“長白山采參習(xí)俗”是文化部確定的國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。和很多東北人一樣，吉林撫松縣萬良鄉(xiāng)的王磊，祖上也是闖關(guān)東的。年近五旬的王磊，是村里的“把頭”。每年的立秋到中秋，他的生活就是“放山”一件事了。放山人搜尋野山參的過程艱苦且漫長，一個多月的

“長白山采參習(xí)俗”是文化部確定的國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

和很多東北人一樣，吉林撫松縣萬良鄉(xiāng)的王磊，祖上也是闖關(guān)東的。

年近五旬的王磊，是村里的“把頭”。每年的立秋到中秋，他的生活就是“放山”一件事了。

放山人

搜尋野山參的過程艱苦且漫長，一個多月的采參期里，吃喝基本都在山里解決。

放山隊里有三個關(guān)鍵性的角色——“把頭”是領(lǐng)導(dǎo)，“邊棍”是壓隊的，“端鍋”專管做飯。

老林子里，野草和灌木有半人高，根本沒有路，保不齊還會碰上野獸。

放山是對人膽量、智慧乃至體能的全面考驗。

王磊說，一旦進了林子，就得特別注意自己的一言一行。

比如，不許說“放”，只許說“拿”，吃飯叫“拿飯”，睡覺叫“拿房子”，抽煙叫“拿火”。

挖參則叫“抬參”，“抬”這個詞顯然比“挖”顯得更有敬意。

路上如果遇到蛇，不能隨便傷害它，也不能提“蛇”字，要叫它“錢串子”。

進山

東北山林嚴酷的生存環(huán)境，孕育出殘酷與人情并存的游戲法則。

《吉林通志》記載，清代的采參者就形成了一整套規(guī)矩——

“偷挖幼小參苗的，重打四十，永遠驅(qū)逐；偷挖之參已經(jīng)長成的，將偷犯投水?！?/p>

“出門在外，弟兄若失蹤，同行人務(wù)必尋找，回來生要見人，死要見尸。違反之人重打四十，永遠驅(qū)逐。”

“過路之人前來投宿，頭三宿吃住全免，四天起每天交40戈比?！?/p>

人參喜陰涼，忌強光，常生長在層層植被的掩護下。唯有其頭頂?shù)募t籽，才可能暴露蹤跡。

王磊不小心被樹根絆了個跟斗。就在這時，他猛地喊了一聲：“棒槌、棒槌……”

這是發(fā)現(xiàn)人參的信號，據(jù)說只要喊這一嗓子，人參就會定住跑不了。

“什么貨……”“四品葉……”“快當(dāng)！快當(dāng)！”有問有答，一人呼眾人應(yīng)，叫“喊山”。

在如今的人參交易市場，最珍貴的人參是六品葉——有六個掌狀復(fù)葉，之后就不再長葉了，不過這種參數(shù)量很少。

王磊發(fā)現(xiàn)的四品葉已經(jīng)是相當(dāng)不錯的貨色，所以聽到這個消息，后面的同伴都笑著大喊“快當(dāng)！”表示祝賀。

據(jù)說這樣，人參就不會跑了。

王磊小心翼翼地捏著人參的苗葉，把出發(fā)前準備的紅色棒槌鎖——一根紅絨線上系著兩個古銅錢，環(huán)繞在人參上。

抬參

人參的須根在土層里錯綜盤繞，經(jīng)常與樹根交織在一起。

抬參的簽子是鹿骨做的，即使碰觸人參的須根，也不會腐爛和折損。

要挖出一棵完整的山參，且不能破壞須根一絲一毫，只有老把頭，才有這能耐。

老把頭數(shù)小時、乃至幾天的跪地勞作，才能收獲盤根錯節(jié)的山參。

支根呈八字形，體態(tài)優(yōu)美，這參至少有40多年了。

輕柔的將它包裹在苔蘚里，這一刻，就是放山路上最幸福的瞬間。

用苔蘚和樺樹皮包裹人參，可以長久存放。

兆頭

完成包裹后，王磊指著旁邊的一棵樹說：“趕緊刻上兆頭?！?/p>

左邊刻挖參人的人數(shù)，右邊刻發(fā)現(xiàn)人參的品級，這叫“兆頭”。

往后再有放山的，在這附近再仔細找找，沒準兒還能發(fā)現(xiàn)新長出來的棒槌。

此外，采參人還要把參籽留下，埋在土里。

順應(yīng)自然，播種生命。如果說回饋是一種收獲，那么敬畏，則是一種境界。