文丨迷局科普編輯丨迷局科普印度又一生物泛濫成災(zāi)了！印度如今印度國(guó)內(nèi)正遭受著500萬(wàn)只恒河鱉的泛濫，雖然恒河鱉是上等的食材，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且味道鮮美，可印度人既不敢殺，又不敢吃，反而還要把它當(dāng)成寶貝一樣敬著它。那么，印度這葫蘆中到底賣的是什

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編輯丨迷局科普

印度又一生物泛濫成災(zāi)了！

印度

如今印度國(guó)內(nèi)正遭受著500萬(wàn)只恒河鱉的泛濫，雖然恒河鱉是上等的食材，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且味道鮮美，可印度人既不敢殺，又不敢吃，反而還要把它當(dāng)成寶貝一樣敬著它。

那么，印度這葫蘆中到底賣的是什么藥呢？

印度恒河鱉

印度這個(gè)神奇的國(guó)度可真是個(gè)戲精，現(xiàn)在又要搞事情了，大家都知道，印度13億人口正處于水深火熱之中，加上國(guó)內(nèi)疫情又很嚴(yán)重。

而如今印度的恒河里有500萬(wàn)只恒河鱉正嗷嗷待哺，可印度人面對(duì)恒河鱉的泛濫，不敢殺也不敢吃，這讓我國(guó)的吃貨實(shí)在感到遺憾，可惜了這么好的上等食材。

對(duì)此有人就提議，既然印度人不吃，那可以將恒河鱉賣給我們呀，不過(guò)呀，先別著急，首先我們先來(lái)了解一下恒河鱉，看完你就知道該不該要了。

印度恒河鱉又稱甲魚，也叫做王八。主要生活在恒河流域，鱉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素，此外還有多種微量元素，如鈣、磷、鈉、鐵等。具有補(bǔ)虛損、壯陽(yáng)氣、滋陰益腎以及增強(qiáng)體力等功效。

鱉不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，而且口感也非常好。尤其是清燉甲魚，還是我國(guó)湖北菜系中，非常有特色的一道美食，肉質(zhì)滑嫩不膩，湯汁新鮮香醇，實(shí)為上乘滋補(bǔ)佳肴。

而現(xiàn)在，恒河鱉多到讓你懷疑到底是水養(yǎng)鱉，還是鱉養(yǎng)水。印度恒河鱉的個(gè)頭非常驚人，一直都有十幾斤到幾十斤，甚至較大的恒河鱉坐落在河中，就像是一個(gè)鍋蓋那么大，沒(méi)有十幾年的時(shí)間根本就長(zhǎng)不了那么大。

在中國(guó)吃貨看來(lái)，分分鐘就能研究出各種做法，最后再來(lái)上個(gè)甲魚宴。

正如大家知道的那樣，雖然甲魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，含有豐富的膠原蛋白和多種營(yíng)養(yǎng)成分，可以說(shuō)是餐桌上的一道美味，但我國(guó)鱉的數(shù)量并不多。

在我國(guó)，人工飼養(yǎng)的甲魚一斤都要賣到幾十元，并且還供不應(yīng)求，而那些野生的甲魚更是一票難求。

由于人們的過(guò)度捕撈，導(dǎo)致野生甲魚的數(shù)量正在急劇減少，甚至某些地方野生甲魚的價(jià)格已經(jīng)炒到了幾百元一斤。

而現(xiàn)在印度的恒河鱉正在泛濫，有些人想去印度弄點(diǎn)來(lái)嘗嘗，我相信當(dāng)你看完本文后，絕對(duì)會(huì)打消這個(gè)念頭。

可能會(huì)有些人納悶了，這么美味的恒河鱉，為什么印度人不吃呢？想要知道這個(gè)原因，首先必須來(lái)了解一下印度的恒河。

印度恒河

恒河作為印度的母親河，對(duì)印度大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，都有著非凡的意義。

同時(shí)印度有83%的人信奉印度教，對(duì)這些教徒來(lái)說(shuō)，人生有四大樂(lè)趣，敬仰濕婆神（印度三大神之一）、到恒河洗圣水澡并飲用恒河圣水、結(jié)交圣人朋友和居住在瓦拉納西圣城。

到恒河水中洗圣水澡，并且還飲用恒河水，不得不說(shuō)，印度人的操作確實(shí)令人看不懂啊。

恒河在印度人眼中的地位，就和咱們的母親河——黃河，在中國(guó)人心中的地位一樣，但是我國(guó)人民可不會(huì)像印度人一樣，去黃河洗個(gè)澡，有句俗話不就說(shuō)嘛，跳進(jìn)黃河也洗不清。

而印度無(wú)論是什么事情都要往恒河上扯一扯。

相信大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)印度水葬，印度的窮人都直接在恒河上漂尸，而那些富人則是將骨灰撒到恒河里，他們認(rèn)為這樣就可以達(dá)到洗滌人這一生的罪孽。

而那些恒河內(nèi)的生物，對(duì)于他們而言都是神圣的物種，所以印度人不吃恒河中的生物，咱們也要尊重他們的信仰。這也就是之前印度恒河中的鯉魚泛濫的原因。

再加上恒河鱉又是雜食性動(dòng)物，什么蟲(chóng)魚蝦脯肉都是他們的口中之物，并且周圍人還經(jīng)常喂食它們一些食物，這些恒河鱉根本就不需要為食物擔(dān)憂，每天快快樂(lè)樂(lè)的做一條“咸魚”。

因此這些恒河鱉就成了河中的老大，當(dāng)然還有自然原因助長(zhǎng)了恒河鱉的泛濫，那就是恒河鱉的強(qiáng)大的生命力。

恒河鱉以恒河為發(fā)展中心，迅速壯大隊(duì)伍。目前根據(jù)粗略統(tǒng)計(jì)，恒河鱉的數(shù)量已經(jīng)達(dá)到了500萬(wàn)只，并且還在以極快的速度增長(zhǎng)。

正是因?yàn)檫@些恒河鱉是延續(xù)了絕大多數(shù)的優(yōu)良傳統(tǒng)，所以它們的身長(zhǎng)快接近一米的長(zhǎng)度，壽命可以達(dá)到70到100年，個(gè)個(gè)都像一個(gè)巨大的鍋蓋。

再加上極強(qiáng)的繁殖能力，每到五六月份的繁殖月份，一只成年的恒河鱉就可以產(chǎn)卵50多枚，除了產(chǎn)崽量高外，這些在產(chǎn)卵的恒河鱉還非常護(hù)崽，一直到這些幼仔擁有基本的生存方式，成年的恒河鱉才會(huì)選擇離開(kāi)。

而這些恒河鱉又沒(méi)有天敵，再加上沒(méi)有人類的捕撈，隊(duì)伍越來(lái)越壯大，現(xiàn)在500多萬(wàn)只恒河鱉在河里，為什么就沒(méi)有人來(lái)釣回家呢？

就如我們之前所說(shuō)的，印度人大多數(shù)都是信奉宗教，他們就會(huì)將小動(dòng)物當(dāng)作是神明一般，所以當(dāng)?shù)厝硕际且猿运厥碁橹鳌?/p>

在印度啊，也不存在所謂的野味店，什么黃鱔、泥鰍都不是他們的菜，就連咱們平常吃的牛肉，這里都很少有人吃。

大街上隨處可見(jiàn)的牛撞人了或撞車了，這些都是小事兒。在當(dāng)?shù)?，更有些人戲稱路上的牛比紅綠燈還管用。

而印度人還呼吁保護(hù)牛是每個(gè)印度人的職責(zé)，每個(gè)印度人都應(yīng)該虔誠(chéng)地對(duì)待每一頭牛，甚至印度政府還想提高牛的地位。

面對(duì)越來(lái)越大的生態(tài)環(huán)境壓力，一些商人就提出要將恒河鱉賣給我們。不得不說(shuō)這種方式真是一石二鳥(niǎo)，不僅解決了物種泛濫的問(wèn)題，還能從中賺上一筆。

要說(shuō)上世紀(jì)90年代，這樣的野生鱉在中國(guó)一斤也得500元，想買上一只就得花上一個(gè)月的工資，而印度現(xiàn)在泛濫的500萬(wàn)只，怎么也得上億元。

不過(guò)恐怕要讓那些商人失望了，面對(duì)恒河鱉的誘惑，我們的吃貨卻明確表示：我們不需要恒河鱉，就算是白送也不要。

為何不要

首先來(lái)說(shuō)說(shuō)印度人給我們最深的印象就是不講衛(wèi)生，而印度恒河更是直接湊齊了整個(gè)化學(xué)周期表。有網(wǎng)友說(shuō)，干了這碗恒河水，來(lái)生再做印度人。

恒河這條母親河做了很大貢獻(xiàn)，在印度一個(gè)大壺節(jié)，曾超1億人在這條河內(nèi)洗澡，甚至還有人在河里洗衣服。

在大多數(shù)印度人眼中，生病根本就不需要去醫(yī)院，來(lái)恒河喝上一杯，直接藥到病除。這些人膽子實(shí)在太大了。

更可怕的還有印度人的喪葬文化，窮人死后直接扔到了河內(nèi)，可想而知，河中會(huì)有多少細(xì)菌。污染這么嚴(yán)重的河都有人喝。

想想這個(gè)畫面，一個(gè)星期的飯都要吐出來(lái)了。

在2007年，世界環(huán)保組織就對(duì)恒河做出檢測(cè)，在提取了一杯恒河水中發(fā)現(xiàn)里面竟然存在10萬(wàn)種細(xì)菌，而這樣的結(jié)果他們還不以為然。

即使這樣，印度商人還曾在幾年之前將重污染的水做成瓶裝水出售，當(dāng)時(shí)還被印度人洗劫一空。而印度人還曾想把恒河水出口到我國(guó)，讓我國(guó)也喝下這神圣的恒河水，并且還定價(jià)五元一瓶。

除此之外。在恒河旁邊還有各種各樣的工廠，一些企業(yè)都是直接將未處理的化工用水直接排入恒河內(nèi)，更是讓恒河雪上加霜。

咱也不知道啊，這些印度人在河面洗衣服能洗干凈嗎？而且想到那些在工業(yè)廢水、尸體、骨灰中長(zhǎng)大的恒河鱉，你還會(huì)去印度來(lái)點(diǎn)甲魚吃吃嘛？

想想都能明白，印度人自己都不吃的恒河鱉，我們顯然更不會(huì)吃了。

這個(gè)印度鱉在我國(guó)也是屬于外來(lái)物種，曾經(jīng)有印度人想要將恒河鱉帶到咱們這里，但是被境外檢查人員拒之門外。

印度之前不是一直揚(yáng)言要趕超咱們嗎？能不能先把恒河治理一下？

恒河治理

說(shuō)起來(lái)印度也確實(shí)想過(guò)這個(gè)問(wèn)題，在上世紀(jì)80年代印度推出了一個(gè)恒河計(jì)劃，可以說(shuō)，這是印度最有決心的河流治污計(jì)劃，但是結(jié)果可想而知，失敗了。

到了2009年，印度政府開(kāi)始重拾治理重任，這次可不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的口號(hào)。政府從世界銀行貸款了10億美元，但是過(guò)了一段時(shí)間就杳無(wú)音信了，并且這10億美元也不翼而飛。

而現(xiàn)在因?yàn)橐咔榈脑?，恒河的整體狀況還是不錯(cuò)的，其中的原因就是印度還處于封鎖狀態(tài)，導(dǎo)致大量的朝圣者都無(wú)法前行到恒河邊朝圣。

再加上恒河旁邊的大量工廠還在停工階段，就比如坐落在印度恒河岸的重要工業(yè)城市，這座城市中有300多家皮革廠，大量超標(biāo)的重金屬流入恒河內(nèi)，并且人類過(guò)多的干涉也變得越來(lái)越少。

現(xiàn)在恒河內(nèi)的水質(zhì)由印度專家檢測(cè)后已經(jīng)是達(dá)到了飲水標(biāo)準(zhǔn)，但恐怕也只有印度人能把恒河水當(dāng)成飲用水吧。

但不管怎樣，面對(duì)印度恒河鱉的泛濫，我們即使想幫忙，也沒(méi)法幫呀，畢竟這些恒河鱉在我們吃貨眼里，已經(jīng)埋下了心理陰影。

對(duì)吃貨們而言，雖然吃不上恒河鱉，但是也沒(méi)啥可失望，畢竟國(guó)產(chǎn)鱉它不香嗎？