沙棘，是一種藥食同源的植物，沙棘中含有428種營(yíng)養(yǎng)成分，190多種對(duì)人體有益的生物活性物質(zhì)。有VC之王、黃酮之王、維生素寶庫(kù)的尊稱(chēng)。

沙棘的產(chǎn)地哪里好

沙棘是唯一能在地球癌癥砒砂巖和沙漠地帶生存的植物，沙棘對(duì)溫度的適應(yīng)度極高，能耐受最低溫度可達(dá)-50 ℃，最高溫度可達(dá)50℃。

我國(guó)的沙棘主要分布在新疆、甘肅、青海、河北、內(nèi)蒙古、山西、陜西、云南、四川西部。常生長(zhǎng)于海拔800——3600米向陽(yáng)的山嵴、谷地、干涸河床地或山坡，多礫石或沙質(zhì)土壤或黃土上。

沙棘是一種生命力頑強(qiáng)的植物，高海拔、晝夜溫差大、光照時(shí)間長(zhǎng)、沙質(zhì)土壤、原生態(tài)的環(huán)境最適于沙棘生長(zhǎng)。

相對(duì)于山西、陜西、甘肅、河北、內(nèi)蒙古、西藏、云南、四川，產(chǎn)于新疆阿勒泰的沙棘品質(zhì)更好，具體體現(xiàn)在以下幾方面：

1、地理環(huán)境

新疆阿勒泰地區(qū)環(huán)境好，處于高山林地向草原的過(guò)渡帶，遠(yuǎn)離工業(yè)和人工污染，土壤中的微量元素豐富，自古就是沙棘的原生地。

沙棘的根系非常發(fā)達(dá)，能深入低下30米。生長(zhǎng)在新疆阿勒泰的沙棘沐浴著清新的空氣，積極吸收地下的礦物質(zhì)和微量元素，小小的果實(shí)含有生命活性物質(zhì)428種。

2、光照時(shí)間

相對(duì)于其他的地區(qū)，新疆阿勒泰地區(qū)白晝時(shí)間長(zhǎng)，夜晚時(shí)間短，每天超過(guò)16小時(shí)的光照，生長(zhǎng)在這里的沙棘不僅光合作用強(qiáng)，而且消耗少，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累程度和活性成分含量遠(yuǎn)高于其他地區(qū)。

產(chǎn)于新疆阿勒泰地區(qū)的沙棘，每100克沙棘果實(shí)中，維生素C含量可達(dá)825—1100毫克，是其他地區(qū)沙棘的2—3倍。

3、海拔/溫差

同類(lèi)沙棘在嚴(yán)寒酷熱、溫差極大、降雨量少的高海拔惡劣環(huán)境中，營(yíng)養(yǎng)成分比低海拔地區(qū)更高。

相對(duì)于其他地區(qū)，新疆阿勒泰地區(qū)海拔高，晝夜溫差超過(guò)20攝氏度。這里生長(zhǎng)的沙棘果實(shí)中維生素C、有機(jī)酸類(lèi)、黃酮類(lèi)、醣類(lèi)和可溶性固形物等含量都為低海拔地區(qū)含量的1—2倍。

正因?yàn)樯臣诎⒗仗┫鄬?duì)惡劣的環(huán)境中生長(zhǎng)，才能孕育出多種生物活性物質(zhì)及多種的微量元素。

4、土壤

山西、陜西、甘肅、河北、內(nèi)蒙古、云南、四川地區(qū)多為黏土，沙棘根部易生病，影響吸收土壤里的微量元素。

新疆阿勒泰地區(qū)為沙質(zhì)土壤，土質(zhì)疏松，有利于沙棘根系生長(zhǎng)、吸收微量元素。