今年開(kāi)始，全球大宗商品價(jià)格迎來(lái)了一波猛漲，美國(guó)、日韓等國(guó)的物價(jià)都在上漲，如美國(guó)豬肉40元一斤，且該國(guó)罷工潮愈演愈烈；韓國(guó)牛肉600元一斤，五花肉93元一斤，就連蘋(píng)果也要幾十元一斤；印度蔬菜大漲150%，不少蔬菜供應(yīng)短缺。當(dāng)然，我國(guó)也不例外，

今年開(kāi)始，全球大宗商品價(jià)格迎來(lái)了一波猛漲，美國(guó)、日韓等國(guó)的物價(jià)都在上漲，如美國(guó)豬肉40元一斤，且該國(guó)罷工潮愈演愈烈；韓國(guó)牛肉600元一斤，五花肉93元一斤，就連蘋(píng)果也要幾十元一斤；印度蔬菜大漲150%，不少蔬菜供應(yīng)短缺。

當(dāng)然，我國(guó)也不例外，不少農(nóng)副產(chǎn)品迎來(lái)了上漲，讓很多人抱怨吃不起。而今年魚(yú)價(jià)、菜價(jià)先后迎來(lái)猛漲，接下來(lái)農(nóng)村還有4種東西要漲價(jià)。

01、魚(yú)價(jià)漲60%

從3月份開(kāi)始，魚(yú)價(jià)就開(kāi)始了一波上漲，到了5月份時(shí)漲幅開(kāi)始擴(kuò)大，且在6月份達(dá)到頂峰，其常規(guī)淡水魚(yú)總體漲幅達(dá)60%。

如草魚(yú)、鯉魚(yú)一斤14元左右，昂刺魚(yú)一斤22元，生魚(yú)20元一斤，鳊魚(yú)13元一斤，花鰱15元一斤，泥鰍17.8元一斤，小龍蝦30元一斤，鯽魚(yú)17元一斤。

魚(yú)價(jià)行情迎來(lái)大漲，也讓消費(fèi)者為此無(wú)奈，畢竟一條魚(yú)要30-40元，這個(gè)價(jià)格并不便宜。那些喜歡吃魚(yú)的人，也只好暫停吃魚(yú)。

魚(yú)價(jià)上漲的主因是全國(guó)多地爆發(fā)大規(guī)模魚(yú)病，再加上去年行情低迷，養(yǎng)殖面積減少。如此一來(lái)，魚(yú)的供應(yīng)緊張，且受近海休漁期影響，淡水魚(yú)銷(xiāo)量增加，因此其行情迎來(lái)了反彈。

不過(guò)隨著魚(yú)農(nóng)跟風(fēng)投放魚(yú)苗，且魚(yú)生長(zhǎng)期本來(lái)就比較短，結(jié)果9月份開(kāi)始新魚(yú)大量上市，魚(yú)價(jià)又開(kāi)始了下滑。如草魚(yú)塘口均價(jià)從9.5元跌至6.1元/斤，同比漲17.2%；鯽魚(yú)也是如此，塘口價(jià)為7.9元/斤，同比漲21%；牛蛙塘口均價(jià)為7.8元/斤，環(huán)比漲25%。也就是說(shuō)，魚(yú)價(jià)相比6月份確實(shí)跌了不少，但比起去年同期仍然偏高。

02、蔬菜飛起

近期蔬菜也迎來(lái)了猛漲，如在徐州一超市里，西蘭花漲到了10元/斤；芹菜也不便宜，從3.5元漲至6.5元/斤；茄子一斤6.98元，小黃瓜8.98元/斤，黃瓜6元一斤；菠菜9.8元/斤，韭菜花13.8元/斤，豆角9元/斤，杏鮑菇10元/斤。

有消費(fèi)者感慨，如今很多菜價(jià)已漲至6元以上，只能購(gòu)買(mǎi)土豆、洋蔥、大白菜等價(jià)格稍便宜的蔬菜。

菜價(jià)上漲，主因是產(chǎn)地供應(yīng)偏低。壽光一菜農(nóng)表示，因地太潮濕，不少蔬菜都爛了，這些天菜販子一直在搶著收，但菜農(nóng)們實(shí)在是沒(méi)貨。

除了露天蔬菜受淹外，大棚蔬菜也是如此，因9月份陰雨太多，土質(zhì)松塌，結(jié)果大棚也出了故障，水也順勢(shì)流了進(jìn)來(lái)。

至于菜價(jià)何時(shí)降溫，目前還不好說(shuō)，隨著冷空氣到來(lái)，蔬菜生長(zhǎng)再次受阻。

03、農(nóng)村還有4種東西漲價(jià)

1、雞蛋要漲價(jià)

近日，不少人發(fā)現(xiàn)雞蛋價(jià)格有所走高，如筆者的家鄉(xiāng)，散裝雞蛋為5.7元/斤，精品雞蛋6元/斤，相比10月初4.5元左右來(lái)看，雞蛋價(jià)格確實(shí)漲了不少。

近期蛋價(jià)上漲的主因，其實(shí)是菜價(jià)走高，且多種蔬菜漲至6元以上，不少人發(fā)現(xiàn)雞蛋更為便宜，紛紛購(gòu)買(mǎi)雞蛋，從而促進(jìn)了雞蛋需求走高，其蛋價(jià)也有所上漲。

相比菜價(jià)來(lái)看，如今的蛋價(jià)反而不顯得太高。同時(shí)，近日氣溫下滑，雞蛋迎來(lái)了消費(fèi)旺季，再加上庫(kù)存量不多，因此蛋價(jià)還有上漲的空間，大家要有所警惕。

2、牛羊肉

從官方數(shù)據(jù)來(lái)看，1-9月份，我國(guó)羊肉累計(jì)產(chǎn)341萬(wàn)噸，同比增多17萬(wàn)噸；牛肉產(chǎn)468萬(wàn)噸，同比也多了17萬(wàn)噸。然而，盡管牛羊肉產(chǎn)量增多，但隨著消費(fèi)利好，牛羊價(jià)格并沒(méi)有下滑。

反而，受海運(yùn)走高，進(jìn)口肉價(jià)格偏高，因此進(jìn)口量不高，這也是支撐牛羊肉行情的主因。

而在市場(chǎng)上，牛羊肉價(jià)格也不便宜，如筆者的家鄉(xiāng)牛肉一斤45元，羊肉48元。西安網(wǎng)友表示，當(dāng)?shù)匮蛉?0元一斤，帶骨羊肉34元/斤，牛肉38-42元/斤；鄭州一網(wǎng)友稱，他買(mǎi)的牛肉49元/斤，羊肉48元/斤，廣州一網(wǎng)友分享，當(dāng)?shù)氐陌籽蛉?7元/斤，黑羊肉45元/斤，羊排40元/斤，牛肉40-45元/斤。

可見(jiàn)，目前牛羊肉價(jià)格并不便宜，隨著天氣變冷銷(xiāo)量增加，今后價(jià)格還有上漲的空間。

3、豬肉

10月初時(shí)，豬肉價(jià)格迎來(lái)了年內(nèi)最低，北方多數(shù)地區(qū)豬肉零售才不過(guò)6-7元一斤，部分地區(qū)更是跌至4-5元一斤。

不過(guò)從10月下旬開(kāi)始，豬肉就開(kāi)始了漲價(jià)，如筆者今天去買(mǎi)肉，發(fā)現(xiàn)前后腿肉12元一斤，梅花肉13元一斤，五花肉14.5元一斤，豬排骨18元一斤，豬大腸33元一斤。

豬肉漲價(jià)，其實(shí)也是因菜價(jià)走高，人們購(gòu)買(mǎi)的豬肉量多了起來(lái)。此外，近期生豬價(jià)格從5元漲至8元，單月漲59%，這也是肉價(jià)走高的原因。有業(yè)內(nèi)分析，11月中旬，豬肉將漲至18-20元一斤，大家要有心理準(zhǔn)備。

4、米面油

近日，有網(wǎng)友吐槽，牛肉刀削面一碗19元，比此前貴了2元。不過(guò)老板表示，近期面粉價(jià)格漲得明顯，之前一袋100元，如今賣(mài)到了105元；一桶油也漲了5元左右，牛肉價(jià)格也在漲，原料成本大漲，老板只能調(diào)高售價(jià)。

確實(shí)，目前米面油價(jià)格都在漲，就連大米也漲了2-3元一袋。食用油也不例外，5斤裝大豆油為53.97元，玉米油為78.75元，均比此前漲了不少，預(yù)計(jì)接下來(lái)仍有上漲的可能。

眼看著各種農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格走高，農(nóng)民也抱怨開(kāi)支負(fù)擔(dān)加大，不過(guò)也有農(nóng)民表示，家里有的是糧食、自榨油，根本不怕漲價(jià)。