又到了吃櫻桃的季節(jié),估計(jì)很多人都愛吃,不過對(duì)于櫻桃這種東西來說,有的地方吃不完,有的地方又吃不起,有的地方幾塊錢一斤,有的要幾十一斤。
更別提超市里賣的和櫻桃長的差不多的車?yán)遄恿?,最便宜的時(shí)候也要70、80一斤,貴的時(shí)候都要上百,在買的時(shí)候難免會(huì)“肉疼”。
櫻桃和車?yán)遄邮峭环N水果嗎?它們到底有什么區(qū)別?就讓我們一起看看吧,知道以后不要再亂買了,免得花冤枉錢。
櫻桃和車?yán)遄邮峭环N水果嗎?
目前世界上栽培的櫻桃主要有歐洲甜櫻桃、歐洲酸櫻桃、中國櫻桃和毛櫻桃4個(gè)品種。歐洲酸櫻桃主要用于做罐頭及果酒,毛櫻桃多做觀賞花木用,因此我們吃的主要是中國櫻桃和歐洲甜櫻桃2種。
車?yán)遄雍蜋烟以诒举|(zhì)上其實(shí)并沒有什么區(qū)別,就像菠蘿和鳳梨一樣,本身是屬于同一種水果。在中國,大櫻桃就叫“大櫻桃”,而車?yán)遄拥拿謥碓从谟⑽摹癱herries”的音譯,就是歐洲甜櫻桃,換句話說,車?yán)遄又徊贿^是大櫻桃的一個(gè)音譯。
櫻桃和車?yán)遄拥降子惺裁磪^(qū)別?
櫻桃和車?yán)遄与m然是同一種水果,就像菠蘿和鳳梨一樣,雖然外觀看似一樣,但是口感也會(huì)有所區(qū)別,最關(guān)鍵的是價(jià)格也是相差甚遠(yuǎn),我們?cè)谫徺I時(shí)也要認(rèn)真區(qū)分,防止買錯(cuò)。
1:外觀不同
雖然車?yán)遄右彩怯写笥行?,但是市面上我們看到的都是比較大的,堅(jiān)實(shí)而多汁,果皮的顏色更深,一般呈暗紅色。國內(nèi)的櫻桃個(gè)頭比車?yán)遄有∫恍け∪饽?、水分充足,果皮顏色比較淺,一般都是淺紅色,看上去比較紅潤通透。
2:口感不同
光是從口感上來說,車?yán)遄颖葯烟乙鹨恍\嚴(yán)遄涌诟芯d密,而且非常甜;但是櫻桃則口感偏硬,味道酸甜可口,會(huì)有很明顯的果酸味。
3:產(chǎn)地不同
車?yán)遄訉儆谶M(jìn)口水果,原產(chǎn)地在美國,也叫歐洲甜櫻桃,因?yàn)槁吠具b遠(yuǎn),運(yùn)輸成本高以及運(yùn)輸中的損耗,加上關(guān)稅等等,就導(dǎo)致了車?yán)遄拥膬r(jià)格居高不下。
櫻桃是中國土生土生的品種,尤其是產(chǎn)自山東煙臺(tái)的大櫻桃更具代表性,是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,以色澤鮮艷、晶瑩剔透、香甜可口而著稱,肉質(zhì)脆硬、肥厚多汁、甜而不酸,而價(jià)格卻只有車?yán)遄拥娜种弧?/p>
4:新鮮不同
車?yán)遄幼鳛檫M(jìn)口水果,加上長途運(yùn)輸,以及儲(chǔ)存,都會(huì)造成車?yán)遄有迈r度以及品質(zhì)的下降,而我國土生土長的櫻桃,都是可以做到現(xiàn)摘現(xiàn)賣,新鮮度自然能得到保障。
現(xiàn)在大家了解了嗎?其實(shí)櫻桃和車?yán)遄記]什么區(qū)別,而我國自己產(chǎn)的櫻桃質(zhì)量也不差,所以大家在選購的時(shí)候沒有必要去買價(jià)格更貴的車?yán)遄?,以后可別再買錯(cuò)了。