在很多影視作品中，我們總能看到大佬們說“給我來一瓶82年的拉菲”，聽起來覺得狂拽酷炫極了，那不是82年的拉菲，一般多少錢一瓶呢？我們喝得起嗎？品質(zhì)又如何呢？一、拉菲酒莊拉菲酒莊坐落于法國梅多克地區(qū)，在全球都是相當(dāng)出名了，除了82年的拉菲給它

在很多影視作品中，我們總能看到大佬們說“給我來一瓶82年的拉菲”，聽起來覺得狂拽酷炫極了，那不是82年的拉菲，一般多少錢一瓶呢？我們喝得起嗎？品質(zhì)又如何呢？

一、拉菲酒莊

拉菲酒莊坐落于法國梅多克地區(qū)，在全球都是相當(dāng)出名了，除了82年的拉菲給它帶來不少名譽外，它也產(chǎn)出了其他很多高品質(zhì)的絕佳葡萄酒。

拉菲酒莊所處的氣候和土壤條件都是非常適宜釀酒葡萄種植的，面積占地17800公畝，在五個一等級酒莊（瑪歌酒莊、拉度酒莊、木桐酒莊和侯貝酒莊）中屬于面積和規(guī)模最大的酒莊，可想而知它的實力有多雄厚。

拉菲酒莊出產(chǎn)的最讓人稱贊的就屬波爾多葡萄酒了。

二、拉菲酒莊的釀造工藝

拉菲酒莊之所以能夠產(chǎn)出如此高品質(zhì)的葡萄酒，與它嚴(yán)格的釀酒制度分不開。在拉菲酒莊，一瓶紅酒需要2-3棵葡萄樹的葡萄產(chǎn)量。所以整個酒莊的年產(chǎn)量控制在2-3萬箱，一箱6瓶。

拉菲酒莊要求每個地采摘的釀酒葡萄必須馬上進(jìn)入各個釀酒桶獨立發(fā)酵，以保證能夠保留當(dāng)?shù)氐耐恋氐娘L(fēng)土氣息。

三、拉菲紅酒

拉菲紅酒屬于花香、果香突出，口感芳醇柔順，十分典雅，被稱為葡萄酒中的“皇后”。

82年的拉菲所采用的釀酒方式其實與現(xiàn)在的釀酒方式?jīng)]有太大差別，但是能夠如此出名，完全歸功于1982年特殊的氣候。1982年，整個拉菲酒莊的氣候比往年熱了太多，產(chǎn)量也相應(yīng)高了很多，很多酒莊面對這一難題，無法解決，導(dǎo)致釀造的酒風(fēng)味寡淡。

拉菲古堡利用釀酒葡萄的特性，專門釀造了一批酸度偏低，單寧充沛和葡萄酒，在經(jīng)過歲月的洗禮后，很多品酒師都認(rèn)證，82年是整個20世紀(jì)最優(yōu)秀的年份之一，82年拉菲由此越來越受到人們吹捧。

四、最新拉菲紅酒的價格

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怎么樣，是不是看完后覺得咱們也能喝得起拉菲了！

五、如何鑒別拉菲的真假

看封瓶貼片

拉菲的封瓶貼片是最具代表性的，它的設(shè)計上方是酒莊城堡，中間寫有Lafite Rothschild的字樣。另外還有拉菲副牌酒Carruades de Lafite的封瓶鐵片，仔細(xì)看的話會有五支箭，在正中的R上方，印有LAFITE的字樣。

2.看酒瓶

拉菲酒莊的酒瓶上在1996年后會刻上Rothschild家族標(biāo)志，五支箭的圖案，中央則刻上Lafite一字。2009年后，拉菲有了自己的“認(rèn)證密封章”，由一組“氣泡代碼”組成，獨一無二且無法復(fù)制。

3.看酒塞

酒塞的側(cè)面會清楚的印上它的年份，但是在酒塞頂上是沒有任何圖案和年份的，在酒塞的另一面，就會印上拉菲的圖案。

4.看酒標(biāo)

拉菲正牌的酒標(biāo)整體來看，最上面一排字、中間的酒莊風(fēng)景圖、下面的酒莊全稱以及產(chǎn)區(qū)波亞克（PAUILLAC）、年份以及AOC地理標(biāo)識標(biāo)簽的全拼都是齊全的。而很多假酒總是漏東漏西的。

看完這篇可別再買到假的拉菲了，而且也別說喝不起拉菲了，82年的咱喝不起，10年的還是可以的塞。