四月第三周，這周市場(chǎng)蔬菜進(jìn)場(chǎng)量較上周明顯增加13.37%，貨源量增多后蔬菜價(jià)格小幅下跌，少數(shù)品種產(chǎn)地轉(zhuǎn)換價(jià)格維持在高位，蔬菜總體行情呈漲跌互現(xiàn)的趨勢(shì)。武漢白沙洲大市場(chǎng)信息中心4月11日--4月15日，監(jiān)測(cè)二十個(gè)蔬菜品種的均價(jià)4.44元/公斤

四月第三周，這周市場(chǎng)蔬菜進(jìn)場(chǎng)量較上周明顯增加13.37%，貨源量增多后蔬菜價(jià)格小幅下跌，少數(shù)品種產(chǎn)地轉(zhuǎn)換價(jià)格維持在高位，蔬菜總體行情呈漲跌互現(xiàn)的趨勢(shì)。

武漢白沙洲大市場(chǎng)信息中心4月11日--4月15日，監(jiān)測(cè)二十個(gè)蔬菜品種的均價(jià)4.44元/公斤，與上周均價(jià)4.63元/公斤相比，相比小幅下跌4.1%。

上周分析過的花菜價(jià)格還在持續(xù)上漲，這周上漲幅度25.54%，本周菜價(jià)漲跌互現(xiàn)，除了花菜外，還有一個(gè)漲幅較大的品種，那就是包菜，其它上漲的品種幅度都不大

包菜

包菜均價(jià)從1.06元/公斤上漲到1.44元/公斤，陡漲35.85%；

上漲原因：包菜貨源來自省外廣東，省內(nèi)嘉魚及郊區(qū)東西湖，省內(nèi)嘉魚和郊區(qū)包菜現(xiàn)在只有少量春季鐵頭包菜。

受天氣影響，溫度上升后也會(huì)使本地包菜抽薹，所以調(diào)運(yùn)廣東平頭包菜供應(yīng)市場(chǎng)，廣東包菜現(xiàn)在剛開始上市，貨源少，質(zhì)量好，產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)格高，運(yùn)輸距離長(zhǎng)，成本費(fèi)用上升，郊區(qū)牛心頭包菜也是剛開始上市質(zhì)量好，收價(jià)高，使本周包菜價(jià)格陡漲。后期待山東菏澤包菜上市，產(chǎn)地和貨源增多后包菜價(jià)格有望回落；

一周均價(jià)上漲的品種還有：西紅柿上漲9.16%、白蘿卜上漲5.98%、蓮藕上漲4.63%、芹菜上漲2.54%、四季豆上漲1.53%、茄子上漲0.75%、青椒上漲0.69%。

大白菜

大白菜價(jià)格從二月中旬進(jìn)入上漲通道，本周大白菜價(jià)格止?jié)q回跌。大白菜均價(jià)從2.85元/公斤下跌到2.24元/公斤，較大幅下跌21.4%；

下跌原因：大白菜貨源來自省外山東、四川、云南、福建，省內(nèi)荊州、隨州、襄陽，郊區(qū)東西湖等地，三月市場(chǎng)只有山東和福建大白菜供應(yīng)。進(jìn)入四月后大白菜供應(yīng)產(chǎn)地增多，產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)格下跌，貨源集中上市后，貨物有滯銷現(xiàn)象，使大白菜價(jià)格較大幅下跌；

貨源增多，產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)下跌導(dǎo)致黃瓜價(jià)格在本周也是較大幅下跌25.53%；一周均價(jià)下跌品種還有小白菜下跌21.43%、苦瓜下跌20.18%、萵筍下跌13.08%、油麥菜下跌12.22%、瓠子下跌8.57%、冬瓜下跌6.99%、胡蘿卜下跌5.93%、蔥頭下跌3.33%、土豆下跌1.97%。

進(jìn)入四月后，天氣晴好，溫度回升較快，有利于蔬菜的生長(zhǎng)速度加快，蔬菜上市量明顯增多，省外和省內(nèi)及郊區(qū)棚室生產(chǎn)的蔬菜速度加快，如黃瓜、茄子、西紅柿、瓠子、角瓜、小南瓜等品種，價(jià)格從三月的高價(jià)逐漸下跌。

溫度升高后同時(shí)也不利于蔬菜的保管與存放，所以本地蔬菜價(jià)格不穩(wěn)定，白天一個(gè)價(jià)，到晚上就是甩賣價(jià)，貨物滯銷也是近期蔬菜價(jià)格下跌的主要原因，預(yù)計(jì)下周蔬菜價(jià)格還會(huì)逐步下跌。