去年每滿生活上的浙江老字號(hào)“萬(wàn)元和”阿膠膏，上線僅一個(gè)月，廠家就宣布賣斷貨了，好些小伙伴想買都沒(méi)買成。今年天一冷，“萬(wàn)元和”阿膠膏又如期安排上了。“現(xiàn)在正是冬季進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)候，廠里都是現(xiàn)做現(xiàn)賣，想要的可要抓緊了。“萬(wàn)元和”市場(chǎng)部總監(jiān)朱琳說(shuō)。點(diǎn)

去年每滿生活上的浙江老字號(hào)“萬(wàn)元和”阿膠膏，上線僅一個(gè)月，廠家就宣布賣斷貨了，好些小伙伴想買都沒(méi)買成。

今年天一冷，“萬(wàn)元和”阿膠膏又如期安排上了?！艾F(xiàn)在正是冬季進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)候，

廠里都是現(xiàn)做現(xiàn)賣，想要的可要抓緊了?！叭f(wàn)元和”市場(chǎng)部總監(jiān)朱琳說(shuō)。

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“萬(wàn)元和”是個(gè)老品牌，距今有了130多年歷史，阿膠膏依舊采用的老配方和傳統(tǒng)古法熬制。

阿膠膏的原料選用的是來(lái)自山東知名廠家的的驢皮熬制，所以吃起來(lái)口感有Q彈的膠感。此外，還配上新疆大核桃、營(yíng)養(yǎng)的黑芝麻、紹興黃酒、單晶冰糖、精選桂圓肉、大顆粒的寧夏枸杞。

制作阿膠糕流程也比較復(fù)雜，首先黃酒浸泡阿膠片，文火慢熬至融化，待到阿膠慢慢地控出水份，并且呈“掛旗”狀，就可以按照配比一次加入精選的輔料了，這是為了保證每一塊阿膠膏純正的口感。

“和去年相比，今年的熬制手法以及配料比例均做了調(diào)整。比如說(shuō)，黃酒凈泡時(shí)間也加長(zhǎng)，芝麻和果料投放更多，所以阿膠口感上更加的香、軟?！敝炝照f(shuō)。

熬制好的阿膠膏充分冷卻后切片包裝，200克阿膠膏分裝成20個(gè)小包裝，每片差不多10克左右。

撕開(kāi)包裝，就聞到一股濃濃的堅(jiān)果香又夾雜著一絲黃酒的清甜味，讓人忍不住想要咬一口，糯糯Q彈的口感，細(xì)細(xì)嚼一嚼，滿嘴都是芝麻核桃桂圓還有阿膠的香味。

和市面上同類產(chǎn)品相比較，“萬(wàn)元和”的阿膠膏阿膠的含量不少于15%，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。為了讓大家吃的放心，“萬(wàn)元和”生產(chǎn)線也是非常的嚴(yán)苛，產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)了專業(yè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)認(rèn)證。

目前，“每滿生活”上200克一盒的阿膠糕價(jià)格為128元，這個(gè)價(jià)格比市場(chǎng)上的價(jià)格都實(shí)惠，下單后廠家會(huì)在48小時(shí)內(nèi)發(fā)貨。另外，買四盒還能再多送一盒，也就是說(shuō)你花了四盒的錢，買到了五盒。每購(gòu)買兩盒就送一個(gè)禮品袋，送親戚朋友都非常的合適。

阿膠膏要怎么吃呢？一般建議按正常量是一天兩片，早晚空腹各吃一片，空腹吃，較容易吸收，但剛開(kāi)始吃的人，建議先一天一片吃起

，吃一個(gè)星期后，如沒(méi)有上火等癥狀，再增加至早晚各吃一片。這個(gè)季節(jié)氣溫較低，阿膠膏

不需要冰箱冷藏，常溫避光儲(chǔ)藏就行。

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商報(bào)記者/每滿記者 許成慧

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