有一種顏色艷麗的花朵，因其活血養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏的功效被世人所追捧，又被稱為“紅色金子”，它就是藏紅花。源于伊朗，得名西藏藏紅花是舶來(lái)品，原產(chǎn)于古代的波斯地區(qū)，也就是如今的伊朗一帶。關(guān)于藏紅花的名字來(lái)源，有一個(gè)傳說(shuō)故事。在清朝時(shí)期，有一個(gè)商人叫

有一種顏色艷麗的花朵，因其活血養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏的功效被世人所追捧，又被稱為“紅色金子”，它就是藏紅花。

源于伊朗，得名西藏

藏紅花是舶來(lái)品，原產(chǎn)于古代的波斯地區(qū)，也就是如今的伊朗一帶。關(guān)于藏紅花的名字來(lái)源，有一個(gè)傳說(shuō)故事。

在清朝時(shí)期，有一個(gè)商人叫薩弗朗，長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)各種西藏特產(chǎn)，也會(huì)和遠(yuǎn)道而來(lái)的中原商人做生意。有一天，薩弗朗發(fā)現(xiàn)有一群奇怪的外地人，用駱駝馱著大量貨物。薩弗朗的生意雷達(dá)迅速開(kāi)啟，主動(dòng)去詢問(wèn)，發(fā)現(xiàn)對(duì)方是波斯人，帶著珍貴的特產(chǎn)想去中原做生意。

薩弗朗立刻請(qǐng)波斯人進(jìn)自己的帳篷，提出想與他們進(jìn)行交易。波斯人打開(kāi)裝滿貨物的袋子，一種從未見(jiàn)過(guò)的紅色的花吸引了薩弗朗的目光。據(jù)波斯人介紹，這種花叫“西紅花”，在波斯常被當(dāng)做染料制作衣服和地毯，還能作為香料制作高級(jí)香水，更能食用，有補(bǔ)血養(yǎng)血、美容養(yǎng)生的功效，在波斯，貴族女子以食用“西紅花”為潮流。

薩弗朗聽(tīng)聞，驚喜異常，立刻買下全部的“西紅花”，用于和中原人做交易。這種花通過(guò)藏族人薩弗朗流傳到內(nèi)地，也正因此，內(nèi)地人將其稱為“藏紅花”，這個(gè)名稱沿用至今。

紅色金子，萬(wàn)里挑一

根據(jù)藏醫(yī)古籍《晶珠本草》記載，藏紅花長(zhǎng)得很像菊花，聞起來(lái)有香味，服用有沁人心脾、順氣化瘀的作用，是極品。

藏紅花的藥用價(jià)值被世人追捧，但每朵藏紅花真正具有藥用功效的，只有三根雌蕊頂端的深紅色柱頭部分，需在9-10月選晴天的早晨采收花朵，摘下柱頭烘干。大約10萬(wàn)朵藏紅花花朵才能采摘到1公斤干燥的藏紅花花絲，因此藏紅花價(jià)格不菲，但好的藏紅花花絲，只需要很少的分量就能達(dá)到很好的養(yǎng)生美容效果，在印度，藏紅花被稱為“讓女人美麗的花”。

藏紅花和紅花一樣么？有什么區(qū)別？

藏紅花與紅花僅一字之差，很多人以為是一樣的，但其實(shí)不然。雖然二兩者都有活血化瘀的功效，但其實(shí)是兩種完全不同的植物。

藏紅花是鳶尾科植物番紅花，而紅花是桔梗目菊科植物。藏紅花和紅花在藥用上的用量也不一樣，藏紅花一般一次服用量要小于10克，過(guò)量服用可能使人過(guò)于亢奮而頭暈，或是引發(fā)過(guò)敏性皮疹和蕁麻疹，而紅花的用量一般按50克來(lái)計(jì)算。在價(jià)位上兩者也有所差異，藏紅花按克售賣，紅花按兩（50克）售賣，藏紅花價(jià)格更高，價(jià)格相差幾百倍。在功效方面，除了都能活血化瘀，藏紅花還能全面提高人體免疫力，補(bǔ)血養(yǎng)血更勝一籌。

正因藏紅花的多種藥用價(jià)值，使它成了最有名的拉薩手信之一。不過(guò)藏紅花雖好，可要注意辨別真假喲！一定要去正規(guī)藥店購(gòu)買，以防上當(dāng)。

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