一年的果農(nóng),終于看到了回報(bào)!

不過和炎熱的天氣相比,此刻的水果市場(chǎng)猶如遭遇了寒冬一樣,果農(nóng)的心里也是涼哇哇的。由于今年水果大豐收的出現(xiàn),上市以來各種水果價(jià)格就開始持續(xù)回落,加上市場(chǎng)水果消費(fèi)不足,客商采購(gòu)低迷,水果價(jià)格迎來了全線“撲街”。特別是當(dāng)前上市的荔枝,櫻桃,桃子等時(shí)令水果,價(jià)格更是慘遭滑鐵盧。不少果農(nóng)直言今年真的是太難了!難道是水果寒冬來了嗎?
一、荔枝價(jià)格崩盤
有著南方“第一鮮”的荔枝,近些年來一直備受市場(chǎng)的追捧,憑借著艷麗的外觀和鮮嫩多汁的口感,深受消費(fèi)者們的喜愛。但是由于產(chǎn)品屬性過于嬌嫩,保鮮期短,損耗過高,物流冷鏈成本等硬傷影響,價(jià)格一直不菲,動(dòng)則二三十斤的價(jià)格成了人們和荔枝親密接觸的一道天然屏障,也被人們親切的稱呼為“貴族”水果。
記得早在5月初的時(shí)候,海南妃子笑剛剛上市的時(shí)候,一度還賣到了三十多一斤,即便是在海南產(chǎn)地,一斤妃子笑的收購(gòu)價(jià)格都在十元以上,當(dāng)時(shí)很多果農(nóng)也是信心滿滿,以為今年又是一個(gè)高開高走的一年。然而讓人大跌眼鏡的是,半個(gè)月不到,荔枝價(jià)格就從天堂跌到了地獄。
根據(jù)市場(chǎng)反饋的數(shù)據(jù)顯示,目前產(chǎn)地妃子笑收購(gòu)價(jià)格已經(jīng)跌到了2~3元每斤,市場(chǎng)零售價(jià)格也不過6~10元/斤,和前半個(gè)月動(dòng)則二三十一斤的價(jià)格相比,可以說是便宜了不少,局部地區(qū)甚至還出現(xiàn)了有價(jià)無(wú)市的尷尬現(xiàn)象。
由于荔枝價(jià)格崩盤,客商出現(xiàn)虧損,采購(gòu)積極性不高,很多客商都在觀望,等待荔枝價(jià)格平穩(wěn)再來抄底。收購(gòu)商少了,賣果的卻多了起來,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,客商殺跌嚴(yán)重,導(dǎo)致荔枝價(jià)格一度崩盤,行情跌到了谷底。一些果農(nóng)眼看著價(jià)格還不夠采摘費(fèi)用,干脆封園不賣了。
據(jù)了解今年荔枝價(jià)格崩塌原因,主要還是市場(chǎng)供應(yīng)量太大了,由于今年風(fēng)調(diào)雨順,陽(yáng)光雨水非常適合荔枝的生長(zhǎng),很多荔枝果園都得到了較大的增長(zhǎng)。加上今年恰逢又是水果大年,荔枝毫無(wú)意外地迎來了大豐收。市場(chǎng)供給多了,價(jià)格自然就會(huì)回落。只不過苦了我們果農(nóng),豐收年景卻賣不上一個(gè)好價(jià)錢。有業(yè)內(nèi)專家表示,隨著兩廣,福建晚熟荔枝的大面積上市,短期內(nèi)荔枝價(jià)格可能還會(huì)繼續(xù)走低。
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隨著南方荔枝價(jià)格的崩塌,有著北方“第一鮮”的櫻桃價(jià)格也進(jìn)入了跳水下跌階段。目前正是河南,山東,江蘇等地櫻桃的上市季節(jié),雖然今年櫻桃同樣也迎來了大豐收,但是果農(nóng)卻一點(diǎn)高興不起來。因?yàn)闄烟倚星橐呀?jīng)從月初的四十多一斤跌倒了現(xiàn)在的十塊錢附近。這還是市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格,產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)格就更不用說了,目前山東紅燈籠通貨收購(gòu)價(jià)格跌到了5~6元一斤,河南地區(qū)的美早櫻桃,產(chǎn)地更是降到了3~5元一斤。
價(jià)格跌了也就算了,受荔枝,西瓜,桃杏等時(shí)令水果的沖擊影響,櫻桃市場(chǎng)銷量也在同比下降,原來一天能賣50筐的批發(fā)檔口現(xiàn)在每天走貨不過二三十框。面對(duì)著即將熟透的櫻桃,果農(nóng)此刻的心里也是非常的焦急。一些果農(nóng)大爺為了盡快能夠把櫻桃給賣出去,都開始自己騎著三輪車出去銷售了,雖然價(jià)格低受歡迎每天銷量也不錯(cuò),但是這樣走街串巷的銷量屬實(shí)太低了。
據(jù)了解今年大櫻桃的價(jià)格走跌,和荔枝基本上相似,都屬于豐收量大沖擊了市場(chǎng)。不過有所不同的是,櫻桃價(jià)格下跌的另一個(gè)原因,和市場(chǎng)炒作也有一定的關(guān)系。前期經(jīng)銷商為了搶奪市場(chǎng),賣個(gè)好價(jià)錢,提前采摘故意炒作,導(dǎo)致櫻桃價(jià)格賣到了天價(jià),但是價(jià)格高了質(zhì)量能夠保障也算一回。
問題是提前采摘的櫻桃都還沒有完全成熟,這樣的果子到了市場(chǎng)也就可想而知了。不少消費(fèi)者反饋,前段時(shí)間花了高價(jià)買了櫻桃,不僅貨不對(duì)板,而且特別的酸,根本就不值這個(gè)價(jià)錢。導(dǎo)致現(xiàn)在看到櫻桃都沒有購(gòu)買的欲望,不得不說,有些時(shí)候,市場(chǎng)就是被這些人給搞壞了!只是苦了那些還沒有來得及賣果的果農(nóng)了。
三、桃子上市就涼涼
夏至末至本不是桃子大量上市的季節(jié),我國(guó)的桃子產(chǎn)地主要集中在北方地區(qū),每年的六七月份是我國(guó)露天桃子的上市季節(jié)。這個(gè)時(shí)候桃子的價(jià)格應(yīng)該很好才對(duì),畢竟上市的桃子只有湖北,安徽,豫南等地才有,北方大部分地區(qū)的桃子還沒有完全上市。然而今年的桃子價(jià)格開局不利,還沒大量上市桃子價(jià)格就已經(jīng)涼涼了。
昨天一條湖北棗陽(yáng)一名桃農(nóng)砍樹的新聞上了熱門,行情崩塌的背后讓人大跌眼鏡。五旬桃農(nóng)老李因?yàn)樘易觾r(jià)格太低,含淚忍痛將二十多年的桃園給親手毀了。據(jù)了解,目前湖北桃子價(jià)格遭遇滑鐵盧,鮮桃價(jià)格已經(jīng)從月初的四元一斤,跌到了一兩塊一斤,產(chǎn)地桃子更是跌到了幾毛錢一斤。桃農(nóng)老李表示,之所以把20畝桃園用挖機(jī)毀掉,八萬(wàn)多斤鮮桃遺棄地頭,主要是因?yàn)楫?dāng)?shù)靥易觾r(jià)格太低了。
目前當(dāng)?shù)仵r桃收購(gòu)價(jià)格已經(jīng)跌至4毛錢一斤,就這還要經(jīng)過各種代辦點(diǎn)的層層壓價(jià),算下來賣出的桃子還趕不上人工采摘桃子的費(fèi)用。一時(shí)心里氣不過,無(wú)奈狠心毀掉了種植多年的桃園,準(zhǔn)備把桃樹改成玉米,這樣也不用擔(dān)心價(jià)格下跌,賣不出去了。
不得不說,老李的遭遇讓人非常同情,但是又是無(wú)可奈何。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),就是如此殘酷。果樹種植雖然相比糧食收益會(huì)高上一些,但是面對(duì)的風(fēng)險(xiǎn)是一點(diǎn)不小,天氣不好時(shí)擔(dān)心水果會(huì)減產(chǎn),產(chǎn)量多了又怕價(jià)格上不去,甚至還要面臨銷售難的困境,一句話,真是是太不容易了!
不過從近期水果各種水果價(jià)格下跌的背后,我們也發(fā)現(xiàn)了當(dāng)前國(guó)內(nèi)水果種植的問題存在,一個(gè)是盲目跟風(fēng)種植比較嚴(yán)重,一個(gè)是水果質(zhì)量的下降??梢哉f,當(dāng)前水果寒冬的出現(xiàn),即有市場(chǎng)的原因也有我們果農(nóng)自身的問題。真心地希望果農(nóng)們,能夠通過前的事件中學(xué)會(huì)吸取教訓(xùn),改變盲目種植,質(zhì)量參差不齊的現(xiàn)狀。
只有合理種植,提高水果整體質(zhì)量,才能避免水果寒冬的出現(xiàn),讓水果種植發(fā)展得更遠(yuǎn)更好!對(duì)此,你是怎么看的?歡迎大家留言討論。