我們每周為你收羅來自全球最具創(chuàng)新的食品。了解最新食品創(chuàng)新動(dòng)態(tài)和趨勢，請關(guān)注每周日發(fā)布的【FBIF創(chuàng)新周報(bào)】！本周創(chuàng)新看點(diǎn)1、百事宣布推出“氮?dú)饪蓸贰保c傳統(tǒng)百事可樂相比更具奶油感2、優(yōu)諾推出“每日腸態(tài)”益生菌風(fēng)味發(fā)酵乳，每瓶約含3000億活

我們每周為你收羅來自全球最具創(chuàng)新的食品。了解最新食品創(chuàng)新動(dòng)態(tài)和趨勢，請關(guān)注每周日發(fā)布的【FBIF創(chuàng)新周報(bào)】！

本周創(chuàng)新看點(diǎn)

1、百事宣布推出“氮?dú)饪蓸贰?，與傳統(tǒng)百事可樂相比更具奶油感

2、優(yōu)諾推出“每日腸態(tài)”益生菌風(fēng)味發(fā)酵乳，每瓶約含3000億活的益生菌

3、Quaker桂格推出“抵卡控”系列代餐，含有煙酰胺成分

4、伊利優(yōu)酸乳推出兩款櫻花風(fēng)味新品，櫻花星球乳汽與櫻花星球爆爆珠

5、可口可樂推出“太空味”可樂，分為含糖版和0糖版兩種

6、華熙黑零推新3款咕咕蛋白棒，主打"高纖維+低熱量"

7、伊右衛(wèi)門推出功能性茶飲“血糖值對策”，含有來自桑葉的亞胺糖

8、CHALI茶里“一塊兒果茶塊”上新，采用鮮萃凍干技術(shù)保留風(fēng)味

9、達(dá)能 x Full Harvest聯(lián)合推出GOOD SAVE希臘酸奶，每杯含有12g蛋白質(zhì)

一、百事宣布推出“氮?dú)饪蓸贰?，與傳統(tǒng)百事可樂相比更具奶油感

近日，百事宣布正式推出充氮軟飲Nitro Pepsi。該產(chǎn)品提供兩種口味，分別是原味（Draft Cola）和香草味（Vanilla Draft Cola）。

據(jù)品牌介紹，Nitro Pepsi是有史以來第一款注入氮?dú)獾目蓸罚酝?，這種罐裝氮?dú)饧夹g(shù)常見于啤酒和咖啡產(chǎn)品中。與傳統(tǒng)的百事可樂相比，Nitro Pepsi具有綿密的氣泡，更具奶油感，口感更順滑。

目前，百事Nitro Pepsi已在美國沃爾瑪網(wǎng)站開啟預(yù)售，產(chǎn)品規(guī)格為13.65oz（約404mL）/罐，售價(jià)為24美元/12罐。

新聞來源：FBIF食品飲料創(chuàng)新

原文鏈接：時(shí)隔兩年，百事氮?dú)饪蓸贰窷itro Pepsi」正式面世，“比軟飲料更軟”

二、優(yōu)諾推出“每日腸態(tài)”益生菌風(fēng)味發(fā)酵乳，每瓶約含3000億活的益生菌

近日，優(yōu)諾推出“每日腸態(tài)”益生菌風(fēng)味發(fā)酵乳，每瓶約含有3000億高數(shù)量的活的益生菌。

據(jù)品牌介紹，該產(chǎn)品選用特選乳雙歧桿菌HN019，其在腸道內(nèi)存活率大于80%，能夠補(bǔ)充腸道菌群所需，改善腸道微環(huán)境。產(chǎn)品介紹顯示，該產(chǎn)品配料僅含100%生牛乳、益生菌和糖，不含果膠、明膠、防腐劑與色素等成分。

據(jù)悉，該款新品主打隨餐及辦公休閑場景，主要面向久坐不動(dòng)、飲食不規(guī)律的辦公室人群、外賣黨 、火鍋燒烤等重口味愛好者以及對身材管理有較高要求的群體等。

新聞來源：優(yōu)諾

三、Quaker桂格推出“抵卡控”系列代餐，含有煙酰胺成分

近日，Quaker桂格推出“抵卡控”系列代餐，有芝麻黑豆、紅豆薏米、燕麥藜麥三種口味。

據(jù)品牌介紹，該產(chǎn)品采用慢碳因子技術(shù)，并添加煙酰胺成分，可維持4小時(shí)飽腹感；產(chǎn)品每瓶含有蛋白質(zhì)、維生素A、亞油酸等13種營養(yǎng)物質(zhì)，0蔗糖、植脂末、色素添加，每瓶熱量約206kcal。

目前，桂格“抵卡控”系列代餐已上線天貓桂格抵卡控旗艦店，售價(jià)為149元/6瓶。

新聞來源：Quaker桂格官方微信

原文鏈接：開春-開瓶-開練

四、伊利優(yōu)酸乳推出兩款櫻花風(fēng)味新品，櫻花星球乳汽與櫻花星球爆爆珠

近日，伊利優(yōu)酸乳推出兩款櫻花風(fēng)味新品，分別為櫻花星球乳汽和櫻花星球爆爆珠。

據(jù)悉，優(yōu)酸乳乳汽綜合櫻花與白草莓風(fēng)味，添加從生乳中提取的乳清蛋白，使用赤蘚糖醇作為代糖，0蔗糖，0脂肪。櫻花星球爆爆珠中則添加“爆珠”小料，豐富飲品口感。

目前，櫻花星球乳汽已上線天貓優(yōu)酸乳旗艦店，產(chǎn)品規(guī)格為320ml/罐，售價(jià)為43.9元/6罐。櫻花星球爆爆珠暫未上線電商平臺(tái)。

新聞來源：優(yōu)酸乳官方微信

原文鏈接：小優(yōu)攜手陳立農(nóng)，邀你登陸櫻花星球

五、可口可樂推出“太空味”可樂，分為含糖版和0糖版兩種

近日，可口可樂推出首款限定產(chǎn)品「可口可樂“星河漫步”」（Coca-Cola Starlight），并同步推出全球創(chuàng)意平臺(tái)「可口可樂“樂創(chuàng)無界”」。

據(jù)品牌介紹，該款可樂為“太空味”，分為含糖版和0糖版兩種。產(chǎn)品外包裝主體使用漸變的紫紅色，并以星星鏤空作為點(diǎn)綴，突出“太空”元素?！靶呛勇健惫灿兴目町a(chǎn)品，其中包裝規(guī)格共有兩種，分別為瓶裝和罐裝。目前已公布的罐裝含量為7.5 oz(222mL)。

據(jù)悉，“星河漫步”產(chǎn)品將于2022年2月21日在北美地區(qū)限時(shí)發(fā)售。而中國作為“星河漫步”的重點(diǎn)市場之一，將預(yù)計(jì)于2022年3月正式開始限定發(fā)售，消費(fèi)者可在大型商超、便利店和電商平臺(tái)等渠道購買。

新聞來源：FBIF食品飲料創(chuàng)新

原文鏈接：首發(fā) | 美炸了！可口可樂重磅推出“太空味可樂”，還同步揭秘了全球創(chuàng)意平臺(tái)

六、華熙黑零推新3款咕咕蛋白棒，主打"高纖維+低熱量"

近日，華熙生物旗下玻尿酸食品品牌黑零，推出“黑零咕咕代可可脂巧克力棒”系列產(chǎn)品，共有咸蛋黃、酸奶椰子與酸奶蔓越莓三種口味。

據(jù)品牌介紹，該產(chǎn)品采用含有高纖維的谷物代替巧克力和堅(jiān)果成分，每種口味的巧克力棒包含5種左右的谷物；同時(shí)搭配酥脆的大豆蛋白，提升產(chǎn)品口感。據(jù)悉，每條“咕咕棒”熱量為91Kcal。

目前，“黑零咕咕代可可脂巧克力棒”已上線黑零官方小程序，產(chǎn)品規(guī)格為180g/盒（共9小條），售價(jià)為267元/3盒。

新聞來源：華熙黑零官方微信

原文鏈接：王炸新品｜超低卡零食！咸蛋黃口味，1根就飽！

七、伊右衛(wèi)門推出功能性茶飲“血糖值對策”，含有來自桑葉的亞胺糖

近日，三得利集團(tuán)旗下品牌伊右衛(wèi)門發(fā)布一款功能性茶飲，名為“血糖值對策”。

該產(chǎn)品添加了來自桑葉的亞胺糖，作為主要功能成分。據(jù)品牌介紹，該成分可有助于延緩碳水化合物吸收速度的成分，抑制餐后血糖水平的快速上升。此外，產(chǎn)品還采用福壽園茶藝師的焙燒和調(diào)配技術(shù)。

據(jù)悉，“血糖值對策”茶飲的規(guī)格為350ml，采用PET瓶包裝，售價(jià)為160日元（約合人民幣8.7元）/瓶。

新聞來源：三得利官網(wǎng)

原文鏈接：http://u6.gg/kp9ie

八、CHALI茶里“一塊兒果茶塊”上新，采用鮮萃凍干技術(shù)保留風(fēng)味

近日，CHALI茶里推出“一塊兒果茶塊”新系列產(chǎn)品，包含木瓜銀耳綠、椰子茉莉綠和雪梨桂花烏龍三款。

據(jù)悉，本次新品以“冬季養(yǎng)生”為主打特點(diǎn)，木瓜銀耳綠具有米釀風(fēng)味，椰子茉莉綠綜合百香果、椰汁與茉莉花的香氣，雪梨桂花烏龍中則添加雪梨果粒。據(jù)品牌介紹，該產(chǎn)品采用鮮萃凍干技術(shù)，低溫封存水果營養(yǎng)與風(fēng)味，能做到“三秒即溶”。

目前，CHALI茶里“一塊兒果茶塊”養(yǎng)生新口味產(chǎn)品已上線CHALI茶里微信小程序，產(chǎn)品規(guī)格為90g/盒（共六小塊），售價(jià)為69元/盒。

新聞來源：CHALI茶里官方微信

原文鏈接：暖心限定｜一塊兒果茶塊新口味上線！

九、達(dá)能 x Full Harvest聯(lián)合推出GOOD SAVE希臘酸奶，每杯含有12g蛋白質(zhì)

近日，達(dá)能與農(nóng)產(chǎn)品救援初創(chuàng)公司Full Harvest合作推出一款GOOD SAVE希臘酸奶，為橘子口味。

據(jù)悉，該產(chǎn)品原料采用低脂牛奶與橘子泥。據(jù)品牌介紹，該產(chǎn)品每杯含有12g蛋白質(zhì)，不含阿斯巴甜、三氯蔗糖或乙?；前匪徕?，每杯熱量為80卡路里。

目前，GOOD SAVE希臘酸奶僅以4件裝進(jìn)行售賣。

新聞來源：TWO FOOD官網(wǎng)

原文鏈接：http://u6.gg/kp9ff

本文為FBIF食品飲料創(chuàng)新原創(chuàng)，原文標(biāo)題：百事正式推出“氮?dú)饪蓸贰保劣倚l(wèi)門推出功能性茶飲“血糖值對策” ｜ 創(chuàng)新周報(bào)。轉(zhuǎn)載請聯(lián)系授權(quán)。