紅薯又叫地瓜，口感軟糯，營養(yǎng)豐富，曾經(jīng)能養(yǎng)活一家人的紅薯，到現(xiàn)在，依舊是很受大家的歡迎，烤紅薯、紅薯粥、紅薯餅、紅薯丸子等等，都是極具特色的美食。

我國的紅薯種植面積廣，很多地方都會(huì)種植大量的紅薯，那么，大家知道哪里的紅薯最好吃嗎？經(jīng)過網(wǎng)友評(píng)選，這4個(gè)地區(qū)位居前列，下面一起看一下吧。

一、山東煙薯25

煙薯25是以魯薯3號(hào)為母本，紅肉紅為父本通過有性雜交，選育出來的優(yōu)質(zhì)甘薯品種。這款紅薯，產(chǎn)量也是很高的，除了山東老家之外，在山西、河北、安徽、河南等多地都有大面積種植。

薯塊整齊，耐儲(chǔ)存，蒸熟之后呈金黃色，又甜又香，尤其適合烤紅薯，烤出來后會(huì)流蜜，而且無絲無筋，甜糯香軟。

二、陜西板栗紅薯

紅薯也能吃出板栗味？很多人都覺得不可思議，但在陜西，真的實(shí)現(xiàn)了，讓我這既愛紅薯又愛板栗的人狂喜。

外形修長，皮薄光亮，呈現(xiàn)出一種粉嫩的光澤感，吃起來味道和板栗很像，香甜軟糯，掰開后為澄黃色，還能聞到一股細(xì)細(xì)的甜香。

能種植出這樣獨(dú)特口味的紅薯和當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境有著密切的聯(lián)系，板栗紅薯主要產(chǎn)地在渭北平原東部的大荔縣，地處黃、洛、渭三河匯流地區(qū)，沙土居多，日照時(shí)間長，晝夜溫差大，口感愈發(fā)香甜軟糯。

三、廣東高州爆皮王番薯

爆皮王番薯相比于其他番薯算是比較稀少的，因?yàn)樗鼘?duì)種植環(huán)境的要求是十分嚴(yán)格的，只適合在高曠干爽肥瘦適中半沙半泥的土地生長，而且要半干濕、半沙泥地，山青水秀、無污染、氣溫適宜的環(huán)境。

爆皮王番薯皮薄，很容易揭開，果肉細(xì)嫩呈米白色，薯香濃郁，肉質(zhì)細(xì)膩，適合蒸煮，蒸熟后皮開肉裂，香味撲鼻，色、香、味俱全，被當(dāng)?shù)厝俗u(yù)為“薯中之王”。

四、福建六鰲蜜薯

來自福建的這位參賽選手名為六鰲蜜薯，又叫紅心薯，聽名字就知道這款紅薯又紅又甜，吃過的朋友絕對(duì)會(huì)說甜到心里了。

與其他番薯不同的是，六鰲蜜薯需要種植在沙地上，通過沙地吸收海水中天然的鹽分，這也是為什么吃起來會(huì)很甜，但又帶有一絲絲咸味的原因。

了解完紅薯，下面給大家推薦幾種紅薯的不同做法，喜歡的朋友可以試試！

【紅薯小米粥】

1.一把小米，清洗干凈；2個(gè)紅薯，削皮洗凈；紅棗、枸杞各適量。

2.把紅薯切成小方丁，倒入砂鍋里面，加適量清水，大火煮開，水開后將小米下鍋，再把紅棗放進(jìn)去，小火燉煮10分鐘，中間要用勺子攪動(dòng)幾次，避免小米粘鍋。

3.10分鐘后，放入枸杞子和冰糖，即可關(guān)火，蓋上鍋蓋燜兩分鐘就可以了。

以上就是4種比較有名的紅薯，其實(shí)我國地大物博，還有很多地方的紅薯都是很不錯(cuò)的，朋友們還知道哪些地方的紅薯比較好吃呢？分享一下吧！