提要：迪拜土豪都喜歡的椰棗，為何我國沒有市場？朋友問：迪拜土豪們都喜歡的椰棗，我國卻沒多少人喜歡？這個問題有點意思，迪拜土豪什么世面沒見過，連土豪都喜歡的椰棗，我們卻不喜歡，到底是為何呢？椰棗是何方神物？椰棗雖然也叫做棗，但是和我國的棗子可

提要：迪拜土豪都喜歡的椰棗，為何我國沒有市場？

朋友問：迪拜土豪們都喜歡的椰棗，我國卻沒多少人喜歡？這個問題有點意思，迪拜土豪什么世面沒見過，連土豪都喜歡的椰棗，我們卻不喜歡，到底是為何呢？

椰棗是何方神物？

椰棗雖然也叫做棗，但是和我國的棗子可不是“近親”，我國的棗樹屬于鼠李科植物，而椰棗則屬于棕櫚科植物，這樣一看這兩種棗還是有一定的差別的。不過吃過椰棗的朋友應(yīng)該知道，椰棗在外形上和我國的棗子很相似，大小上也差不多，尤其是和我國的蜜棗很相似。口感上椰棗的棗皮要比我國的蜜棗的棗皮厚很多，甜度上和蜜棗差不多，甚至更甚于蜜棗，不過椰棗干沒有蜜棗的黏滑口感，這主要是因為制作方法不同造成的。

椰棗也叫做番棗、伊拉克棗、海棗、波斯棗等，其中我們最熟悉的名字應(yīng)該就是伊拉克棗了，因為椰棗在伊拉克種植的面積最廣。記得本人第一次吃到這種棗的時候它就是叫做伊拉克棗，價錢并不貴，應(yīng)該說比我們吃的蜜棗還要便宜一些。

學(xué)過高中地理的朋友應(yīng)該知道，記得當(dāng)時課本上就有一節(jié)是專門講中東地區(qū)的，其中介紹椰棗是當(dāng)?shù)氐闹匾?jīng)濟(jì)作物之一，可以說在中東擁有椰棗樹就是財富的象征。

椰棗最重要作用自然是食用了，我們知道在中東這些地區(qū)環(huán)境是非常惡劣的，能夠生存下去的水果樹真的是少之又少，而椰棗樹能夠生長下去絕對是一個奇跡，椰棗樹產(chǎn)量還不小，一個成年的椰棗樹能夠產(chǎn)七八十公斤的椰棗。椰棗當(dāng)中含有多種的維生素和天然的糖分，這對于缺少水果的中東地區(qū)自然是非常好的水果了。

椰棗樹除了具有重要的食用價值之外，還有很多其它的作用，比如制作糖漿、釀酒、造紙、編制材料、建筑等等，可以說椰棗樹的渾身上下都是寶貝。

為何迪拜人喜歡椰棗而我國人不喜歡？

這個其實很好理解，我們常說“一方水土，養(yǎng)一方人”，像我國南方喜食大米，但我國北方卻喜食面食是一個道理的。迪拜位于中東地區(qū)，雖然當(dāng)?shù)厥值母挥?，但是?dāng)?shù)厝藦男〉纳町?dāng)中都已經(jīng)充滿了椰棗，吃椰棗對他們來說是一件非常稀松平常的事情。并且迪拜雖然富有，但是水果并不豐富，當(dāng)?shù)胤N植最多的也就是椰棗這種水果了，自然吃的也就多了。

而我國朋友不喜歡吃椰棗也容易理解，畢竟椰棗對于我們來說屬于外來事物，它并沒有融入到我們的生活當(dāng)中去。再加上我國的幅員遼闊，各種新鮮水果非常的豐富，椰棗對于我們來說只是可有可無的一種水果。

并且由于飲食習(xí)慣的不同，我們更加喜歡我國傳統(tǒng)的棗子，而椰棗由于糖分含量過高，口感上并不太符合我們的口味，所以自然喜歡吃的朋友就不是很多了。再加上椰棗本身的品種也很多，各種品質(zhì)的椰棗在口感上也不盡相同，可能我們吃到的椰棗在口感上遠(yuǎn)沒有迪拜吃到的好吃也是不無可能的。

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