剛剛看到一條權(quán)威媒體報(bào)道的消息說(shuō)，嶗山茶的明前茶上市了，售價(jià)高達(dá)60000元/斤。消息一出，很多人在評(píng)論中表達(dá)了不同的觀點(diǎn)，其中，持反面觀點(diǎn)的居多。無(wú)獨(dú)有偶，大概在兩天前，也有網(wǎng)絡(luò)大V發(fā)表意見(jiàn)說(shuō)，嶗山茶不但與西湖龍井等茗茶相比差距不小，就是

剛剛看到一條權(quán)威媒體報(bào)道的消息說(shuō)，嶗山茶的明前茶上市了，售價(jià)高達(dá)60000元/斤。消息一出，很多人在評(píng)論中表達(dá)了不同的觀點(diǎn)，其中，持反面觀點(diǎn)的居多。

無(wú)獨(dú)有偶，大概在兩天前，也有網(wǎng)絡(luò)大V發(fā)表意見(jiàn)說(shuō)，嶗山茶不但與西湖龍井等茗茶相比差距不小，就是與“鄰居”日照綠茶相比也不在一個(gè)檔次。

客觀地說(shuō)，如果只說(shuō)價(jià)格，嶗山茶不但“明前茶“”價(jià)格高，普通茶的價(jià)格也不算低，而且，還存在不少外地茶在青島茶冒充嶗山茶銷售的情況。

那么，問(wèn)題來(lái)了，嶗山茶憑什么能賣高價(jià)？

首先，必須肯定一點(diǎn)，那就是質(zhì)量沒(méi)有問(wèn)題。

畢竟，品質(zhì)好的不一定有市場(chǎng)，但有市場(chǎng)的品質(zhì)一定不差。

不過(guò)，至于品質(zhì)到底有多高，品質(zhì)的高度是否與價(jià)格匹配，恐怕只有極少數(shù)的人，能給出一個(gè)大體的解答。畢竟，茶葉的品質(zhì)和茶葉的價(jià)格如何來(lái)掛鉤，沒(méi)有一個(gè)具體的標(biāo)準(zhǔn)。

也不能否認(rèn)，嶗山茶能賣高價(jià)，在一定程度上是因?yàn)槠焚|(zhì)之外的“場(chǎng)外因素”。

“場(chǎng)外因素”一

青島每年上億人次的游客數(shù)量

首先要說(shuō)的就是青島的游客數(shù)量，從2018年開(kāi)始，青島的年游客數(shù)量達(dá)到了1億人次。最近幾年因?yàn)橐咔椋鄭u的游客數(shù)量可能沒(méi)有那么多，但是，絕對(duì)的數(shù)量仍舊不小。作為青島特產(chǎn)之一，“嶗山茶”暢銷也算是必然。

“場(chǎng)外因素”二

青島茶葉消費(fèi)量與產(chǎn)量的倒掛

從經(jīng)濟(jì)層面來(lái)說(shuō)，青島在山東省是龍頭，企業(yè)林立，貿(mào)易發(fā)達(dá)，客戶遍及全國(guó)的各個(gè)角落，生意觸達(dá)世界各地?？蛻魜?lái)了，喝點(diǎn)嶗山茶；客戶走的時(shí)候，帶點(diǎn)嶗山茶；過(guò)年過(guò)節(jié)，給客戶送點(diǎn)嶗山茶，這些，都推高了嶗山茶的銷量。

另外，隨著青島城市的發(fā)展，新市民和外來(lái)務(wù)工人員眾多，回鄉(xiāng)帶點(diǎn)嶗山茶，也慢慢成為了一種習(xí)慣。

市場(chǎng)需求巨大，本地產(chǎn)量，卻算不上大?；蛘哒f(shuō)，青島本地茶的產(chǎn)量，遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到需求數(shù)量。如此茶葉消費(fèi)量與產(chǎn)量的倒掛，嶗山茶價(jià)格高，外地茶冒充嶗山茶，也算是一種必然。

“場(chǎng)外因素”三

“青島”的城市品牌加持與主管部門的品牌意識(shí)

不得不說(shuō)，冠以“青島”二字，也為嶗山茶提升了競(jìng)爭(zhēng)力。雖然，嶗山茶字面上是“嶗山”，但是，產(chǎn)地是青島的實(shí)事，大家都明白。青島作為一座全球知名的城市，自然也為嶗山茶增加了不少的競(jìng)爭(zhēng)力。

還有一點(diǎn)就是主管部門的“品牌經(jīng)營(yíng)意識(shí)”，嶗山區(qū)先后出臺(tái)多條政策，鼓勵(lì)、支持嶗山茶的整體品牌化經(jīng)營(yíng)，也用多種方法刺激嶗山茶企主攻“人有我優(yōu)”，并已經(jīng)培養(yǎng)了一批嶗山優(yōu)秀茶企。

在青島人工價(jià)格偏高，品牌效果初具的情況下，嶗山茶的生產(chǎn)成本也相應(yīng)偏高，這也是嶗山茶價(jià)格高的一個(gè)因素。

“場(chǎng)外因素”四

青島人的“本地情結(jié)”

最后，還有一點(diǎn)不可忽略，那就是青島人的“本地情結(jié)”。

在青島的人都知道，不管是桃子、杏、櫻桃，甚至是西紅柿、黃瓜、南瓜，只要掛上“本地”，價(jià)格就要高一些，青島人也非常認(rèn)可“本地產(chǎn)”。在茶葉方面，青島人自然更認(rèn)可“本地產(chǎn)”的嶗山茶。有了這種心理優(yōu)勢(shì)，制定價(jià)格的時(shí)候，自然也要高上幾分。

本文部分圖片來(lái)源“文旅嶗山”。