2019年的鐘聲已經(jīng)敲響，時(shí)間推著我們往前走，不知不覺(jué)就已經(jīng)長(zhǎng)大回想起小時(shí)候使用過(guò)的老品牌，始終停留在每一個(gè)廈門(mén)人的記憶中今天我們就一起開(kāi)啟回憶殺~古龍食品陪伴好幾代人成長(zhǎng)的古龍罐頭，原廈門(mén)罐頭廠(chǎng)，成立于1954年。車(chē)車(chē)真的是從小吃到大，每

2019年的鐘聲已經(jīng)敲響，時(shí)間推著我們往前走，不知不覺(jué)就已經(jīng)長(zhǎng)大

回想起小時(shí)候使用過(guò)的老品牌，始終停留在每一個(gè)廈門(mén)人的記憶中

今天我們就一起開(kāi)啟回憶殺~

古龍食品

陪伴好幾代人成長(zhǎng)的古龍罐頭，原廈門(mén)罐頭廠(chǎng)，成立于1954年。

車(chē)車(chē)真的是從小吃到大，每次懶得炒菜或者沒(méi)胃口的時(shí)候，就想拌點(diǎn)肉醬配飯。只要攪上幾筷子，叭啦叭啦就把一碗飯吃光了。香菇肉醬、紅燒豬肉、香菜心...都很下飯。

古龍的醬油更是名聲在外：古龍園內(nèi)醬油曬場(chǎng)以55559個(gè)醬缸獲得擁有傳統(tǒng)醬油釀缸最多的吉尼斯紀(jì)錄，十分壯觀！古龍醬文化園更被評(píng)為國(guó)家級(jí)AAA旅游景區(qū)。

銀鷺食品

銀鷺八寶粥，大家應(yīng)該很熟悉了吧！一看“鷺”字，就知道是廈門(mén)土生土長(zhǎng)的品牌，創(chuàng)立于1985年，是許多人飽腹的零食記憶。后來(lái)長(zhǎng)大了，工作了，偶爾也會(huì)買(mǎi)來(lái)當(dāng)早餐，好吃又方便。

鐵口罐的花生牛奶，也是擁有一大票的粉絲。

惠爾康

惠爾康是后起之秀，1992年成立。但如果說(shuō)起“鷺?lè)肌背戎?，那就?yīng)該有許多人知道了。鷺?lè)际腔轄柨档南盗兄?，鷺?lè)汲戎?，酸酸甜甜的味道，小時(shí)候真的是不能更喜歡了，只是現(xiàn)在比較少見(jiàn)了。

優(yōu)の凍是惠爾康凍系列，那是一罐沒(méi)有吸管插口，需要剪刀剪口的神奇紙盒飲品。像仙草蜜一樣，需要用勺子挖著吃。

再后來(lái)便是谷粒谷力，掀起了一波谷物飲品風(fēng)潮。

廈門(mén)泡面

童年的零食里，泡面絕對(duì)不能忘。雖然明知道它不太健康，但就是戒不掉，一段時(shí)間不吃還會(huì)想念。市面上的泡面琳瑯滿(mǎn)目，但很多人都鐘愛(ài)廈門(mén)泡面。

廈門(mén)泡面以沙嗲味為主，“沙嗲”是沙茶的閩南語(yǔ)，但煮起來(lái)其實(shí)又不是沙茶面的味道。廈門(mén)泡面實(shí)惠又好吃，僅僅只有一包調(diào)味料，但就足夠滿(mǎn)足。

獨(dú)鶴青津果

現(xiàn)在的獨(dú)鶴牌其實(shí)是原廈門(mén)蜜餞廠(chǎng)，已有百年的歷史，是本地人心里比較念著的老味道，也是正宗老牌子，所以若是本地人買(mǎi)多半會(huì)特別指定獨(dú)鶴。

青津果是由新鮮青欖去核、去皮精制而成的，含一顆在口中，酸甜帶咸味，嚼后香津繞喉，真的名副其實(shí)帶個(gè)“津”字，生津作用特別棒。不過(guò)獨(dú)鶴青津果現(xiàn)在比較難買(mǎi)到了。

黃則和

“黃則和”始創(chuàng)于1945年，黃則和老先生早期由手工作坊經(jīng)營(yíng)，后總部落址于廈門(mén)市中山路二十二號(hào)。因其制作的花生湯等小吃風(fēng)味極佳，深受老廈門(mén)人的喜愛(ài)和青睞。

除花生湯外，黃則和的各種小吃糕點(diǎn)也頗受歡迎，麻薯、桔紅糕、餡餅等都是廈門(mén)的老味道。

黃勝記

黃勝記黃金香肉松店，在經(jīng)歷了一百多年的風(fēng)雨滄桑和一代傳一代的精工細(xì)作后，黃勝記依舊深受廈門(mén)人喜愛(ài)。

黃勝記豬肉脯，看起來(lái)紅潤(rùn)油亮的誘人模樣，豬肉的香味誘惑著你的食欲，撕下一片，薄得幾近透明；嘗一口，松軟中輕嚼兩下，甘甜的滋味悄悄在舌尖散開(kāi)，實(shí)在是太美味了！

南普陀素餅

它是素食，不含豬油，更健康。老廈門(mén)到公園喝茶聊天，常常會(huì)帶幾盒南普陀素餅當(dāng)茶配。也是游客到廈門(mén)不可錯(cuò)過(guò)的特產(chǎn)。

阿吉仔

說(shuō)到餡餅，就不得不提到阿吉仔。阿吉仔是廈門(mén)老品牌，以馬蹄酥和素餡餅、椰子餅較為出名。

阿伯阿嫲們?cè)诎耸袃?nèi)買(mǎi)完菜通常都要在這排上五分鐘的隊(duì)，買(mǎi)上幾盒回家去，作為佐茶小點(diǎn)。

要是遇上初一十五，這隊(duì)可就要排到開(kāi)元大街上去啦！如今不僅店面煥然一新，還在八市口有了品牌旗艦店——阿吉仔吉治百貨，成為老廈門(mén)的新地標(biāo)。

白鷺食品

白鷺食品的前身是廈門(mén)食品廠(chǎng)，已有50多年歷史，白鷺的魚(yú)皮花生更是一款伴隨著許多人成長(zhǎng)的零食。

外表呈黃褐色的魚(yú)皮花生，顆顆圓實(shí)光滑，飽滿(mǎn)均勻，鮮香誘人。咬一顆嘎嘣脆，淺淺的咸味中帶著甘甜的味道。

特香包

從小到大，車(chē)車(chē)每次經(jīng)過(guò)這家“思北特香包”都能看到一群人在排隊(duì)。招牌特香包非常受歡迎，吃起來(lái)很有古早味。長(zhǎng)長(zhǎng)的一條，夠一家人吃。

廈門(mén)人早餐牛奶就面包的習(xí)慣，大概就是從它開(kāi)始的。

鷺濱蛋花酥

同樣是鷺字輩的廈門(mén)牌子，創(chuàng)建于1989年。鷺濱蛋花酥也小有名氣，它們比較專(zhuān)長(zhǎng)做酥類(lèi)的產(chǎn)品。其中蛋花酥就是頭牌，還有多種口味。

外面裹層蛋和面粉混合成的皮，里頭是花生酥，外表酥脆，內(nèi)餡甜香，是很多人童年里吃了就停不下來(lái)的零食之一。

廈門(mén)煙草

廈門(mén)煙草工業(yè)有限責(zé)任公司原名廈門(mén)卷煙廠(chǎng)，其前身為1948年成立的華康煙廠(chǎng)。

在經(jīng)濟(jì)特區(qū)設(shè)立之初，卷煙廠(chǎng)率先與國(guó)際煙草公司開(kāi)展合作，創(chuàng)辦了中國(guó)第一家中外合資卷煙企業(yè)——華美卷煙有限公司，成功研發(fā)了中國(guó)第一個(gè)高檔混合型卷煙品牌——“金橋”。

新世紀(jì)之初，廈煙率先向全國(guó)發(fā)出了卷煙降焦減害的呼吁，成功開(kāi)發(fā)了中國(guó)卷煙低焦標(biāo)桿產(chǎn)品——“藍(lán)七匹狼”。

龍舟熱水器

廈門(mén)龍舟電氣有限公司成立于1976年，秉持“家有龍舟，生活無(wú)憂(yōu)”的品質(zhì)理念，是本土有名的熱水器品牌。

老一輩的人說(shuō)，廈門(mén)人喜歡用龍舟除了是本地牌子以外，更重要的是看中配件好買(mǎi)與上門(mén)維修這塊，畢竟以前科技沒(méi)有那么發(fā)達(dá)和便利。

三圈電池

三圈電池是廈門(mén)人曾經(jīng)離不開(kāi)的必須品，當(dāng)時(shí)還沒(méi)有南孚，也沒(méi)有充電寶，家里的小電器都會(huì)用到電池。

最常見(jiàn)的是5號(hào)和7號(hào)，很多人還常常傻傻分不清楚。

時(shí)光一點(diǎn)點(diǎn)流逝，但那些帶著溫度的老品牌

卻像是一個(gè)個(gè)時(shí)間的坐標(biāo)，穿越時(shí)空的隧道

成為廈門(mén)人心底揮之不去的“回憶殺”

而在這些老品牌中，哪些有你的記憶和青春

我們?cè)u(píng)論區(qū)見(jiàn)~！