01、豬價跌不停從3月份開始,生豬行情就迎來了反復漲跌,特別是3月下旬開始,生豬開始“抬頭”走高,4月初也迎來了“開門紅”,但沒想清明假期豬價并沒有走高,反而掀起了一波下跌潮,這讓豬農(nóng)們原本期待的心再次懸了上來。其實,豬價之所以低迷不振,說
01、豬價跌不停
從3月份開始,生豬行情就迎來了反復漲跌,特別是3月下旬開始,生豬開始“抬頭”走高,4月初也迎來了“開門紅”,但沒想清明假期豬價并沒有走高,反而掀起了一波下跌潮,這讓豬農(nóng)們原本期待的心再次懸了上來。
其實,豬價之所以低迷不振,說到底還是受特殊原因所致,以至于市場的正常購銷秩序被打亂,結(jié)果白條豬的走貨量不多,批發(fā)市場剩貨較多,貿(mào)易商普遍存在觀望的心態(tài),因而產(chǎn)區(qū)豬價難以繼續(xù)堅挺。

從行情來看,今天生豬均價為12.54元/kg,環(huán)比跌了0.02元,可見豬價依舊穩(wěn)中有跌,其中南方地區(qū)下跌范圍更大一些。
具體來看,北方行情偏穩(wěn),主流價為10.9-12.4元/kg,只有河北跌了0.2元,報價為12.1元/kg,其他地方總體穩(wěn)定。至于為何,還因北方產(chǎn)區(qū)的生豬難以運輸出去,在交通不順暢的背景下,屠企收購難度較大,盡管市場需求不高,屠企也沒有降價的底氣。
南方市場就不同了,華東一帶生豬穩(wěn)中有跌,其中閩浙蘇三地跌了0.05-0.1元,報價為13-13.25元/kg,主要是江浙一帶交通管制依舊趨嚴,餐飲需求停滯,無法帶動豬價走高,屠企為減少虧損只能壓價。
兩廣跌了0.1元,報價為13.1-13.6元/kg,其行情走跌,主要是和零售價偏高有關,消費者的購買意愿不大,市場剩貨多,客商只好減少拿貨量,屠企對生豬的收購量減少,且壓價態(tài)勢更明顯。
川渝兩地豬價跌了0.05元,報價為12.8元/kg。其實近期川渝兩地的出欄量有所偏多,當?shù)厥芸谡质录绊懖淮螅梢驓鉁鼗厣惋嬓枨蟮兔?,因而豬價難以走高,行情有所回落。
總體來看,生豬行情仍處在穩(wěn)中有弱局面,很難大跌,畢竟如今產(chǎn)地、銷區(qū)出現(xiàn)了“兩弱”局面,產(chǎn)區(qū)賣豬量不多,市場消費需求低迷,因而生豬行情總體偏穩(wěn)。
不過如今的生豬存欄量依舊處在較高水平,這對生豬行情來說顯然是不利的。如今母豬存欄量仍處在高位,預計今年上半年生豬出欄量依舊過剩,因此豬價很難走高。
一旦交通放開,屆時將會有一批豬農(nóng)加快賣豬,隨著出欄量的增多,到時候豬價下跌風險進一步加大。同時,如今飼料成本處在高位,對豬企來說資金壓力加大,不少豬企也會加快出欄量,因此到時候豬價可能會回落至10.5-11.5元/kg。
為此,筆者建議有條件的話,豬農(nóng)可以趁機將手里的標豬賣出去,避免后續(xù)的風險。
02、蛋價“變臉”走跌
4月初時蛋價可謂是接連走高,特別是交通管制區(qū),蛋價已陸續(xù)漲至5.5元以上,但即便如此仍有不少人囤積購買。
然而,假期過后蛋價就開始了走跌,特別是在部分地區(qū),產(chǎn)地積壓量比較多,庫存也開始增多,但卻無法正常賣到市場,這使得部分蛋農(nóng)主動降價出售雞蛋,以至于雞蛋行情有所回落。
從今天行情來看,北方地區(qū)蛋價走跌,南方依舊處在穩(wěn)中有跌的局面。具體來看,山東跌了0.05-0.1元,報價為4.32-4.5元/斤;商丘跌了0.03元,報價為4.4元/斤;河北跌了0.05-0.07元,報價為4.35-4.4元/斤;北京跌了0.07-0.1元,蛋價為4.37-4.51元/斤。
不過在常德地區(qū),蛋價飄紅0.07元,報價為5.29元/斤;湖北漲了0.07-0.1元,報價為4.6-5.11元/斤;東莞漲了0.04-0.06元,報價為4.72-4.89元/斤。
如今來看,產(chǎn)區(qū)因積壓的雞蛋比較多,蛋農(nóng)開始著急了,畢竟氣溫回升,雞蛋保存難度加大。再加上 4月份的開產(chǎn)蛋雞量增多,這也讓雞蛋產(chǎn)量偏多。而在南方地區(qū),隨著“回南天”的到來,雞蛋存儲難度大,客商拿貨量減少,也不利于蛋價堅挺。
相信隨著口罩事件得到控制后,蛋價走跌的風險還會加大,預計4月下旬將回落至3.9-4.1元/斤左右。
03、牛羊危險逼近
近期,除了豬價、蛋價行情回落外,牛羊行情也持續(xù)低迷不振,且危險逼近。如今牛肉批發(fā)價降至77.89元/kg,羊肉均價降至70.03元/kg,相比年初80元/kg左右的行情來看跌了不少。
從產(chǎn)區(qū)來看,活牛收購價已降至16-17元一斤,活羊為13-14元每斤,比起年初跌了2元左右。再加上飼料成本大漲,養(yǎng)牛養(yǎng)羊戶的壓力加大,利潤偏少。
而隨著氣溫回升,牛羊肉的銷量將繼續(xù)走跌,到時候牛羊產(chǎn)地價仍有下跌的空間,因此養(yǎng)殖戶要提前做好應對風險的準備才行。