對(duì)于上班族的吃貨來(lái)說(shuō)，周末就是出去打卡的好時(shí)點(diǎn)。這不，趕上了這周六遇見(jiàn)了久違的太陽(yáng)，前往杭州龍湖紫荊天街。無(wú)法追求頂級(jí)食材，只能追求性價(jià)比以及口感了。在商場(chǎng)里晃悠一會(huì)兒很快就到了吃飯的點(diǎn)，平時(shí)常吃的外婆家爆滿，導(dǎo)致不得不重新考慮下飯館，于是

對(duì)于上班族的吃貨來(lái)說(shuō)，周末就是出去打卡的好時(shí)點(diǎn)。

這不，趕上了這周六遇見(jiàn)了久違的太陽(yáng)，前往杭州龍湖紫荊天街。無(wú)法追求頂級(jí)食材，只能追求性價(jià)比以及口感了。

在商場(chǎng)里晃悠一會(huì)兒很快就到了吃飯的點(diǎn)，平時(shí)常吃的外婆家爆滿，導(dǎo)致不得不重新考慮下飯館，于是就選擇了四樓的綠茶餐廳。

至于餐廳環(huán)境嘛，對(duì)于我這樣的吃貨來(lái)說(shuō)都是次要，直接進(jìn)入主題，點(diǎn)評(píng)下今天吃的幾道菜。

1.食物具體評(píng)價(jià)

1.1.杏仁脆皮牛肉

食物名稱	杏仁脆皮牛肉
價(jià)格	58元
評(píng)價(jià)	?
推薦理由	無(wú)
不推薦理由	量少；口感非牛肉；肥肉肉質(zhì)居多似豬肉；過(guò)于形式化的餐具占據(jù)空間
圖片

這道菜基本上在不推薦理由中已經(jīng)表明了我對(duì)它的失望。值得吐槽的地方還有很多，比如杏仁并未遲到；兩盤醬料又略顯多余，雖然它的本意可能是想解除肥牛肉的油膩；再就是這種抽屜式的設(shè)計(jì)非常搞笑，彼此相對(duì)而坐就意味著有一個(gè)背對(duì)醬料的人不能方便蘸取醬料了。我當(dāng)時(shí)嫌麻煩，是直接把籃子給弄掉了。差評(píng)的菜說(shuō)多了也沒(méi)意思，反正不會(huì)再點(diǎn)。

1.2.招牌粉絲裹蝦

這道菜實(shí)事求是地說(shuō)對(duì)得起49元的價(jià)格，畢竟大家都知道蝦子的價(jià)格便宜不到哪里去。我沒(méi)有吃多少蝦仁，因?yàn)殡m然我知道它是生的放上去加熱的，但就我挑剔的味蕾來(lái)說(shuō)，并未感受到它的那種鮮活感，它并不能讓我吃起來(lái)有哪怕一點(diǎn)驚艷。

1.3.小籠粉蒸牛肉

這道菜于我個(gè)人來(lái)說(shuō)是“失望中的失望”，你們可知道我有多么愛(ài)吃粉蒸肉？粉蒸豬肉都吃起來(lái)讓人流連忘返，想必粉蒸牛肉一定會(huì)讓人見(jiàn)識(shí)到別樣風(fēng)味吧。實(shí)在難以想象餐廳怎敢說(shuō)這是經(jīng)典老菜，簡(jiǎn)直顛覆我的認(rèn)知。沒(méi)有粉蒸肉的香味、口感，卻打了牛肉的招牌，感覺(jué)就是在吃很一般的蒸粉。差評(píng)，極度差評(píng)。這是我目前為止吃過(guò)最糟糕的粉蒸牛肉，想必已經(jīng)上了我的食譜黑名單了。

1.4.石鍋雞湯豆腐

這道菜如果多注意點(diǎn)細(xì)節(jié)，我想是能夠提升的。豬肉油渣在很多人的食譜黑名單，為什么要這么堂而皇之的將油渣放在這道菜里，是為了凸顯這道菜的廉價(jià)么？另外，用如此soft的豆腐自然很容易入味，但是就缺少了美感。正所謂食色兼收，這道菜在這里是明顯缺失的。

2.總體客觀評(píng)價(jià)

這是一個(gè)啥樣的餐廳呢？

環(huán)境太暗，大中午吃飯，里面都黑咕隆咚的，這是追求黑暗料理嘛？

桌椅非常復(fù)古化，桌椅利用率非常低，且凳子還是那種長(zhǎng)條凳，這絕對(duì)不符合當(dāng)下年輕人的審美。

水永遠(yuǎn)都是開(kāi)水，你能想到在個(gè)餐廳連檸檬水都沒(méi)有嗎？給你水的溫度永遠(yuǎn)都是接近90度，實(shí)在無(wú)法言說(shuō)。

沒(méi)有兩三歲孩子的嬰兒椅，但是你不能說(shuō)它沒(méi)有嬰兒椅，它是那種只能放一歲以內(nèi)小朋友的嬰兒椅，而且小孩餐具的勺子特別大，導(dǎo)致喂小孩吃飯都比較困難。

服務(wù)員整體是熱情的，但是溝通是明顯缺失的，期間我問(wèn)服務(wù)員要餐巾紙，服務(wù)員拿過(guò)來(lái)的時(shí)候，我老婆說(shuō)我們有帶紙，就讓退回去了，后來(lái)結(jié)賬的時(shí)候，如果不是我看了下手機(jī)端，那我就要為我并沒(méi)有消費(fèi)的紙張做出一筆支出了。

3.真實(shí)情況補(bǔ)充

今天是第一次心血來(lái)潮做出餐廳點(diǎn)評(píng)，主要原因還是在于我是個(gè)吃貨，非常標(biāo)準(zhǔn)的那種。很多人或許和我一樣，社交比較少，去的餐廳也比較少，所以我決定對(duì)我吃過(guò)的餐廳做出客觀真實(shí)的評(píng)價(jià)。

我相信，也起到幫大家排雷以及推薦的作用。我只對(duì)我吃過(guò)的做評(píng)價(jià)，沒(méi)有吃過(guò)或者隔天在描繪我覺(jué)得都缺乏了真實(shí)性。

以后我會(huì)繼續(xù)努力，對(duì)我吃過(guò)的餐廳做出最客觀真實(shí)、能代表大眾口味的評(píng)價(jià)。

這次前往餐廳人數(shù)：2個(gè)大人+1個(gè)2歲小朋友。

注冊(cè)會(huì)員能夠得到優(yōu)惠券，卻是次日才能生效，呵呵。