餐條魚俗稱白條魚、刁子魚等等，是釣魚愛好者最熟悉的一種淡水野生魚。然而在江蘇徐州，幾位釣魚人在當(dāng)?shù)匾惶幉恍〉纳晨永锎贯灂r(shí)，卻碰到許多頗為奇特的“斑點(diǎn)餐條”，數(shù)量極多....河邊沙坑里“小魚仔”泛濫“看起來有點(diǎn)像是餐條魚，但是斑點(diǎn)很多，今天我

餐條魚俗稱白條魚、刁子魚等等，是釣魚愛好者最熟悉的一種淡水野生魚。

然而在江蘇徐州，幾位釣魚人在當(dāng)?shù)匾惶幉恍〉纳晨永锎贯灂r(shí)，卻碰到許多頗為奇特的“斑點(diǎn)餐條”，數(shù)量極多....

河邊沙坑里“小魚仔”泛濫

“看起來有點(diǎn)像是餐條魚，但是斑點(diǎn)很多，今天我們釣了大半天，除了幾條鯽魚，都是這個(gè)小魚仔，估計(jì)一天幾個(gè)人能釣上百條.....”

江蘇徐州的釣友稱，自己和朋友在當(dāng)?shù)睾舆叺囊惶幧晨永镝烎~時(shí)，碰到一群“斑點(diǎn)餐條魚”，這些魚非常貪吃，但因?yàn)樽焯?，并不好垂釣?/p>

這種看起來像餐條魚，但渾身布滿許多斑點(diǎn)的“小魚仔”是“餐條魚”嗎？為何數(shù)量如此之多？

這種魚曾經(jīng)非常常見

原來，這種沙坑里泛濫的“小魚仔”學(xué)名叫銀鮈，是鯉科、蛇鮈屬魚種，俗稱船釘子（據(jù)說是因像古代漁船上的船釘而得名）、釘子魚、棒花魚、麻桿餐等等。

船釘子同常見的鯉科魚相比，個(gè)頭小得多，一般只有十多公分，但船釘子細(xì)刺少且肉質(zhì)嫩滑，因此食用價(jià)值極高。

船釘子繁殖迅速，每年的春夏季都會(huì)集中游到江河邊的淺水區(qū)嬉戲、產(chǎn)卵——像上面這幾位徐州網(wǎng)友在沙坑里碰到這么多的船釘子，應(yīng)該就是這個(gè)原因。

(船釘子喜歡棲息在水質(zhì)清澈、砂石結(jié)構(gòu)的江河底部）

如果是經(jīng)驗(yàn)豐富的釣魚愛好者，熟悉船釘子的食性，一次釣個(gè)上百條也不稀奇.....

而因?yàn)椤跋矚g集群”這個(gè)特性，上世紀(jì)每年的春夏季節(jié)，長江流域各大支流、內(nèi)陸河道里，這些小魚仔幾乎到處都是，說是泛濫成災(zāi)也不為過，算得上是長江中下游最常見的魚類之一......

相信江蘇、浙江以及上海等長江中下游地區(qū)大的朋友，小時(shí)候都有過釣船釘子、撈船釘子的記錄。

面粉炸船釘子這種簡單家常做法，卻有著令人沉醉的脆嫩鮮香，可能也是許多人童年揮之不去的“美食記憶”......

如今幾十元一斤?

“......問了下，好多人說這個(gè)魚現(xiàn)在貴得很，賣好幾十一斤.....”

這位徐州的釣友有些驚訝，沒想到這種看起來平常的小魚竟有如此“金貴”——船釘子的經(jīng)濟(jì)價(jià)值真的有這么高嗎？

據(jù)長江君了解，這應(yīng)該是事實(shí)，因?yàn)槿赓|(zhì)鮮美加上產(chǎn)量下降，船釘子在江浙滬一帶的魚市里價(jià)格在近百元每公斤，換算下來一斤確實(shí)有幾十元。

不過，在長江流域全面禁漁的今天，雖然使用合規(guī)的釣具垂釣是允許的，但買賣魚獲卻是可能觸犯禁漁和漁業(yè)保護(hù)規(guī)定的。

因此，長江君也要提醒廣大垂釣愛好者，不管是釣獲何種江魚河魚、價(jià)值幾何，自己取所需“嘗鮮”是可以的，但不要嘗試買賣交易......

網(wǎng)友們，你們當(dāng)?shù)氐慕雍蠢铮羞@種滿身花斑的“小魚仔”嗎？