#中國(guó)最名貴的茶葉是大紅袍嗎#直到今天,很多新手茶友還一直以茶葉名稱(chēng)來(lái)判定茶的品類(lèi),比如將安吉白茶當(dāng)成白茶類(lèi),將大紅袍當(dāng)做紅茶的一種,鬧出了不少笑話(huà)。實(shí)際上安吉白茶是綠茶的變異品種,屬于綠茶的一種,而大紅袍則是烏龍茶中的代表作之一,是最典型
#中國(guó)最名貴的茶葉是大紅袍嗎#
直到今天,很多新手茶友還一直以茶葉名稱(chēng)來(lái)判定茶的品類(lèi),比如將安吉白茶當(dāng)成白茶類(lèi),將大紅袍當(dāng)做紅茶的一種,鬧出了不少笑話(huà)。
實(shí)際上安吉白茶是綠茶的變異品種,屬于綠茶的一種,而大紅袍則是烏龍茶中的代表作之一,是最典型的巖茶。最近幾年,福建天價(jià)巖茶甚囂塵上,炒作之風(fēng)一浪高過(guò)一浪,引起了很多茶友的廣泛關(guān)注。
不管是賣(mài)茶的還是喝茶的,都在跟別人說(shuō),大紅袍產(chǎn)量極少,品質(zhì)極高,價(jià)格極貴,但市面上又能到處都看見(jiàn)它的身影。那么大紅袍到底是什么茶?他是不是中國(guó)最名貴的茶呢?

一、什么是大紅袍?
首先我們要明確,大紅袍屬于烏龍茶中的巖茶,主產(chǎn)區(qū)位于武夷山一帶,又叫做閩北烏龍。當(dāng)我們?cè)谟懻摯蠹t袍時(shí),既在討論它是一種茶樹(shù)品種,又將其當(dāng)做一個(gè)茶葉名稱(chēng)。具體來(lái)說(shuō),關(guān)于大紅袍有三種解釋。
第一,母樹(shù)大紅袍
大紅袍是一種茶樹(shù)品種,歷史悠久,但絕大多數(shù)都已消亡在歷史長(zhǎng)河之中。目前被認(rèn)定的大紅袍母樹(shù)一共只有六株,生長(zhǎng)在武夷山九龍窠的一面巖壁上。
現(xiàn)在這6棵母樹(shù)已經(jīng)被保護(hù)起來(lái),自2006年之后就不再開(kāi)采。所以大家如果想喝母樹(shù)大紅袍,估計(jì)是喝不到了。
第二,純種大紅袍
原來(lái)的大紅袍茶樹(shù)品種已經(jīng)消失殆盡,科研單位只能從大紅袍母株上選取插穗,精心培育,繁殖而成。經(jīng)過(guò)多年推廣,形成了現(xiàn)在的純種大紅袍。
第三,商品大紅袍
大紅袍母樹(shù)已經(jīng)不再開(kāi)采,純種大紅袍的數(shù)量也很少,因此,當(dāng)?shù)夭枞藢⒋蠹t袍、水仙和肉桂等各種巖茶進(jìn)行拼配,制作出拼配大紅袍,也就是我們經(jīng)常所說(shuō)的商品大紅袍。如今市面上銷(xiāo)售的大紅袍,多是此類(lèi)。
二、大紅袍是中國(guó)最貴的茶嗎?
大紅袍之所以名貴,主要跟其獨(dú)特的品質(zhì)以及稀有的產(chǎn)量有著很大的關(guān)系。在2006年禁采之前,母樹(shù)大紅袍每年可以生產(chǎn)500克左右,茶葉成品價(jià)格高達(dá)20.8萬(wàn)元每千克。
但實(shí)際上,由于母樹(shù)大紅袍已經(jīng)禁止開(kāi)采,物以稀為貴,當(dāng)年曾經(jīng)在拍賣(mài)會(huì)上拍出過(guò)19.8萬(wàn)元20克的天價(jià),要真算下來(lái)達(dá)到了495萬(wàn)元一斤。
在2005年,武夷山舉行大紅袍節(jié)期間,更是拍出過(guò)520萬(wàn)元一斤的價(jià)格。如果真要按照母樹(shù)大紅袍的價(jià)格,即使不是中國(guó)最貴的茶葉,也可以排進(jìn)前三名。
但是這種茶,只在拍賣(mài)會(huì)上出現(xiàn),對(duì)于喝茶人來(lái)說(shuō)并沒(méi)有什么實(shí)際意義。目前市面上銷(xiāo)售的大紅袍,大多是拼配的商品大紅袍,純種大紅袍很少,一般人根本喝不到。
至于價(jià)格,當(dāng)然不便宜。拼配良好的商品大紅袍,賣(mài)到1萬(wàn)多元一斤,也不算什么稀奇的事情。只不過(guò)可惜的是,市面上很多大紅袍都是掛羊頭賣(mài)狗肉,假得不能再假。如果大家要想品嘗購(gòu)買(mǎi),一定要擦亮眼睛,謹(jǐn)防上當(dāng)受騙。
總而言之,大紅袍確實(shí)是武夷巖茶中的杰出代表,是集天時(shí)地利人和于一體的名貴烏龍茶,本身價(jià)值不菲。再加上商人的炒作,賣(mài)出天價(jià)也不是不可能。
大家對(duì)此怎么看呢?你有沒(méi)有喝過(guò)大紅袍,覺(jué)得怎么樣?歡迎在下面留言說(shuō)說(shuō)您的觀點(diǎn)。