有人說，中國不缺好酒，很多地方名酒品質(zhì)很好，但是名氣不高，是因為它們的名字太普通。今天我為大家介紹幾個名字“普通”，但品質(zhì)上乘的好酒。汾酒老白汾老白汾名字的由來與它的盛名離不開關(guān)系。1875年，汾陽王協(xié)卿三兄弟在杏花村創(chuàng)立了“寶泉益”酒，以

有人說，中國不缺好酒，很多地方名酒品質(zhì)很好，但是名氣不高，是因為它們的名字太普通。今天我為大家介紹幾個名字“普通”，但品質(zhì)上乘的好酒。

汾酒老白汾

老白汾名字的由來與它的盛名離不開關(guān)系。

1875年，汾陽王協(xié)卿三兄弟在杏花村創(chuàng)立了“寶泉益”酒，以產(chǎn)老白汾酒聞名于世。1915年，“寶泉益”兼并“德厚成”“崇盛永”后改名為“義泉泳”，同年遠(yuǎn)渡重洋參加美國舊金山巴拿馬萬國博覽會并獲得最高獎項?！恫⒅萃韴蟆房橇艘黄麨椤凹厌勚u(yù)，宇內(nèi)交馳，為國貨吐一口不平之氣”的文章，向國人高呼：“老白汾大放異彩于南北美洲，巴拿馬賽會一鳴驚人”。

老白汾酒也是多年的老牌子，自誕生之日便廣獲好評，是很多老酒友鐘意的口糧酒。

衡水老白干

衡水老白干自古便享有盛名。明代時衡水已有“隔墻三家醉，開壇十里香”的美譽(yù)。關(guān)于老白干的由來，相傳是明嘉慶年間建造衡水木橋時，衡水城內(nèi)有家“德源涌”酒店，在當(dāng)?shù)睾苡忻麣?，建橋工匠常聚在這里飲酒，并稱贊說：“真潔，好干！”之后便取名為：“老白干”。“老”是指歷史悠久，“白”指酒質(zhì)清澈；“干”指酒的度數(shù)高。

衡水老白干旗下的古法系列酒很好喝，具有“醉得慢、醒得快、不上頭”的特點，甘冽醇厚，很多酒友喜歡喝。

泥坑酒

泥坑酒是河北名酒之一，得名于其獨特釀酒工藝。它選用優(yōu)質(zhì)紅梁為原料，以純小麥中、高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，采用堯舜時期流傳的特殊泥池發(fā)酵工藝，結(jié)合先進(jìn)的現(xiàn)代白酒生產(chǎn)工藝，精心釀制勾兌而成。發(fā)酵池是用黑龍港流域特有的膠泥層層夯實后深挖而成的。

泥坑酒青花12年陳釀品質(zhì)不錯，具有酒液清澈透明、芳香濃郁、入口綿甜、入口甜、落口綿、尾凈余長的特點。

口子窖

口子窖是中國知名白酒品牌，其名字來源于產(chǎn)地?？谧咏旬a(chǎn)自安徽濉溪，在春秋戰(zhàn)國時期古濉溪是汴河入濉水之口，俗稱“口子”。濉溪依山傍水，雨水充沛，因此五谷豐盛，加上土壤中富含有益微生物，是天賜的釀酒福地。當(dāng)?shù)厝耸来葬劸茷樯?，這里的美酒也因地得名，叫做“口子酒”。

口子窖五年入口比較沖辣，香氣濃郁，有些酸澀，入喉順滑，咽下后口中有明顯的苦味，回味悠長，在同價位中算得上好酒。

酒鬼酒

有人說，酒鬼酒是引用人們對好酒人的稱呼，但為什么不起一個更好聽的名字？這還從畫家黃永玉先生說起。

20世紀(jì)80年代，從不喝酒的著名畫家黃永玉先生在湘泉酒登上中國酒壇大展風(fēng)采時，對湘西著名釀酒人王錫炳說，如果王錫炳能釀出一個比湘泉酒更好的酒，黃永玉就包攬下命名和設(shè)計包裝。兩年后，黃永玉先生從香港回老鄉(xiāng)探親，聽說湘泉人釀造出更好的美酒，他將這酒命名為“酒鬼酒”，理由是“人世間，鬼并不可怕，酒鬼更加可愛”。

好喝的酒鬼酒，黃壇就已經(jīng)很好了，紫壇、紅壇價格有點貴。價位太低的，很多酒友都不建議喝。

名字只是一個象征、一個代表，人們最終還是要看酒的品質(zhì)如何。不知道各位酒友認(rèn)為以上這五款酒如何呢？歡迎留言評論。

歡迎關(guān)注曰酒，每日分享酒圈的有趣故事。