調(diào)研內(nèi)容: 1、肉制品新品的推廣情況? 前三季度已經(jīng)推出的夾心腸、大骨腸、川透力、火山時尚烤腸、尋海記、腐皮漁卷等新產(chǎn)品,市場反應良好。 公司將進一步抓好現(xiàn)有產(chǎn)品改造,做好產(chǎn)品概念升級、質(zhì)量升級、包裝升級、口味升級,保證產(chǎn)品健康與營養(yǎng),適應消費升級步伐,提高產(chǎn)品關注度,營造新場景、增加新需求。 2、肉制品經(jīng)營利潤率是否會繼續(xù)提升? 公司前三季度肉制品經(jīng)營利潤率逐季提升,預計四季度經(jīng)營利潤率會保持穩(wěn)定,主要原因是豬原料價格、大宗輔料價格相對穩(wěn)定;產(chǎn)品結構調(diào)整會增加盈利,但新產(chǎn)品的開發(fā)推廣會增加費用;肉制品產(chǎn)品價格相對穩(wěn)定。 3、目前屠宰業(yè)的情況如何? 公司推出一系列市場支持政策,全力開拓市場,擴網(wǎng)絡,提鮮銷,大進大出,快速提升生鮮品產(chǎn)銷規(guī)模,公司屠宰業(yè)保持較快增長。 4、美式產(chǎn)品銷售情況如何? 目前Smithfield產(chǎn)品的推廣還處于消費引導期,產(chǎn)能拉動有所不足,銷量沒有達到預期,主要原因是:一是史密斯菲爾德產(chǎn)品作為新品牌,品牌推廣和培育需要時間,比原預期時間要長;二是美式產(chǎn)品口感口味與中國消費者還有一個需要適應的過程,還要從包裝、規(guī)格、口感等方面做一些適應性改造。 下一步,公司會制定新的營銷戰(zhàn)略,持續(xù)提升Smithfield產(chǎn)品的影響力、市場占有率,實現(xiàn)銷量提升。 5、餐飲渠道銷量情況如何? 目前餐飲渠道銷量占總銷量比例不高,但增長速度較快,公司成立了新渠道開發(fā)機構,對餐飲、電商、休閑等新渠道進行專業(yè)化開發(fā)、運作,已成功開發(fā)了部分知名連鎖餐飲,餐飲渠道未來增長空間很大。 6、低溫肉制品銷售情況? 目前純低溫肉制品銷量占比還不太大,但純低溫肉制品增長較快,公司會加大低溫產(chǎn)品的推廣,主要是:一是對研發(fā)團隊進行了優(yōu)化調(diào)整由一個技術中心變革成八個研發(fā)中心,進一步增強了研發(fā)能力,加大區(qū)域特色產(chǎn)品的開發(fā)推廣;二是肉制品成立新渠道開發(fā)部,全國設立18個新渠道開發(fā)辦事處,配置專業(yè)化人員,對電商、休閑、餐飲等新渠道進行專業(yè)化開發(fā)、運作,公司還將進一步對肉制品的銷售機構進行優(yōu)化。 7、肉制品行業(yè)下一步發(fā)展戰(zhàn)略如何? 公司肉制品行業(yè)隨著消費轉型升級調(diào)整產(chǎn)品結構,公司產(chǎn)品結構調(diào)整主要有以下六個方向:穩(wěn)高溫、上低溫,大力推廣美式西式產(chǎn)品,中式產(chǎn)品工業(yè)化,休閑產(chǎn)品更休閑,調(diào)理食材產(chǎn)品工業(yè)化,肉蛋奶菜糧結合走大健康道路”的新產(chǎn)品開發(fā)、推廣方向。 8、上游養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模有多大?是否會擴大養(yǎng)殖規(guī)模? 公司生豬養(yǎng)殖規(guī)模在30萬頭左右,家禽養(yǎng)雞業(yè)在5000萬只左右??紤]當前養(yǎng)殖業(yè)的實際情況,未來將根據(jù)圍繞雙匯工業(yè)基地,不排除適度擴大養(yǎng)殖規(guī)模的可能性,與主業(yè)配套,參與行業(yè)競爭。 9、公司利潤穩(wěn)定上漲是如何做到的? (1)公司有完整的產(chǎn)業(yè)鏈,從養(yǎng)殖、屠宰、肉制品加工、化工包裝到物流、銷售,產(chǎn)業(yè)鏈完整,在成本控制上有優(yōu)勢; (2)公司總體成本控制好,同時通過加大進口肉使用,成本同比下降,對利潤貢獻大; (3)公司加強流程優(yōu)化、設備創(chuàng)新和管理創(chuàng)新,通過崗位優(yōu)化,采用自動化、智能化的設備提升勞效,降低生產(chǎn)成本。 10、公司渠道網(wǎng)點建設情況如何? 公司在生鮮品業(yè)加大批零中心、農(nóng)批中心和商超包場運作,積極開發(fā)空白市場,加快開發(fā)新客戶、新網(wǎng)點;在肉制品業(yè)借勢旺季,深耕主銷渠道,加大餐飲、電商、休閑等新興渠道的開發(fā)力度,加強網(wǎng)點建設,提高終端掌控力,9月末網(wǎng)點達到約105萬個。 |