同樣是祁門紅茶，價格卻千差萬別，從幾十塊到上萬塊，幾百倍的價差，讓人眼花繚亂，無從下手。特別是新手，剛剛接觸祁門紅茶，在無法辨別真假好壞的情況下，更是一籌莫展。那么，祁門紅茶到底該怎么選？為何價格差異這么大？看完今天的內(nèi)容，或許你會找到自己

同樣是祁門紅茶，價格卻千差萬別，從幾十塊到上萬塊，幾百倍的價差，讓人眼花繚亂，無從下手。特別是新手，剛剛接觸祁門紅茶，在無法辨別真假好壞的情況下，更是一籌莫展。

那么，祁門紅茶到底該怎么選？為何價格差異這么大？看完今天的內(nèi)容，或許你會找到自己想要的答案。

一、祁紅：世界香

創(chuàng)制不到150年的祁門紅茶，卻在世界范圍內(nèi)享譽盛名，為眾多消費者所喜愛，不得不說這是一件非常令人驚嘆的事情。

有一句詩，“祁紅特絕群芳最，清譽高香不二門”，是它的最真實寫照。

祁門紅茶的香氣，最為獨特，叫做祁門香。這種似花似蜜似果的香味，清幽高揚持久，所以又被稱作世界三大高香紅茶之首。

祁門紅茶是仿照正山小種制作工藝，經(jīng)過本地化改良之后，制作成色香味型俱佳的佳品。一經(jīng)問世，就在國內(nèi)掀起了巨大的反響，并迅速傳往海外，成為中國紅茶出口的最主要品種。

英國王室，對祁門紅茶情有獨鐘，將其作為下午茶的重要原料。因此，祁門紅茶又被稱為紅茶皇后。

二、價差極大的祁紅

祁門紅茶的價格從幾十元一斤，到幾千上萬元一斤，差異極大。為何會出現(xiàn)這種狀況呢？

首先，茶樹鮮葉原料差異

祁門紅茶之所以品質(zhì)獨特，跟其優(yōu)質(zhì)原料有很大關(guān)系。好的祁門紅茶，其原料選擇的都是黃山祁門櫧葉種茶樹。高山茶跟平地茶，生長時間不同，茶葉內(nèi)質(zhì)不同，最后得到的成品，就會有一定的差異。核心產(chǎn)地跟外圍產(chǎn)地的原料，收購價格不同，成品的出廠價也會浮動。

茶葉采摘時間的早晚，對最后的價格影響更大。一般而言，越早原料，品質(zhì)越好，價格越貴。與此同時，早生品種與本地土種原料，不可同日而語?，F(xiàn)在好的優(yōu)質(zhì)原料可遇不可求，所以想找一杯好的祁紅，難度越來越大。

其次，制作工藝差異

不管是傳統(tǒng)工夫紅茶，還是新創(chuàng)祁紅，制作工藝都比較復(fù)雜。傳統(tǒng)精制祁紅功夫茶，從采摘到最后成品，要經(jīng)歷近20道工序，反復(fù)加工制作。即使是新創(chuàng)祁紅，也至少有十幾道流程。工藝越復(fù)雜，成本就會越高。完全手工制作的紅茶，跟半手工半機制的紅茶，以及完全機制的紅茶，價格差異更大。

因為手工制作費時費力，而且需要足夠多的經(jīng)驗和技巧，一個人一天只能制作幾斤茶。機械加工的效率極高，大大攤薄了成本。因此，從制作工藝上來講，手工與機制之間的價格差異很大。高檔的祁門紅茶，大多會選擇手工制作。低檔祁門紅茶，則主要以機制為主。

再次，品牌價值差異

祁門紅茶作為全國十大名茶之一，在國內(nèi)外都享有盛譽。經(jīng)過多年發(fā)展，其品牌價值越發(fā)凸顯。中國茶葉的生產(chǎn)制作模式，從根本上講，還是以傳統(tǒng)的分散加工為主。市場上銷售的祁門紅茶，大多數(shù)仍然是小作坊、小加工廠制作的。但是祁門當?shù)厝匀挥袔准引堫^企業(yè)，走品牌高端路線。這兩種模式，在制作成本和營銷推廣方面，差距太大。

小作坊生產(chǎn)的祁門紅茶，幾乎都是以散茶的模式對外銷售，除了生產(chǎn)加工制作成本外，幾乎沒有其他費用開支。但是大品牌茶企，除了制作成本外，還有研發(fā)推廣宣傳等大量的費用開支。而且，要想品牌做得大，廣告宣傳、門店開拓，其費用支出比本身的制作成本要大得多。而這一系列的成本，最終都要攤到茶葉的銷售價格之中。所以，品牌茶和散茶之間的價格，差別就顯現(xiàn)出來了。

簡單來說，制作成本同樣是500塊錢的紅茶，以散茶的形式銷售，價格一般不會超過1000元。但是如果以品牌茶的形式零售，價格很有可能突破5000元。

總而言之，不同的原料、不同的產(chǎn)區(qū)、不同的工藝、不同的生產(chǎn)商，會導致祁門紅茶價格的巨大波動。由此，我們也就明白了，為什么同樣是祁門紅茶，有的價格是幾百元，有的是幾千元。當然，我們的比較標準是同等級或類似等級，如果紅茶的等級本身差異大，其價格自然也有高有低。

大家在選擇紅茶的時候，應(yīng)該本著“只買對不買貴”的原則，以自己的品飲體驗和經(jīng)濟實力為參考，選擇喜歡的合適的就可以了。正所謂，茶無貴賤，適口為珍。大家說，對不對？