無籽西瓜,吃起來不用吐籽,讓人大快朵頤,因此深受大家喜愛,但也有人質(zhì)疑:無籽西瓜可能是轉(zhuǎn)基因得來的,可能對我們的身體有害,這讓人一下子覺得心里咯噔一下,到底真相如何?接下來我們就來探討一下!
無籽西瓜是怎么生成的?
無籽西瓜是利用三倍體不育的原理培育成功的,其本親是二倍體和四倍體西瓜雜交而來的,由于三倍體細胞在進行減數(shù)分裂時會出現(xiàn)紊亂的情況,所以三倍體西瓜不能形成種子。
無籽西瓜是用種子種出來的,但這個種子不是無籽西瓜里的種子,而是自然的二倍體西瓜跟經(jīng)過誘變產(chǎn)生的四倍體雜交后形成的三倍體西瓜里的種子,由于是三倍體,所以本身是沒有繁殖能力的,也沒有籽。
無籽西瓜是轉(zhuǎn)基因嗎?對身體有害嗎?
西瓜原產(chǎn)于非洲,后經(jīng)西域傳入我國。由于是從西域傳過來的,所以中國人稱為西瓜。以前西瓜和其他水果一樣都是有籽的。
1938年,一個華人在美國成功培育了無籽西瓜,引起了生物界的轟動,被稱為當年生物界的重大成就。而轉(zhuǎn)基因食品是利用轉(zhuǎn)基因技術將外源基因有效表達在相應產(chǎn)物的新型育種技術,始于20世紀70年代。
看到這里很多朋友都知道答案了,在當時轉(zhuǎn)基因技術還沒有出現(xiàn)呢!無籽西瓜是利用純生物技術培育成功的,是純天然的,與正常的西瓜是一樣,安全且健康,它比轉(zhuǎn)基因技術出現(xiàn)要更早,大家可以放心食用。
總結(jié)
無籽西瓜不是轉(zhuǎn)基因技術,對身體無害,大家可以放心食用。西瓜不僅可以解暑熱、防低鉀反應,還可以美容養(yǎng)顏喔!西瓜雖好,但也不是人人能吃的,如糖尿病患者、脾虛胃寒的人要少吃!