我的家鄉(xiāng)位于大興安嶺地區(qū)，呼倫貝爾根河市一個(gè)名為滿歸的林中小鎮(zhèn)。滿歸滿歸——滿載而歸，這里特產(chǎn)豐富環(huán)境優(yōu)美。小鎮(zhèn)四周環(huán)山，空氣清新，離中國(guó)最北的漠河縣也就4個(gè)小時(shí)的車程。這個(gè)被山林圍繞的小鎮(zhèn)承載著我所有童年的回憶！小鎮(zhèn)秋冬兩季最有特色，都說(shuō)

我的家鄉(xiāng)位于大興安嶺地區(qū)，呼倫貝爾根河市一個(gè)名為滿歸的林中小鎮(zhèn)。滿歸滿歸——滿載而歸，這里特產(chǎn)豐富環(huán)境優(yōu)美。小鎮(zhèn)四周環(huán)山，空氣清新，離中國(guó)最北的漠河縣也就4個(gè)小時(shí)的車程。

這個(gè)被山林圍繞的小鎮(zhèn)承載著我所有童年的回憶！

小鎮(zhèn)秋冬兩季最有特色，都說(shuō)靠山吃山靠水吃水，這話一點(diǎn)不錯(cuò)！林區(qū)山里的特產(chǎn)還真不少！秋收季節(jié)一到，外出務(wù)工的老鄉(xiāng)們紛紛回鎮(zhèn)準(zhǔn)備開(kāi)始采秋大計(jì)！何為采秋？如同趙本山老師說(shuō)的“秋波”一樣就是字面上的意思，秋波是秋天的菠菜，而采秋就是采摘秋季山林中成熟的果實(shí)。大約2個(gè)月左右的采摘期所采摘的特產(chǎn)可以賣出可觀的價(jià)格用來(lái)貼補(bǔ)家用，又或是郵寄給遠(yuǎn)方的親人嘗嘗家鄉(xiāng)的味道。如果沒(méi)在林區(qū)生活過(guò)的朋友可能不清楚林區(qū)的特產(chǎn)都有哪些？其實(shí)大致可分為兩類:一類為人工養(yǎng)殖類，一類為純天然野生類。咱們先說(shuō)說(shuō)養(yǎng)殖類，主要分為兩種:1木耳，2獺兔。每年林業(yè)局都會(huì)下發(fā)給各單位培養(yǎng)木耳菌養(yǎng)殖木耳的任務(wù)，單位再平均分配下發(fā)給個(gè)人。當(dāng)木耳成熟后林業(yè)局會(huì)按市面價(jià)格進(jìn)行回收，即讓職工有了些副業(yè)收益也讓林區(qū)產(chǎn)業(yè)更加豐富。

科普一下哦，木耳可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解便秘，清肺補(bǔ)氣，富含鐵元素可以補(bǔ)血養(yǎng)顏呢！

對(duì)于自由職業(yè)者、個(gè)體戶、無(wú)業(yè)人員、無(wú)固定職業(yè)者的人群林業(yè)局也會(huì)根據(jù)個(gè)人意愿提供養(yǎng)殖獺兔的副業(yè)來(lái)改善經(jīng)濟(jì)來(lái)源。同樣獺兔也會(huì)以市價(jià)被林業(yè)局收購(gòu)不用擔(dān)心賣不出去！記得我小時(shí)候去上學(xué)路過(guò)一個(gè)獺兔養(yǎng)殖基地，基地圍墻上寫(xiě)的標(biāo)語(yǔ)真正雷到了我！“要致富養(yǎng)獺兔，少生孩子多種樹(shù)”這句話當(dāng)時(shí)只覺(jué)得很順口意思卻理解不了，現(xiàn)在想想信息量還真是蠻大的！

獺兔肉具有三高（即高蛋白、高磷脂、高消化率）三低（即 脂肪含量低、膽固醇低、含尿酸低）的特點(diǎn)，所以是老、 少、病、弱、孕者理想的營(yíng)養(yǎng)肉食品。因此，可把獺兔肉譽(yù) 為“美容肉”、“益智肉”、“長(zhǎng)壽肉”

獺兔毛是比較細(xì)軟的絨毛，常備用在衣服面料上，獺兔毛的衣服舒適性都很高，穿著柔軟舒適，還很保暖，獺兔毛皮草都比較平整，觀感和手感都非常好，是不少人喜歡的一款服飾。

說(shuō)完人工養(yǎng)殖的特產(chǎn)再說(shuō)說(shuō)純天然野生特產(chǎn)，也就是前文所說(shuō)的采秋都采些什么！按照成熟順序采摘為羊奶甜，藍(lán)莓、紅豆、松樹(shù)塔、山蘑菇。

羊奶甜又叫羊奶子，因?yàn)榉Q呼不太雅致所以就叫羊奶甜吧，羊奶果是一種漿果，味道與藍(lán)莓相似但更甜一些，是野生特產(chǎn)中最先成熟的漿果。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，長(zhǎng)期吃可以降三高預(yù)防心腦血管疾病。

羊奶果根據(jù)地區(qū)緯度不同分為藍(lán)果與紅果，我們家鄉(xiāng)主要盛產(chǎn)藍(lán)果，酸甜可口，記得小時(shí)候放學(xué)都會(huì)在路邊擺攤的老奶奶那買個(gè)5毛錢(qián)的來(lái)吃，大約有一小茶杯的量吧，邊吃邊走幸福的不得了。

隨著羊奶果采摘進(jìn)入尾聲緊接著成熟的就是野生藍(lán)莓，野生的藍(lán)莓沒(méi)有人工種植的顆粒大但卻營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，味道更甜，尤其是藍(lán)莓上的白霜是藍(lán)莓成熟后分泌的果粉，因?yàn)橐吧墓麑?shí)沒(méi)有農(nóng)藥殘留，可以直接食用不用擔(dān)心會(huì)鬧肚子。

多吃藍(lán)莓可以明目，增強(qiáng)大腦短期記憶力。萬(wàn)達(dá)集團(tuán)董事長(zhǎng)王健林先生都對(duì)藍(lán)莓的功效很是青睞

接下來(lái)出廠的是名為紅豆的漿果，我們那的人管它叫牙格達(dá)，果實(shí)為小粒紅色，味酸不適合當(dāng)零食吃卻非常適合釀酒與做開(kāi)胃飲料，一般都是采摘后批發(fā)售賣給工廠加工成飲品飲用。

漿果類的果實(shí)大多都對(duì)心腦血管好在這里就不再過(guò)多描述了。

也許有些朋友們聽(tīng)過(guò)一道名為松仁玉米的東北菜，口味主要以鮮香為主，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。其中的松仁就是接下來(lái)要出場(chǎng)的“嘉賓”了。

但是各位所看到的松仁其實(shí)是已經(jīng)剝好的堅(jiān)果果肉，它在樹(shù)上長(zhǎng)得咋樣可能許多朋友都未見(jiàn)過(guò)。

首先松仁是一種塔型果實(shí)名為松樹(shù)塔的種子，松仁外表有堅(jiān)硬的外殼包裹，松樹(shù)榙大部分生長(zhǎng)在名曰馬尾松的松樹(shù)上，可不是所有松樹(shù)都會(huì)結(jié)松樹(shù)塔的哦！起先樹(shù)塔的顏色為翠綠的，塔皮被松樹(shù)油脂緊緊包裹著，隨著果實(shí)的成熟塔身會(huì)慢慢轉(zhuǎn)變?yōu)楹稚?，采摘后的?shù)塔需要曬干剝籽便于儲(chǔ)藏與售賣，樹(shù)塔采回來(lái)沖洗干凈放在大鍋里煮，放上精鹽調(diào)味，烀好后拿來(lái)當(dāng)瓜子磕，松籽小而硬可不是如瓜子那么好磕的，但是我們都很喜歡吃，果實(shí)飽滿，唇齒間咀嚼著松仁的咸香。

記得我上大學(xué)時(shí)，媽媽給我?guī)Я艘恍╈煤玫乃蓸?shù)榙帶去了學(xué)校，本想著讓新結(jié)識(shí)的室友嘗一嘗我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，結(jié)果我發(fā)現(xiàn)我那幾個(gè)室友眼中雖充滿了好奇卻不敢下口，可能覺(jué)得樣子比較怪，一時(shí)間接受不了，不過(guò)在嘗到滋味后可是一顆都沒(méi)給我留！

隨著樹(shù)塔也采完秋季也過(guò)去一半了，一陣忙活大家也都累了，這時(shí)山里的野蘑菇隨著秋雨的滋潤(rùn)也悄悄冒了頭，特別聲明啊，野蘑菇可不是你們所說(shuō)的“紅傘傘白桿桿”啊長(zhǎng)期采摘蘑菇的人是完全可以分辨出哪種蘑菇可以吃哪種是有毒的不可以吃的！我們?nèi)粘２傻哪⒐椒N類大概分為草蘑，油蘑，黏團(tuán)子，路基蘑，運(yùn)氣不錯(cuò)的話還會(huì)遇到少許的松露。

野生的鮮蘑營(yíng)養(yǎng)價(jià)值自不必說(shuō)，可以鮮吃，可以晾曬成干，可以腌制儲(chǔ)藏，東北特色小雞燉蘑菇中的蘑菇就是山野蘑菇而非人工養(yǎng)殖的菌類。

說(shuō)完特產(chǎn)我們來(lái)聊聊林區(qū)還有什么稀珍的動(dòng)物，個(gè)人很喜歡小動(dòng)物，當(dāng)然不是“頓頓都不能少”的那種。大家是否聽(tīng)說(shuō)過(guò)東北神獸“傻狍子”的大名？狍子在我們那還真有，并且確實(shí)很傻。

傻狍子的由來(lái):狍子這種動(dòng)物又稱矮鹿、野羊，屬偶蹄目鹿科，雄狍有角，雌狍沒(méi)有。但無(wú)論雌雄這貨都憨憨的，并且膽子小好奇心卻又很重，如今的狍子已經(jīng)禁止捕獵成為了國(guó)家保護(hù)動(dòng)物，但最早前我們林區(qū)生活著一批以打獵為生的鄂倫春族，鄂倫春族善捕獵保持著以物換物的傳統(tǒng)。那時(shí)鄂倫春族的獵人追趕狍子，狍子拼命地跑，一旦發(fā)現(xiàn)跑不掉了就把頭插進(jìn)雪里，認(rèn)為別人就沒(méi)法發(fā)現(xiàn)。就算狍子跑掉了只要大喊一聲，狍子就會(huì)停下腳步回頭看熱鬧，你說(shuō)傻不傻。

除了狍子林區(qū)還有國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物飛龍，老人說(shuō)“天上龍肉地下驢肉”這龍肉說(shuō)的就是飛龍，當(dāng)然啦現(xiàn)在誰(shuí)要是捕獵只飛龍那可就要到小黑屋蹲著去了。

飛龍的真正學(xué)名叫做榛雞，是我國(guó)東北的一種野雞，其體型比家雞小一些，1只成年飛龍的體重約為400克左右。可還記得語(yǔ)文課本里的那句“棒打狍子瓢舀魚(yú)，野雞飛到飯鍋里”由于被獵人大肆捕殺飛龍面臨瀕危絕種的風(fēng)險(xiǎn)被國(guó)家指定為國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物。

最后要介紹的這位主兒可不比前兩位，這貨異常兇殘，上山采秋駐點(diǎn)時(shí)最怕遇見(jiàn)的就是它！光頭強(qiáng)的老朋友“熊瞎子”

聽(tīng)我爺爺說(shuō)啊，黑熊我們也叫熊瞎子，遇見(jiàn)它不能爬樹(shù)，別看它笨重你爬樹(shù)指定爬不過(guò)它！爺爺說(shuō)熊瞎子的舌頭都是帶倒刺的，舔一下你的臉那皮肉就被舔沒(méi)了！我是沒(méi)見(jiàn)過(guò)野生的熊瞎子。據(jù)說(shuō)遇見(jiàn)了只要面朝地背朝上屏住呼吸裝死，熊瞎子聞一聞就會(huì)走，因?yàn)樗鼘?duì)移動(dòng)和反抗的東西感興趣，這也是熊瞎子的由來(lái)。但事實(shí)如何我還真不知道。有沒(méi)有朋友遇見(jiàn)過(guò)的？談?wù)劗?dāng)時(shí)的感受分享一下哈......

滿歸的冬天也是很有意思的，一夜的鵝毛大雪，第二天有可能積雪就沒(méi)過(guò)了小腿。

這時(shí)要是在家好好的吃上一頓熱乎乎的豬肉燉粉條再喝點(diǎn)老山參泡的白酒，酒足飯飽后躺在燒的熱乎乎的土炕上看著窗外的大雪那可真是美滋滋。

滿歸的冬天有多冷？三九天的室外最冷可達(dá)到零下52℃左右！零下52℃什么感覺(jué)？真正的灑水成霧，滴水成冰。我小時(shí)候棉襖圍脖加口罩，手套棉褲配棉帽，外加棉鞋和耳套！真正的武裝到牙齒了吧，可一到外面帥不過(guò)三秒就被凜冽的寒風(fēng)吹透了......

再冷的天兒也擋不住那顆躁動(dòng)的心，照樣往出跑。去找我的“鋼布”一起抽陀螺，滑冰板兒、打雪仗、做冰屋、堆雪人、放鞭炮、拉雪橇。大冷的天我真可以在外野一天，回家以后熱騰騰的飯菜已上桌，一邊吃著可口的飯菜一邊和父母訴說(shuō)著今天和死黨完美配合橫掃一眾小朋友最終取得了游戲的勝利那些光輝時(shí)刻！童年的回憶總是美好的，是我無(wú)法忘懷的！如今在外忙于工作很少回到家鄉(xiāng)看一看，就算回去也都是臨近年關(guān)回家過(guò)個(gè)年。再回到家鄉(xiāng)更多的是欣賞家鄉(xiāng)的雪景那些之前因?yàn)樨澩娑缓雎缘拿谰?！那一串串?shù)掛，那一座座冰燈雕塑是我對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)！

這就是我的家鄉(xiāng)，一個(gè)幾年不回就牽掛思念的地方，滿歸滿歸——滿載而歸！如果您有時(shí)間愿意去看看的話滿歸歡迎您！